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上品な甘さと柔らかいお肉、今迄食べた豚肉の中で最高品質です。今日は、トンテキを頂きましたが、明日は薄切りを頂きます。塩胡椒で十分です。

ローストポーク♪ まだ投稿していなかった… ローストポーク初日の一皿(*´∇｀)ﾉ シンプルに、粒マスタードだけをつけながらいただきました(^ー^) 焼いただけでもおいしいお肉🎶 いつもありがとうございます(^人^)✨ ごちそうさまです(^人^)✨

タンドリーポーク♪ 漬け込んで味が馴染んでから冷凍しておいたロースブロックでタンドリーポーク(*´∇｀)ﾉ 余熱したオーブンで160度で20分 ダウンタイムはホイルかけなしでそのまま10分程度 天板から離しても、赤身がぷく～っとふくらんで脂身との境目からキラキラ✴️が(*´艸｀*) 他の作業をしながら過ごす、切るまでの時間もドキドキワクワク(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ おいしいお肉♪ ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋さん こんばんは♪ またまたまたハンバーグ🐽 でも美味しいから飽きない❗ 宮嶋さんのラクレット🧀に神代さんの🧅 アボカド🥑の穴に温玉 お腹いっぱい ごちそうさまでした😘

カツ煮♪～リクエスト～ デジャブではありません笑笑 何週間か前のカツ煮があまりにもおいしくてまた食べたいな🎵のリクエストによりまたまた登場(*´∇｀)ﾉ 揚げたてをつまみ食いする理性も必要(*´艸｀*) がんばりました✊ やっぱりおいしい～🎶ヽ(*´∀｀*)ﾉ ごはんがすすんじゃいます⤴️⤴️ ロースも柔らかいから揚げても歯触りもよく、さっと煮てもかたくならない✨ たくさんの玉葱と( *´艸)おいしかったです🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨

こんばんは〜 冷蔵で届いてさっそく夕食に「新玉ねぎとクレソン」を巻いて塩胡椒バターポン酢で食べました🎵 スーパーで豚肉はもう買えなくなって 冷蔵庫からなくなったら注文してしまいます😀 脂が美味しく臭くないのでもう他の豚肉は買えないですね 塊肉をハムにしようかと思ったのですがちょっと難しそうだから他の料理にしようかな。。 いつもありがとうございます😊

感動再び‼️ 満足😭✨ 今日は豚バラアスパラ巻にしました⭐️ もちっと甘くて脂がうまい💕 とける(；´艸｀)ぁぁぁ どうしよーめっちゃ美味しい！！ アスパラが細かったので、４本巻きで🌸 ミンチ肉に続き豚バラさん。惚れた。 美味しい〜❤️が脳内占領しました😆 絶対にまた買うと強く思いました。 高橋さん、ありがとうございます！ ごちそうさまです🐷

ハムステーキ♪ ロースブロックから… ハムカツ ハムサンドイッチ 最後はハムステーキでいただきました(*´∇｀)ﾉ 塩味もついているのでこのまま焼くだけ♪ 同じ部位でもハムだとロースソテーとも違ってまたおいしいです(^ー^) 作って食べ比べてみたかったので良い体験をしました(｡uωu)♪ありがとうございます。 ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋さま 🐷この豚さんはすごい🐷 高橋さんの人気の理由がわかりました。 まずはミンチから。 椎茸肉詰め✨焼き＆レンチン‼️✖️青梗菜パプリカ☘️ 椎茸は湯布院の大土さんの椎茸です😊 生姜、椎茸軸刻み、大葉、調味料を豚ミンチと混ぜ混ぜ⭐️しいたけにこんもり乗っけて⭐️ 半分はレンチン‼️ 半分はフライパンで焼き‼️ 焼いたフライパンで醤油みりん酒オイスターソースでタレを作ってかけて🌸🌸 うまま(*≧艸≦)💕 こんなミンチ知らん‼️ ゴロっとジューシーなのに、口の中で脂がサッパリ喉まで通る。 作ってる時点で、スーパーで買うミンチとの差は歴然です。 綺麗な色。 旨味が残る粗微塵。 ぐちゃぐちゃになっていません。 価値あり一品✨✨ さぶちゃんオススメありがとう😊 ほんま美味しいわぁ。 高橋さま、ありがとうございます♬ 豚バラ、豚ロースも楽しみです。 ごちそうさまです。

高橋さん♬こんにちは⤴️✋ 昨日、ミートソースの残りを🍝で、いただきました～🥰😋💕 美味しかった⤴️です😁 鷹の爪も入れてちょっとピリ辛ミートソースにして、 🏠では主人の意向でペペロンチーノばかりだったのですが、 白金豚🐷100%の、ひき肉💗で作ったミートソースだと、🆗👌美味しいので次回もミートソース🍝が良いと言っていました✌😄 ひき肉💗又よろしくお願いします～🙏ごちそう様でした～🤣🤣