ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • keppy

    2021.7.15
    豚肉の嫌な香がなく又脂身も美味しく普段ばら肉は食べない主人も全く問題なく食べました。食べて無い部位もこれから頂くの楽しみです。
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.17
    keppyさん、どうもありがとうございます。豚肉と一言でいっても、部位事にいろんな味わいの違いがあります。固さしかり、香りしかり。火の通しかたでも違い楽しめるので、複雑なかけ算のように味わいの違いが楽しめます。ぜひ自分の好みを再確認してくださいませ。おいしい豚肉料理を楽しんでくださいね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2021.7.15
    みんなの投稿の画像
    肉巻き♪ 梅雨明け間近にやってくる笑笑 夏アスパラ🌿の肉巻き(*´∇`)ノ バラ肉がないけど、焼き肉用肩ロースでチャレンジ! 無駄な器用さを発揮🤣🤣巻けました🎵 大きなアスパラ1本につき肩ロース焼き肉用1枚 塩こしょう味はグリルで焼き、 ごはんがすすむ味つけは、お肉をしっかり巻き付けた後にカットして、フライパン焼き(^ー^) さっと作れてたくさん食べられる肉巻き おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

    ららこ

    2021.7.17
    すでに負け気味なのです、暑い💦
  • ららこ

    2021.7.14
    みんなの投稿の画像
    スラコマ天♪ お昼にざるうどん(*´∇`)ノ つけタレにはこの前の担々の具を入れて あれこれ揚げながら、 スライスコマ肉も天ぷらに(^ー^) と思ったけれどついつい好みが出てカリカリ仕上げ。 さっき送り出したのにもう帰ってくるような日は、お皿にも移さずバットのまま、急げ(><*)ノ~~~~~💦 でも味は関係なく笑笑 スラコマ肉の濃い旨味がさらに濃く感じます。 おいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    7

    ららこ

    2021.7.17
    今度は豚天だけに向き合ってみたいですね~(^ー^)
  • ryo

    2021.7.13
    みんなの投稿の画像
    届きました。ありがとうございます♪ 生姜焼きで夕食に食べました。脂が甘く、やわらかく食べ応え十分で美味しかったです。ごちそうさまでした。
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.17
    ryoさん、どうもありがとうございます。まだまだ冷蔵庫に残っているでしょうか?生姜焼きのほかはどんな御料理をたのしまれたのでしょう。暑い夏、スタミナをつけて乗り切ってくださいね!またどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2021.7.13
    みんなの投稿の画像
    カレーしゃぶしゃぶ♪ カツカレーの残りのカレーで、肩ロースをしゃぶしゃぶ|ω・)ノ🥩 肩ロースがカレー味の柔らかい仕上がりになりました~(*´∇`)ノ 夏野菜といっしょに🎶おいしかったです! ごちそうさまでした(^人^)✨

    ららこ

    2021.7.17
    はい、カツカレーのときのルーで、しゃぶしゃぶしました。 おいしかったです🎵
  • 犬好き

    2021.7.13
    みんなの投稿の画像
    今朝受け取りました❣️ 肉巻きをしたくてお肉と同時にアスパラを頼んだんですが、グッドタイミングで今朝同時に2つ来ました❣️ 嬉しかったです。 今夜早速作りたいです。 酢豚のオーダーも入っているので😅ロース薄切りで作ります! ありがとうございました😊 ご馳走さまでした🙇‍♀️
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.17
    犬好きさん、ららこさん、ありがとうございます。スライスで酢豚って珍しいですね。巻いてから素揚げしたりするのでしょうか。ちょっとだけミルフィーユカツみたいになるのでしょうかね。それはそれでジューシーで美味しそうです。暑い日は、お肉を酢で締めた味が、身体の疲れをとってくれますね。酢豚、美味しくできたでしょうか。またどうぞよろしくお願いいたします。
  • みみ

    2021.7.12
    もの凄く美味しくて感動しました。 家族みんな、今まで食べた豚肉の中で一番おいしいと言って戴きました。スーパーの豚肉が食べられなくなりそうです(笑)
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.15
    みみさん、ありがとうございます。「感動」していただけたなんて、嬉しいですね。仕事の甲斐があります。かけがえのない体験は、思い出や記憶になります。お金に換えられない交流だと思っています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2021.7.12
    みんなの投稿の画像
    かき氷♪ じゃなくて、 冷やし汁なし担々うどん(*´∇`)ノ たくさんのひき肉(*´艸`*) 暑い日のお昼ごはん🍴 おなかいっぱい🎶 おいしかったです! ごちそうさまでした(^人^)✨
    13
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.15
    坦々うどんですか。辛さはほどほどでしょうかね。ちょうどよい色合いですね。ららこさん、Terumi Hasegawaさん、まりっぺさん、さぶちゃんさん、犬好きさん、活発な情報交換が熱いですね!盛岡では味噌で、うどん麺をたべる「じゃじゃ麺」が名物です。たんたん味噌、肉味噌でやっても美味しいですね。味噌自体はそれほど辛くしないのですが、お好みで後から、辣油や酢、ニンニクをかけ、混ぜながら食すんですよ。
  • ららこ

    2021.7.11
    みんなの投稿の画像
    あれこれ♪ 何度めかわからないエビ入り三角ぎょうざ笑笑 玉葱とニラひき肉だけ、玉葱の甘さとしゃきしゃきにニラの薫りが、臭みが全くないひき肉に合います♪ 食べ応えある肉感強い仕上がりが子供の好みなようで、ちょっと余ったタネでとうもろこしを置いた焼売を作ってスープに入れたら喜んでいました🎶 カツカレーには他の料理で残ったひき肉もいれて出汁が⤴️⤴️おいしかったです(^ー^) 肩ロース焼き肉は、いろいろと巻いたり巻かれたり(*´艸`*)飽きることなくいただきました✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
    11
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.15
    ららこさん、いつもありがとうございます。カタロース焼肉はサンチュで、シラガネギとキムチで食べたのでしょうか。美味しそうですね。エビ餃子、カツカレーともどれも食欲をさそう香りがしてきそうです。いつもは素材感を楽しんでいただいてますが、暑い日はガツンと調味料を利かせるのもよいですね。世界中で紡がれてきた食の文化ですね。
  • 和子

    2021.7.11
    みんなの投稿の画像
    毎日雨の日が続きジメジメしていますが豚さんは大丈夫ですか?今日は油揚げの中に挽き肉とエノキとニラを入れて焼きました白金豚挽き肉頂きます😋
    6
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.13
    和子さん、ありがとうございます。ネギたっぷり!油揚げのなかにつみれをいれた創作料理でしょうか。最後はお醤油で食べるんでしょうか。居酒屋料理みたいでよいですね。きりっと冷やした冷酒で食べたいですね。キツネ色になっている焦げ目も美味しそうです!
4711-4720表示/6612件中