ららこ
2021.11.7クーブイリチー風♪
肩ロースの煮豚を沖縄料理風に(*´∇`)ノ
ブロックで作ってみたかったのですが、ソテー用にカットしてしまったのでそちらで。
それでもとても柔らかく、ジューシーで食べ応えもありました(^ー^)
しつこくないのにお箸がとまらないおいしさでした♪
ごちそうさまでした(^人^)✨
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高橋 誠 | 高源精麦
2021.11.11ららこさん、いつもありがとうございます。沖縄料理だとアッサリ仕上げなんでしょうか。すっと身体に入りますよね。スープの脂が綺麗です。