ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • ららこ

    2021.8.5
    みんなの投稿の画像
    冷しゃぶ♪ ロース焼き肉用を冷しゃぶに(*´∇`)ノ 白金豚は冷めても冷ましても臭みがないし、 噛み心地がよいです( *´艸)💕 脂身があまくて赤身は旨味がしっかりあるので、下味要らず。 冷たく冷やしたキノコのマリネの味付けだけでいただきました🎵 もう一品とバランスあわせて⤴️⤴️いただきました。 おいしかったです! ごちそうさまでした(^人^)✨
    8
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.8
    ららこさん、いつもありがとうございます。焼肉用でしゃぶしゃぶすると、厚いがゆえに中のソフト感を味わえるんですよね。サラダのように食べるとその食感が活きるようです。今回はマリネと一緒なので、すっきりでまさしく酸味と食感の楽しい組み合わせですね。適度に油脂をおとしているのでヘルシー感のある夏の肉料理ですね。
  • あこねえ

    2021.8.5
    みんなの投稿の画像
    蓮根入りつくねハンバーグです。 蓮根はすりおろしと荒刻みで食感を変えました。 ふわふわとシャキシャキ。 美味しい白金豚ミンチと相まってジューシーに仕上がりました! ご馳走さまでした。 あと2パック分は追々レポートします。
    5

    あこねえ

    2021.8.8
    ららこさん 大学の受験生抱えてるので母は何かと気を遣います(;´д`) 頑張りましょうねー。
  • rei

    2021.8.5
    ロースを使って生姜焼きにしました。 家族には黙って出したのですが、いつもと違うと すぐにわかったようです。 みんな曰くバカうま!だそうです。 自分でもそう思いました笑 同梱して頂いた粗挽きミンチも肉肉しくて 料理の格が上がりました。 素材は大事ですね〜ありがとうございました😊
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.8
    Reiさん、ありがとうございます。グルメなご家族ですね! おいしいと感じる食材は、身体によいんですよね。本能で判断しているそうです。 ご縁ですね。此からもどうぞ宜しくお願いします!
  • ららこ

    2021.8.4
    みんなの投稿の画像
    オムレツ♪ 白金豚ミンチで作ったトマト🍅ミートソース 残りは今回はオムレツの具に(*´∇`)ノ 洋風コラボプレートになりました♪ パスタにかけたものをそのまま。細かくしなかったから、オムレツの中でもゴロゴロと存在感あり笑笑 でもやわらかく ミンチでも旨さがわかるお肉です(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨
    10

    ららこ

    2021.8.8
    お疲れさまです(。uωu)✨ 卵とまろやかなミートソース✴️おいしかったです🎵 臭みなし、しっかり旨いお肉だから煮込み&蒸し料理もほんとにおいしくなります。
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.4
    みんなの投稿の画像
    BBQ用大串好評です!うっかり特売時に下げて失念しておりました!再販希望を押してくださったかた、どうもありがとうございます。そしてごめんなさい。どうぞよろしくお願いいたします。今週日曜までにご注文いただければ御盆(盆の入り8/13)までに確実にお届けします。
    6
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.4
    もちろん早ければ早いほど、すぐ発送いたします。どうぞよろしくお願いいたします。
  •  モックル

    モックル

    2021.8.4
    みんなの投稿の画像
    投稿遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️ 注文して、直ぐに届きました。 仕事で帰りが遅くなった時は、豚肉🐷焼くだけ💕 塩胡椒、柚子胡椒、ポン酢、焼肉のタレ色々 その時の気分で😊 後は、夏野菜と作り置きの生酢 美味しい豚肉🐷で明日も元気に頑張れます💪😅 ごちそうさまでした🙇‍♀️💕
    6
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.5
    モックルさん、ららこさん、ありがとうございます。こういうシンプル料理も私は大好きです。私自身は、昼時間がこういう焼肉のパターンですね。会社でササッと炒めてサラダと食べます。味付けの変化で多様に楽しめるのがよいですよね。自分の場合、醤油(だけ)で味付けして食べるのも好きです。ぜひ試してみてくださいね。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.8.4
    みんなの投稿の画像
    連続すみません。 ミンチとパプリカと神代さんの赤玉ちゃん。 さらに塩越さんのホタテをかんたん酢とオイスターソース、黒麻婆豆腐の素で炒め🔥🔥 ミンチレシピ無限✨✨✨
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.5
    ふくちゃんさん、さぶちゃんさん、ありがとうございます。パプリカと赤玉ネギを大体にとりいれた麻婆炒めですね。迫力があります。お肉を沢山使いながら、ビジュアルの主役はお野菜で、素敵なバランス感覚ですね。こういう御料理も面白いなぁと思いました。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.8.4
    みんなの投稿の画像
    タコ焼き⁉️じゃない、タコ無し。 高橋さんのミンチと三つ葉で丸焼き。 mmm焼。まーさん焼。 ミンチは先に炒めて酒、塩山椒で味付け。 生地には生クリームもいれて、トロトロ明石焼きに近し‼️ たこ焼き器で焼くと、ミンチの脂でカリッカリに✨✨マヨ、エビ塩かけたりー💕 熱々🔥とろり❤️ミンチかりっ✨ 美味しいです!
    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.8.8
    ヒグさん🌸 初めまして! 生クリーム入れると、トロリークリーミーになります😊❤️YouTubeで宮迫さんが言ったはって真似。卵たっぷりで明石焼き風に✨ 外カリっ✨中トロっとなので、具は加熱済み使います😆🌸 石野さんの、燻製ちりめんの粉も入れています💕
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2021.8.4
    みんなの投稿の画像
    🐷高橋さんの29の日お肉着いたらまずすること🐷 ①高橋さんいつもありがとうございますと感謝する ②明日料理する分はトレーごと冷蔵庫で解凍 ③保存用はトレーを上下ひっくり返して、お肉を包まれていたラップにお肉をトレーから外して包む。さらに食品保存用ポリ袋で包んでさらに2組ずつくらいをジップロックLに入れて、密封し冷凍庫縦入れ✨✨ ④今月も安心とホッとする 最初、トレーごと冷凍していたので、冷凍庫がパンパンでした💦💦 皆様、うまく保存されていると思いますが、私、なかなか気付かず😣💦 やっぱ縦入れですよね👍✨ 高橋さん!今月もありがとうございます♪ たくさん料理して美味しく頂きます😆❤️
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.8.5
    ふくちゃんさん、この度は冷凍での御購入ありがとうございます。酷暑のため、どうしても冷凍の物流について安全を保証できず、凍結を判断しました。もしかしたら、8月もそうなるかもしれません。早くこれが過ぎ去ってくれるといいですね。さぶちゃんさん、ららこさん、ふくちゃんさん、まりっぺさん、皆さんの工夫談話が楽しいですね。勉強になります。
4661-4670表示/6638件中