ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • NEKONADE

    NEKONADE

    2021.5.22
    みんなの投稿の画像
    白金豚を食べたことがないので、お試しにセットを購入させていただきました。冷凍庫を空けて届くの楽しみにしていました(^-^) 届いた箱の中身を見て「明日はアレを作って〜明後日はアレにしようかなぁ〜」と考えるのが楽しくなるくらい、普段よく使う部位がいろいろ入っていて助かります♪ まだ届いたばかりなので全部は食べていませんが…肩ロース薄切りはシソチーズの重ねカツに…厚切りロースはポークチャップにしました♡ロースの脂身が美味しくて感動しました! ごちそうさまですm(_ _)m
    3
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.25
    NEKONADEさん、冷凍のまるごとセットのご購入をどうもありがとうございました。賞味期限は約二カ月ありますが、できれば一か月程度で召し上がっていただくと、美味しさを堪能できると思いますよ~コツは、薄切りや目の細かいカットから食べることです。しゃぶしゃぶやひき肉などをなるべく先に食べ、ブロックは後半に食べるようにすると、よい状態を堪能できます。もちろん食べ方はお客様の自由です!いちおうご参考になればと、書いてみました。どうぞよろしくお願いいたします。
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.5.22
    みんなの投稿の画像
    高橋さん 美味しく頂いてます🎵 2・4キロあった挽き肉 👆️が最後 やっぱりチーズハンバーグにしました~😆 神代ファームさんの🧅 長塚さんのバジルとコラボ いや~、食べ尽くしました💞 美味しかったです また、お願いします
    8
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.25
    さぶちゃんさん、ららこさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。なんだか、真ん丸なハンバーグ!肉汁がしっかりつまって、ナイフを通したら破裂しそうです(^-^; 「料理は爆発だ!」なんて名言ができそうです。チーズとトマトソースで、正攻法のまっすぐな美味しい組み合わせ。バジルのアクセントが素敵ですね。
  • マロンママ

    マロンママ

    2021.5.22
    みんなの投稿の画像
    美味しくて何度もリピートしてます(o^^o) 今回は、ロースを粗挽き胡椒とガーリックソルトで味付けしました!お肉も柔らかくて油もしつこくないので、ペロっと完食!ホントに美味しかったです!
    3
    マロンママ

    マロンママ

    2021.5.25
    さぶちゃんさん はじめまして😊 高橋さんのお肉🥩はホントに美味しいですよね😉 粗挽き胡椒とガーリックソルト🧂 なかなかイケますよー😆👌
  • ららこ

    2021.5.22
    みんなの投稿の画像
    スパイスカレー♪ バラ肉ブロックを一口大にカットしてから冷凍🔳 前から気になっていたレシピに挑戦(*≧∇≦)ノ📣 スパイスあれこれ 完熟バナナ🍌1本 お味噌に自家製5年物梅干し入り⁉️ 身近だけれど自分では思い付かない食材の集まり方をして出来上がり(*´艸`*) バラ肉と合い、とてもおいしかったです🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
    7

    ららこ

    2021.5.23
    お味噌も入ってます~ 4人分なら完熟バナナ🍌は2本必要です🎵 おいしかったですよ(^ー^)
  •  モックル

    モックル

    2021.5.22
    みんなの投稿の画像
    我が家に残る最後お肉🐷💕 ららこさんから教えていただいたレシピ 焼かない豚カツです。 お肉は、グリル お野菜は、オーブントースター 同時進行❣️ ヘルシーでとても美味しいかったです😊 お肉🐷無くなったので、またお願い致します❣️ ごちそうさま😊
    6
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.23
    モックルさん、ららこさん、ありがとうございます。グリル調理のカツですね。衣の工夫はもちろん、素材そのものから出てくる水分や油脂も巻き込んで仕上がるんでしょうね。甘いトンカツ、サクッとした長いも、そしてビターで青い香りのゴーヤ、刺激がアクセントになる玉ネギ。箸がとまらなくなりそうです~
  •  モックル

