ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • フリ

    フリ

    2022.10.12
    あっと言う間に食べてしまい写真撮るの忘れました💦 口に入れると、とろけて甘く臭み全然無くて久しぶりにこんなに美味しい豚肉食べました。 次の日生姜焼きにしましたがこちらも美味しかったです。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.18
    フリさん、ありがとうございます。しゃぶしゃぶの御購入ありがとうございます。「久しぶりにこんなに美味しい」なんてコメントを恐縮です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.10.12
    みんなの投稿の画像
    麻婆豆腐♪ モモ肉ブロックをカット(*´∇`)ノ スラコマ肉は同じ、その他の具が毎回ちょっとづつ違う豚汁でかこみました(*´艸`*) お豆腐は絹が好きですがたまには木綿を使ってみました。 モモ肉ブロックから手切りしたお肉、食べ応えがあるので木綿豆腐とよく合いました。 急に寒くなった日の夕飯にフライパンのまま出して熱々🔥麻婆おいしかったです🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
    5

    ららこ

    2022.10.18
    たしかに豆腐に申し訳ないくらいの味と存在感でした(*´∀`*)
  • ららこ

    2022.10.11
    みんなの投稿の画像
    カツ♪ ヒレ(*´∇`)ノ やっぱりカツも食べたくて💕 ソースも辛子も合うけれど… なにもいらないお肉の旨さ(^ー^) ひとつはなにもつけずに味わいました。 おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    6
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.18
    ららこさん、みささん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。ヒレカツは揚げたてでも、冷めても美味しい。柔らかい!繊維のキメこまかさが、他のお肉より優れているように思います。旨味をしっかり蓄えているので、旨味を閉じこめるカツは最上の料理方法かもしれませんね。
  • みさ

    みさ

    2022.10.10
    みんなの投稿の画像
    信田巻き(*^^*) 油揚げで肉や魚、お野菜などを巻いて煮たり蒸したりするお料理です😊 我が家の定番は豚肉と人参 いつもは薄切り肉ですが今回ミンチを使いました😊 旨味たっぷり とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    みささん、いつもありがとうございます。信田巻き、私はポケマルで知りました。いれる食材は比較的自由なんですね。なるほど、何と何を組み合わせるかは工夫どころなのでしょう。人参は甘くて歯応えがあってよいですね。寒さを乗り切る栄養もあって満点ですね。
  • ららこ

    2022.10.10
    みんなの投稿の画像
    パスタ♪ サルシッチャとちぎりキャベツ(*´∇`)ノ 香草🌿やいくつかのスパイス たまにレモンをしぼってさらに爽やかに✨ シンプルですが味と香りが食欲をかりたてます。 とてもおいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    ららこさん、いつもありがとうございます。イタリア料理って、大胆な組み合わせが魅力ですね。テレビでイタリア人が手がける料理を観て、いつもそう思います。こちらのパスタもそんな印象です。パパッと手早く大胆なパスタ。美味しそうです。
  • ららこ

    2022.10.10
    みんなの投稿の画像
    サルシッチャ♪ 普通のミンチで(*´∇`)ノ 余った生セージ🌿や買ってきたイタリアンパセリ🌿があったので… 久しぶりのサルシッチャ。 これは普通のミンチが合います。 おいしくできましたヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    ららこさん、いつもありがとうございます。表面がとても綺麗に仕上がっていますね。まるでソーセージのように皮で巻いているようです。ラップによる手作業とのこと、かなり丁寧なお仕事だと思います。生セージやイタリアンパセリを使っているので、売り物より美味しいんじゃないですかね。食材そのものの味、大事です。
  • みさ

    みさ

    2022.10.9
    みんなの投稿の画像
    スラコマとレンコンの甘辛おろし(*^^*) 柔らかな豚肉とシャキシャキレンコン 甘辛ダレと大根おろしで満足の一皿😊 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    みささん、いつもありがとうございます。胃腸にやさしい、大根おろしと蓮根の組み合わせですね。焼いたお肉に冷たい大根おろし。さわさわ食感に、サクサクの歯応え。甘辛ダレと、ダイコンの刺激。緩急の面白い組み合わせで、食べていて飽きないことでしょうね。
  • ららこ

    2022.10.9
    みんなの投稿の画像
    ピエンロー鍋♪ 今季初(*´∇`)ノ 昨シーズン何度食べたかわからない笑笑 おいしいバラ肉と、おいしい白菜とおいしい春雨とおいしいどんこ🍄に良質の胡麻油がピエンロー鍋成功の秘訣✴️です。 ものすごく寒かった日のメインでした🍲✨ シンプルだけど本当においしい(*´∀`*)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    ららこさん、いつもありがとうございます。今年のピエンロー鍋ですね。胡麻油に春雨、茸の香り。ふりかけているのは七味唐辛子でしょうか。見た目もきれいですね。旨味濃厚スープの活用まで、ユニークですね。お味噌汁、きっと特別な味なんでしょうね。
  • そばっち

    2022.10.9
    みんなの投稿の画像
    豚バラブロックで角煮を作りました。とろとろで美味しかったです。脂身に甘みがあって美味しいのは白金豚ならではだなと思います。美味しいお肉をありがとうございました。
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    そばっちさん、いつもありがとうございます。汁まで美味しそうな角煮。盛り付けられた卵やししとう?どれも旨そうです。旨味をたっぷり蓄えた食材って、甘く感じるんですよね。旨味と甘味は、語源が同じとも言われているんですよ。
  • もりも

    2022.10.9
    みんなの投稿の画像
    もも塊肉を焼豚にしていただきました!柔らかくて甘くて絶品でした❤️
    5
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.10.13
    もりもさん、美味しそうに調理されていますね。脂身を大胆につけても、それもまた美味しい魅力です。白金豚はエサから気を配ったお肉で、新鮮です。新鮮な豚脂は、人間の身体を構成する栄養素として積極的に摂ってよいんです!これからもどうぞよろしくお願いいたします。
2901-2910表示/6558件中