みんなの投稿

まきんさん、いつもありがとうございます。箱のデザインが変わりました。岩手県には左右に奥羽山脈と北上山地があり、その真ん中をJR東北本線が走っています。岩手の真ん中を銀河鉄道が駆け抜けていくイメージですね。色は白金豚と雪国を連想させる白。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

お疲れさまです(｡uωu)♪ いつも業務用だったので🤣🤣 おしゃれになって(^ー^) 岩手から届いた感じがより実感できて嬉しいです🎶

たちょらさん、さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。醤油と梅酢の味付けなんですね。暑い日や、疲れた日に、よく疲れがとれそうです。 白金豚と酢はよくあいますよ～。お肉の旨味がたっぷりで、甘さを感じるお肉なので、おいしさが締まるんです。バルサミコソースや黒酢は経験がありますが、梅酢はまだ試したことがありません。きっと美味しいことでしょう。本当に、「これからの季節にぴったり」ですね～

ありがとうございます(^人^)✨ これもシンプルなので豚肉がおいしくないとつらい料理ですね。 おかげさまで✨おいしくいただきました🎵

きじゅさん、優しいメッセージの投稿をどうもありがとうございます。私達も勇気づけられます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。バラ肉の野菜炒め、美味しいですよね！私も今週末に食べる予定ですよ～

なおちゃんさん、どうもありがとうございます。豚肉の場合、ほとんどがピンクなんですが、カタロースだけは、力強い赤みが魅力ですね。御料理前にしっかり空気にあてて、呼吸させてあげて、常温に戻してから調理されると、より美味しく召し上がれますよ。心なしか、色もさらに鮮やかになるような気がします。

お疲れさまです(*- -)(*_ _) お昼しっかり召し上がれましたか？ (*´艸｀*) バラ肉も本来は苦手ですが、白金豚だとほんとになめらかでおいしい脂身を実感できますね🎵

茶太郎さん♪ おはようございます🌂 呼び名がとろけてますね💓～笑笑 よいしょっ(σ･ω･)σ💦はしない性分です(^ー^) なんか昨日の言葉がぴったりじゃなかったー、潔さ✴️と言いたかったんです。 白金豚ちゃんの素直さ、ロースを愛でた話も💕わたしの初めての感想と同じでした(*´艸｀*) 焼いた時のあまーい薫りで家族もワラワラと寄ってきます(*´ｪ｀*)💕 ごはんだよー！の声かけより早く💦 いつも自分なりの理屈はあるんですが、食べたい物を食べたい時に(日に)自由にやらせていただいてます(^ー^) オーナーの広い聖心の元で… 放牧されながら🤣 この前の肩ロース巻きハンバーグは、白金豚100％に加熱して冷ましたたまねぎ汁ごと、卵なし、パン粉はちょっといれたかも？でした。 各部位食べてループしてる🤣１年が過ぎましたが、どの部位もちゃんと個性がありちゃんとおいしいですよ(*´∇｀)ﾉ なんて茶太郎さんに言うのも邪道ですが(ヾﾉ･ω･`) ぜひハンバーグも食べたいときに！試してみてください(*´∀｀*)🎶

はつみんさん♪ おはようございます(^ー^) 丁寧なお返事ありがとうございます✨ はつみんさんも以前から存じあげておりました(*- -)(*_ _)💕 はつみんさんといい茶太郎さんといい、関われないと思っていた方々に会えるとは～(*´∀｀*)とても嬉しく思います🎶 ほんとうですね(｡uωu) 悲しい理由でたくさんの生産者さんが困っていて、こちらは出会いが増えて嬉しい反面、いまも複雑です。 なにが支援なのか？考えながら、おいしく色々いただいてます(^ー^) はつみんさんにも上等❇️といわれた白金豚🐷💕ほんとにおいしいですよね(*´艸｀*) またお料理見せてくださいね～🎶 こちらこそよろしくお願いします💞

まりっぺさん こんばんは♪ 挽き肉は手が込んでるように見えるよね(笑) 詰め詰めしただけ～🤣 大好きな茄子で挟み焼きもしたい～