    モックル

    2021.5.22
    今回は、コロナ禍で会えない家族に美味しいお肉🐷を食べて元気でいて欲しい😌との思いで送りました。 届いたよー♪嬉しいそうに連絡ありました。 美味しそう🐷💕 土日で思いっきりいただきます❣️と、喜んでおりました。 早々の発送有難うございました🙇‍♀️💕
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.23
    モックルさんはお優しいですね。ららこさん、いつもありがとうございます。ご家族が元気にすごされるよう願っております。健康第一ですよね。いろんな立場で、不自由なことや、面倒事はあると思いますが、体力、抵抗力を高めて、どうかお大事に過ごされるよう祈念いたします。
  • ららこ

    2021.5.22
    みんなの投稿の画像
    タレ漬け焼き肉♪ 焦げ目をつけても魅力的✨ですが、今回はやさしめに焼いて、新玉葱は混ぜたら余熱で半生で(^ー^) レタスのお皿にのせたら ワンハンド|ω・)ノ💖 これはおいしいものがさらに食べやすくなり… ますます⤴️⤴️おいしかったです(*´∀`*)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    6

    ららこ

    2021.5.23
    ありがとうございます(^人^)✨ おいしいから(^ー^)ラクでも良い夕飯になりました!
  • なおなお

    2021.5.21
    みんなの投稿の画像
    今回も美味しくいたたきました。 ステーキにしたり挽肉はロール白菜を作ってみました。 ありがとうございました!
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.23
    なおなおさん、さぶちゃんさん、ありがとうございます!ポークソテー、綺麗にやけていますね。弊社で直営店をもっているのですが、似たような焼き色に仕上げています。ジューシーな食感を楽しんでいただけたでしょうか。写真も、白に、赤に、緑にカラフルで綺麗です~
  • はつみん

    はつみん

    2021.5.21
    みんなの投稿の画像
    連投申し訳ありません😂 肩ロースは家族みんな大好きなトンカツに トンカツへの思いは、ツィッターに長々と投稿しましたので笑 ここでは割愛致しますが 家族みんなテンション上がるトンカツであります 付け合せは、住田さんのみさきキャベツの千切り、ズッキーニ、トマト、じゃがいもの重ね焼き、ステックセニョール、プチトマト、きゅうり、全てポケマル素材です😂 トンカツも、脂身まで甘くて、胃もたれも無く、独特の香りも相まって、とても美味しく頂きました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
    7
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.23
    はつみんさん、ららこさん、まりっぺっさん、さぶちゃんさん、いつもありがとうございます。カタローストンカツって、特別な感じがして気分が上がりますよね。トンカツは和食なので、たいていは香りの上品なロースやヒレで食べられることが多いです。カタロースでトンカツを作ると、肉の香りがしっかりあるので、洋食アレンジで活きるんですよね。今回は香草とオリーブオイルで焼いたズッキーニ料理との組み合わせが魅力的です。デミグラスソースで食べても美味しいですよ!
  • はつみん

    はつみん

    2021.5.21
    みんなの投稿の画像
    高橋さん、こんにちは 豚ももブロックはシャトルシェフを使って、ゆっくり低温調理で煮豚にしました 少し甘めのタレが、中までしみてしっとりと 蕩けるような味わいの煮豚になりました つむぐ農園から届いた、たっぷりの水菜を敷きつめて、一緒にワシワシと頂きました ラーメンや炒飯にも入れたかったけど、ほとんど残りませんでした😂 各部位色々送って頂いたので、次は何をしようかと、楽しみでしかたありません コミュには料理上手な方が沢山いらっしゃって、参考にさせていただこうと思っています😊 皆様是非ご教授下さいませ🥰 ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
    8
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.5.23
    はつみんさん、ららこさん、いつもありがとうございます。お皿の上から始まる、ありがたいご縁に感謝です。落ち着いたら、私も購入してみようかなと思っておりました。煮豚と水菜の青い香りとの、のこういう組み合わせは、暑い日でもしっかり食べられそうですね。好きな盛り合わせです。
4891-4900表示/6564件中