ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 小次郎ママ

    小次郎ママ

    2021.9.11
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    待ちに待った白金豚の味噌漬け🎵 前回の時とは肉のカットが違ってますよね、今回は豪華な一品になるご馳走味噌漬けですね。\(^o^)/ 前回の、味が中まで染みた味噌漬けも、今回のメインディッシュ系の優しい味の味噌漬けも、どちらも個性が光り大好きです🎵 ラインナップとしてどちらも加わると嬉しいです。 待ってま~すo(^o^)o 今回のコラボは、六合:山口農園さんのミニトマトと、大熊農園さんのマイクロリーフです。 今回も美味しく頂きました、ご馳走さまでした。o(^o^)o
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    小次郎ママさんいつもありがとうございます。味噌漬けについては、皆さんに喜んでいただけてありがたいことですね。ちょっと再販を真剣に考えています。期間や数量限定になるとは思いますが、そのときはどうぞよろしくお願いいたします。味噌や製法は同じなんですが、秋冬の豚と、真夏の豚や味噌で仕上がりが違うのかもしれませんね。勉強になります!
  • ららこ

    2021.9.11
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    肉詰め♪ 定番ですが… ピーマンとパプリカの肉詰め(*´∇`)ノ おいしいお肉に焼いた野菜はとても甘く💓 味付けは焼き面に塩ちょびっとにブラックペッパーだけで充分でしたヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    ららこさん、いつもありがとうございます。ピーマンとパプリカの肉詰め、美味しそうに焼けていますね、裏返しで盛りつけるのも、色合いが楽しくてよいですね。囲うトマトのサークルも綺麗で、まるでパーティーのようです。気分が上がりますね。
  • オケンタ

    2021.9.10
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    5種の豚肉美味しくいただいている最中です! キノコと野菜と共に生姜焼きにしたり、バラ肉塊は特製ダレに一晩浸けてからオープンで焼きました^_^凄く柔らかくて家族に大好評です♪ 他の種類も楽しみます!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    オケンタさん、いつもありがとうございます。バラのタレ漬けロースト、美味しそうですね。見た目、ちょっと蒲焼き風?シラガネギと、少しだけ焦がした炭の味のバラ肉って白いご飯によくあいますよね。チャーシューメンもよいですが、叉焼丼で食べてみたいです~
  •  モックル

    モックル

    2021.9.10
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    投稿が遅くなり申し訳ありません。 本日は、茄子包みハンバーグです。 豚🐷肉だけのハンバーグは初めて❣️ 肉汁たっぷりで美味しく出来ました。 本日は、蒸し暑くなりましたのでサッパリとポン酢でいただきました♪ ごちそうさまでした🙇‍♀️💕
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    ららこ

    2021.9.11
    ほんとに(^ー^)おいしいお肉だから蒸し料理もさらにおいしいですね🎵
  • 芽々ママ

    2021.9.10
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    お肉届きました♪笑ってしまうぐらい大きな段ボールに色々なお肉が沢山🥰高橋さんのお肉の脂はしつこくなく、美味しいですよね👍 さーて何作ろ⁈皆さんの投稿を参考にしながら、楽しくお料理したいと思います🎶ありがとうございました😊
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    芽々ママ

    2021.9.11
    今回もご丁寧にお肉についてのポイント教えて頂きありがとうございます🎶早速今夜はまず、ひき肉でオムレツ作ります🥰
  • カヌレ

    2021.9.10
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    高橋さん、こんにちは 美味しいお肉届きました。 スラ小間とキムチのチャーハン(ひじき入り) スラ小間は初めていただきましたが とてもおいしいです。 写真はないですが、白金豚の肩ロースがめちゃくちゃ 美味しい❤ 焼いて、味付けはお塩だけです。 いつも美味しいお肉をありがとうございます。 ごちそうさまでした
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    カヌレさん、ららこさん、ありがとうございます。綺麗なチャーハンのお写真ですね。美味しそうです。なるほどよくみると唐辛子の赤色が入ってますね。でも、一見しただけではキムチチャーハンとはわかりませんでした。きっとマイルドで、穏やかな味付けなんでしょうね。豚肉の脂質で、辛い中にも甘みを感じるかと思います。ひじきも入って居るし、胃腸に優しいキムチ炒飯ですね。
  • 関 英子

    関 英子

    2021.9.10
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    たくさんの美味しい豚肉が届きました。ローストポーク、バラ肉の角煮、ひき肉はたっぷりハーブを入れてソーセージ等々をつくって、美味しく頂いてます。 ご馳走でした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    関英子さま、ありがとうございます。綺麗に届いているようなので、一安心です。寒暖の差が激しいですし、ヤマト運輸さんが忙しすぎて、トラブルが希にあるようです。事故無く届いていることに感謝です。 週末ですね。時間をかける御料理を楽しめますね。じっくりお楽しみください。
  • かずりん

    かずりん

    2021.9.10
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    送っていただいたスライスバラ肉でおうち焼肉しました!2人だったのでこんなもんで良いよね?とたっぷり用意したつもりでしたが…。やばい、高橋さんの豚肉だと、美味しくてバクバク行っちゃうので我が家は通常より2、3倍用意しないといけないのね、と、反省💦💦 はい、一気に使い切りましたです(笑) グリル野菜は古瀬さんのパレルモ、佐藤さんのゼブラ茄子、後藤さんのアスパラと、贅沢な時間でした❤️ 基本、オーダーしたものを全ていただいてから次の注文をかけるのですが、このままだとすぐ「次」来ますねー😂 なのでまたすぐ宜しくお願いします🤲
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    かずりんさん、ありがとうございます。自宅での焼肉パーティーだったんですね。お野菜もたっぷりで素敵です。パレルモに、ゼブラナス..知りませんでした。勉強になります。おうち焼肉って、ご飯や麺類が控えめになって、低糖質食になる印象があります。そうなると、お肉をパクパクいつも以上に食べてしまうかもしれません。でも日本人はタンパク質の接種が少ないそうですからたまには良いのでは!またどうぞよろしくお願いいたします。
  • Kana

    Kana

    2021.9.10
    昨日届きました。😊 早速角煮でいただきました。 美味しいかったでーす。💕
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.9.11
    かなさん、いつもありがとうございます。角煮で召し上がったんですね。お子さんに喜んでいただけたでしょうか。小さいうちに、色んな食材の味を知ることで味覚が発達するそうですね。大人になってからは、なかなか向上できるものではないとか。ポケマルの色んな食材、色んな出会いで、食育になっていると光栄ですね。またどうぞよろしくお願いいたします。
  • ヨッシーの親友

    2021.9.10
    さっそく昨日届けていただきました。 毎回、1キロ注文して、すぐに食べる分以外は 小分けにして冷凍していますが、 届いたその日に食べるのがやっぱりいちばんですね。 お肉の美味しさを存分に感じられます いつもありがとうございます😊
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    ヨッシーの親友

    2021.9.11
    高橋誠さん、アドバイスありがとうございます。 さっそく試してみます!
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