ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まりっぺ

    2022.10.9
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    高橋さん😀 おはようございます🎶 ららこさんから教えてもらった サルティンポッカ! 初めての料理!サルティンポッカになっているか(笑´∀`)分からないけど、美味しくいただきました🥰💗 セージを見つけられなかったので😅 ちょうど届いたバジルを代用👍 ヒレ肉💗も、いつ食べても柔らかく じいじも気に入ったようです😆 ヒレ肉💗のレシピが増えて、 ありがとうごさいました~😀💗
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    まりっぺさん、いつもありがとうございます。いい色に仕上がっていますね。きっと美味しく召し上がったことでしょうね。ヒレ肉のレシピってなかなかないので貴重な情報ですよね。知ることは、人生を豊かにしてくれます。
  • momo

    2022.10.9
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    初めてハムを作ってみました。 柔らかく、旨味があり、家族に好評でした♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.10.10
    momoさん、ありがとうございます。初めてとはおもえないくらい、上手にできていますね。自分でつくると、食材そのものの味を楽しめるのでハムの概念が変わりますよね。お店のプロのハムもよいですが、家庭では素朴でも、これはこれで美味しく作れるじゃないかと、新しい気づきがあります。
  • ららこ

    2022.10.8
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    ルーローハン♪ あらびきミンチ(*´∇`)ノ 八角★五香粉… 個性あるスパイスも白金豚と合わせるとやさしくなりおいしさが増します(^ー^) 食べ応えあるあらびきミンチ💗切らずに食べやすいおいしいルーローハンができました🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.10.10
    ららこさん、いつもありがとうございます。挽肉のルーローハン、面白いですね。家庭料理なら、ありえるアレンジです。お子さんにも食べやすそうです。満足度の高い仕上がりになりそうですね。
  • mugihime

    2022.10.7
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    ごちそうさまでした。 とってもジューシーでした♪
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.10.10
    mugihimeさま、ありがとうございます。本格的なバラ叉焼ですね。やわらかいし、一枚一枚に旨味たっぷり。醤油味でも塩味でも美味しいはずです。つまみ?ラーメン?炒飯?どう楽しんだのでしょう。またどうぞよろしくお願いいたします。
  • akko

    2022.10.7
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    高橋さま こんにちは❣️ 寒くなりましたね💦💦 我家の定番!ももブロックでハム(ソルト&ハーブ🌿 )下味は以前は1日漬け込みましたが、今は2日にしています。安定の美味しさ✨✨  ご馳走様でした💕💕
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.10.10
    akkoさんいつもありがとうございます。しっとり落ち着きのあるお写真です。きっとハムもしっとり仕上がっていることでしょう。ハーブの味がどんな広がりをかんじさせてくれるのでしょうか。想像が膨らみます。
  • ららこ

    2022.10.7
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    サルティンボッカ♪ ロールバージョン(*´∇`)ノ まだ生ハムと生セージ🌿があったので… 切り落とし肉(と言っても手切り)を使って 巻きました🎵 切り落としも適度な厚みと赤身だけどジューシーで、こちらもとてもおいしかったです(*´ェ`*)💓 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.10
    ららこさん、いつもありがとうございます。またのサルティンボッカ、ずいぶん印象が変わるものですね。これは歯応えジューシーで贅沢な一皿ですね。キノコソースが秋の風情を感じさせます。やわらかそう!
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2022.10.6
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    すらコマ豚丼🐽 肉好き次女のがっつりメニュー👍 美味しい美味しい🎵って食べてくれて 良かった✨ ご馳走さまでした🤗
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.10
    さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。スタミナつきそうな、豚こま丼ですね。玉子はちょうどよい半熟で甘くて美味しそう。豆苗を敷き詰めて、面白いどんぶり料理ですね。美味しそうです
  • かこ

    かこ

    2022.10.6
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    今日は急に冷えたのでシウマイにしました。 いただきます。
    かこ

    かこ

    2022.10.10
    高橋さん こんにちは〜 高橋さんちの挽肉は絶品なので、 届いたら必ずシウマイのリクエストが来ます笑 本当に美味しいお肉のおかげで、簡単な料理でもご馳走になります〜。 これからもよろしくお願いします🥺🤲
  • ありんてぃ

    2022.10.6
    食べてみたい品種だったので お安く購入出来てよかったです! 食べるのが楽しみです!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.10.10
    ありんてぃさんありがとうございます。お気に召したら、これからもどうぞよろしくお願いいたします!豚肉って11月が美味しいピークなんです。夏をおえ、秋をむかえてしっかり食べて身体に精を蓄えています!
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