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初めてのプラチナポークです。 美味しい豚肉ありがとうございました ロ−ス肉はステ−キ、バラ肉は薄切りにしてお好み焼き　後は小分けにして冷凍庫へ味わいながら食べます １００％国産飼料目指して安全安心な豚肉を提供して下さい　応援しています

贈り物に使わせて頂きました。ヒレをとんかつにしたようですが、とても柔らかくておいしかったとのことでした。 色んな部位が沢山入っていて、他のお肉も食べるのが楽しみだととても喜ばれました。ありがとうございました！

麻婆豆腐♪ ～シャクシュカのリメイク～ ひき肉とネギを足して、麻婆豆腐に(*´∇｀)ﾉ 子ども用は甘さとコクを足して 大人用は激辛なんばんを加えて仕上げに山椒をガリガリ ベースがトマト🍅とスパイスが効いてるので、トマト麻婆豆腐とはだいぶ違い(*´艸｀*)刺激的笑笑 こういうときも粗挽きミンチがよく合います🎵 万能ミンチ ごちそうさまでした(^人^)✨

本日たくさんの綺麗な豚肉を受け取りました！ 角肉を早速晩御飯でいただきましたが、 ビックリするほど柔らかく、臭みも全くなく脂身もとても美味しくいただきました！！ 家族からも大好評。 まだまだたくさんあるお肉をどう調理しようか楽しみです。 ありがとうございました。

高橋様 素早い対応ありがとうございます😊 以前バラとロースの塊を買って、とても美味しかったので、今回は福袋を注文しました。 以前買った事を覚えて下さっててとても嬉しかったです。 ありがとうございます😊

酢豚作りましたー。お肉とてもやわらかいです！

ペンネ♪ 先日のシャクシュカをリメイクしたパスタ(*´∇｀)ﾉ スパイスを緩和💞 甘さを足して合うようにしました。 おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

平日だけど、いいよね、お肉ガッツリ行きたい〜！とローストポーク作りました。在宅勤務の合間に仕込んで、仕事終わったらまっすぐキッチンに入り、じっくりゆっくり焼いて完成‼️ 豚肉の脂で大好きなデストロイヤー新じゃがも一緒に火入れしました。お肉はとにかくジューシー、柔らか、脂も甘く、いやあ、ご飯がどんどん進むお味です。夫も大大満足で、超ご機嫌😆 表面はふっくら柔らかく最高のロースト出来ました！ちなみにお写真は裏目のカリカリ焼いた面。ご馳走さまでした‼️

迷いに迷ったバラブロックは韓国料理のポッサムに 高橋さんの育てた豚肉の素材の味を楽しむべく塩をすり込みにんにく、生姜、葱を乗せ茹でずに蒸し脂身側をカリッと焼きました🐷 脂身から出たオイルで炒めただけのしめじも美味しかったですきのことの相性も良いですね🙆‍♀️ むちむちでじゅわーっとした豚の旨味が最高でした！ 次の日はタレを絡めてチャーシュー丼に😋✨ 買おうか迷っている方本当に美味しい豚なのでおすすめです！

高橋様 息子のお弁当に高橋さんのミンチでガパオライスを作りました^_^ が、目玉焼きを焼き過ぎたようですね💦 でも、ミンチ肉が美味しいから許してもらお〜っと！