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みんなの投稿

  • 野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2021.9.10
    少しずつ秋めいた季節になってきて、今年の収穫まであと少しです。早稲の畑では、徐々に色づきが始まってきました。収穫が始まると、昼ごはんも立ったままという目の回るような忙しさがやってきます。本当に大変な作業ですが、皆様の手元に柿をお届けするためには為さねばならない最後のステップです。ご予約をいただいている皆様には改めて感謝申し上げますとともに、収穫開始まで今しばらくお待ちいただけますようお願いします。
  • はる

    2021.6.4
    注文してから、すぐに発送していただきました😀 毎年梅シロップを作っているので今年も出来上がりがたのしみです😊 梅は小さめでしたがいい香りがします。 迅速に対応していただきありがとうございました♪
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  • 2020.12.29
    野村様 甘くて味の濃い干し柿をありがとうございます!干し柿が大好きで毎年色々と頂きますが、とびきりおいしいです。大切にいただきます。時節柄お身体大切にされてください。ありがとうございました!
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    野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.12.31
    お褒めに預かり光栄です。来年も良いものをお届け出来るよう、冬場の剪定作業を頑張ります。
  • 野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.12.16
    長らくお待たせしております干し柿ですが、ようやく出荷できるところまで来ました。先行予約をいただいた皆様には、これから順次発送して参ります。今しばらくお待ちください。予約ぶんの出荷が終わりましたら、新しい注文の受付を再開させていただきます。 現在柿畑の方では剪定作業の真っ只中です。来年の出来栄えを左右する大事な作業ですが、およそ200本ほどの剪定には3ヶ月ほどかかる見込みです。小雪の舞い散る中の厳しい作業ですが、来年も喜んでいただけるように頑張ります。
  • やすい

    2020.12.1
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    樹上脱渋柿をいただきました。 私は柔らかめの方が好きなので少し時間をかけて 柔らかくなってから食べましたが、期待通りにおいしくいただけました。 樹上脱渋だと黒くなると書かれていましたが、見かけもめずらしい感じでトロトロのおいしい柿を堪能できました。 ごちそうさまでした。
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    野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.12.19
    写真ありがとうございます。柔らかめがお好みなら、焼酎で渋を抜いた「合わせ柿」もおすすめです。甘柿とは一味違う美味しさです。来シーズンはぜひお試しを。
  • ドナカワ

    2020.11.22
    届いてすぐ主人と食べました。 美味しくいただきました。 野菜室に保存して味・食感の変化を楽しみながら食べたいと思います。 有難うございました。
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    野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.12.19
    返信が遅くなりましたが、感想をいただきありがとうございます。気に入っていただけたら嬉しいです。来年も良いものをお届けできるよう、冬の剪定を頑張ります。
  • しぶがき

    2020.11.17
    柿がとても安く手に入りとても嬉しいです。しっかりした品質の良い柿です。早速干し柿にしました。生産者の苦労がしのばれます。心から応援しております。友達にも紹介したいと考えております。
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    野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.11.17
    コメントありがとうございます!研修を終えて就農するにあたり、指導員の方々のほぼ全員から「柿では生活できないから考え直せ」と反対をいただきましたが、それを押し切って後継者のいない柿畑を引き継ぎました。言われた通り収入が厳しい現実に向き合いつつ、品質向上や販路拡大に悩む毎日です。真冬の剪定作業/真夏の摘果作業など大変な作業も多いですが、励ましのメッセージを胸に来年に向けて頑張ります。
  • 野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.11.16
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    樹上脱渋の柿を1つ試し切りして試食しました。仕上がりは上々だったので、早速第一弾の収穫を行い、本日から発送を開始しています。残念なことにカラスとムクドリの被害が激しく、予約の方の分の確保が精一杯で、一般販売/追加販売が難しくなってきました。来年また栽培するつもりですが、鳥獣害に対する有効な対策が見つからない場合は、来年も苦しいかもしれません。
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  • スプーキー

    スプーキー

    2020.11.13
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    無事に渋柿受け取りました ありがとうございます 3週間前と2週間前の柿も順調に仕上がってきました 今回の柿も良い干し柿に生まれ変わりそうです
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    野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.11.16
    いつも綺麗な写真をありがとうございます。干し柿が完成に近づいてくると、早く食べたい気持ちともう少し寝かせたい気持ちとで心が揺れ動きますよね。。。
  • 野村嘉弥 | 野村ファーム

    野村嘉弥 | 野村ファーム

    2020.11.10
    いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。今年の渋柿の注文は、11/15までとさせていただきます。ご予約いただいている樹上脱渋柿は、来週以降にご予約順に発送しますので、今しばらくお待ちください。
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