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高橋様 初めて白金豚と池田ファームさんのシャーロットオニオンで肉団子を作ってみました😊。 少し濃いめの和風醤油あんでいただきましたが、あっさりとしてジューシーでとても美味しかったです✨。 ごちそうさまでした🍀。

高橋様 椎茸の肉詰めです。 先日のしゃぶしゃぶ用肩ロースと春キャベツの重ね蒸しの蒸し汁が旨味たっぷりの濃厚なお出汁となり、とても美味しいスープ仕立てになりました✨。 ごちそうさまでした🍀

高橋様 昨日、椎茸の肉詰めと白菜・新玉ねぎのスープ仕立てを作りました。 椎茸のひき肉に塩こしょうしソテーした後、先日しゃぶしゃぶ用肩ロースと春キャベツの重ね蒸しを作った時にでた蒸し汁と白菜、池田ファームさんのシャーロットオニオンを入れて煮ました。 とても美味しかったです🥰。 家族にも好評でした😊。 ごちそうさまでした🍀

角コマ無水カレー♪ あまりカレーは食卓に出さないタイプでした。 白金豚に出会ってから、格段に⤴️⤴️カレーの頻度が増えました( *´艸｀) 本当においしいお肉で作ると… 汁物や煮物は旨味調味料✴️でいつもと同じ作り方でもたまらなくおいしくなるヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 とわかりました。 前置きが長くなりました💦 無水カレー、炊飯器です(*´∇｀)ﾉ 朝仕事に行く前に、角コマと玉葱を入れて炊飯器スイッチオン|ω･)ﾉ♪ 夕飯30分前くらいにルーを入れて混ぜておくだけ🎶 木のスプーンでつついてもホロホロ(*´ｪ｀*)💓 口に入れても噛む力もいらないなぁ～笑笑 とてもおいしかったです！ ごちそうさまでした(^人^)✨

ステイホーム中もこのたくさんのお肉で皆で 楽しく過ごしましょう🎵 ご馳走さまでした

高橋さんいつも美味しいお肉をありがとうございます。 豆腐ミートローフ 白金豚ひき肉、神代さんのたまねぎ、長塚さんの人参、スナップえんどう。 美味しかったです！ ららこさんのたまねぎソテーの台座に乗ったハンバーグをまねっこしてみたり 楽しんでいます。ららこさんや他の方々みたいに上手にはできませんが、色々教わってます😀 高橋さん、白金豚、本当に美味しいです♥ ごちそうさまでした☺

こんばんは♪ 皆さんが「いいね👍」をくださるので調子に乗ってます😅 たまごとプチトマトの炒め物in 豚肉🐽 和風だし風味です。 中華風なのに味付けは和風🤣

いつもは圧力鍋で時短角煮ですが、今日はじっくりと下茹でしてコトコト煮込みました✨ 箸で切れるほど柔らかく、口の中で脂がとろけます。 下茹でしたお湯は捨てずにスープに。 角煮のたれは炊き込みごはんにしました☺️ 脂が甘くしつこさがないので無限に食べれそうです🤣 ごちそうさまでした⭐︎

美味しい白金豚の角煮🐖出来ました。脂身が上品ですばらしいお味です。 ありがとうございました😊

高橋様 いつも早い対応ありがとうございます😊 綺麗なピンク色のバラ肉ですね いつもながら甘い脂を楽しみにお昼ごはんに肉うどんにしました 沢山の新玉ねぎと干し椎茸に三つ葉の香りを足していただきました 何処にも出かけられない連休の毎日三食を作るのは大変なのですが白金豚がある事で助かっています シンプルにいただいても美味しいですからね😊 毎日の食事が身体を作り美味しい食事が癒してくれますよね こんな時だからこそ大事にしたいです 思いもよらない事態の中で頑張っていらっしゃる生産者の皆様に感謝してます