福井県あわら市

野村嘉弥

野村ファーム

柿、メロン、スイカなど

【シリコンバレーから戻って農家に】
長年コンピュータ関連の仕事をしてきました。シリコンバレーに渡って15年ほど働きましたが、やっぱり日本が恋しくなって舞い戻りました。地元の園芸カレッジで研修を受けたのち、就農しました。

夏にはスイカとメロン、秋には柿と甘藷をお届けします。主力は「越前柿」というブランドで販売する柿です。渋柿ですので、アルコールで脱渋したり、干し柿にして召し上がってください。

【自然と環境に配慮した農業】
雑草や害虫など農産物にダメージを与える存在でさえ、自然の中では一定の役割を果たしています。一部で発がん性が疑われている除草剤は一切使用しません。害虫/病気に対する農薬は最低限に止め、自然と環境に配慮した生産活動をしています。

【農業をつないでいきたい】
農業の現場では高齢化による困難に直面しています。このままでは耕作放棄地が広がり続け、いずれ国産の農産物が不足することになるでしょう。美味しい農作物の生産に力を入れるだけでなく、農地の保全や継承により、次世代に農業をつないでいくことが私の目標です。

野村嘉弥さんのコミュニティ

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mari
2019.10.18.
野村さん
本日柿が届きました!
野村さんの柿は最高に甘くて美味しい干し柿になりますので、干し柿が出来るのが今からとても楽しみです!!
重い柿をたくさん送っていただき、本当にありがとうございました。
野村嘉弥 | 野村ファーム
2019.10.18.
いつもありがとうございます。ぜひ美味しく召し上がってください。
toshiharu
2018.12.28.
美味しい干し柿ありがとうございました。
来年も宜しくお願いします。

野村嘉弥 | 野村ファーム
2018.12.22.
注文ありがとうございます!本日発送しました。1年間一生懸命に育てました。気に入っていただければ幸いです。
茶太郎
2018.11.07.
野村さん、美味しい柿をありがとうございます‼️💕
まるっこいのと平べったいのがあるなぁ、というのはわかったのですが…これってどっちがどっちですか⁉️✨

いずれも美味しいので分からなくて😆💦

大好きな柿を前に、息子もわたしも大喜びです🙌
ありがとうございます‼️

野村嘉弥 | 野村ファーム
2018.11.07.
説明不足ですみません。丸い方が甘柿、四角い方が脱渋した渋柿です。商品説明には書いておいたのですが、紙に書くか印刷して同梱すべきでした。甘柿の方は種がありますが、渋柿は種無しです。
茶太郎
2018.11.07.
あー!そうでしたか、失礼しました💦
去年野村さんの干し柿をいただいて、美味しかったのであんまり商品説明を読まずの購入でした笑

じんわりほっとする秋の味ですね、どちらも美味しくいただきました🍴💕
やすい
2018.11.07.
野村さん

昨日着きましたよ。どっちが美味いか食べ比べ。8個セット
写真は食べた後で撮ったから残り4個だけどね。

早速いただきました。どっちもおいしいですね。
脱渋柿って初めて食べましたが本当に全然渋くないんですね。
別に疑ってはいないけどびっくりです。

残りは週末まで待ってもう少し柔らかくなってから食べようかな。
いいものを送ってくれてありがとうございます。

野村嘉弥 | 野村ファーム
2018.11.07.
コメントありがとうございます。喜んでいただけて何よりです。1年間苦労して育てた甲斐がありました。また来年に向けて頑張ります。
野村嘉弥 | 野村ファーム
2018.10.07.
本日お昼頃、確かに発送致しました。サイズは小ぶりですが、大切に育てた柿です。気に入っていただければ幸いです。なお、干し柿にされるとのことですが、うちの柿は軸を短く切っています。軸を残すと、他の柿に当たって傷をつけてしまうためです。干し柿にされる場合は、クリップを使うことをお勧めします。amazon などで安く売っています。「干し柿」「クリップ」で検索できます。私も使っています。

mari
2018.10.27.
すべて綺麗な柿でした。丁寧に梱包、発送していただき、ありがとうございました。
甘くて美味しい干し柿が出来ました。
ひろのぶ
2018.07.07.
野村さん
メロンいただきました。
スッキリ甘く、美味しかったです!

野村嘉弥 | 野村ファーム
2018.07.07.
ありがとうございます。喜んで頂けて嬉しいです。
Michiyo Shiiya
2018.07.06.
昨日無事受け取りました🍈🍈🍈
食べごろは7日でしたよね(o^^o)
みんなでワクワク
食べごろ待ってます)^o^(

ひろのぶ
2018.07.05.
野村さん
メロンが届きました!
いい香りが漂ってます。7/7が食べ頃とアドバイスをいただきましたので、我慢します・・・。
でも、ちょうど七夕ですし、逆によかったです!
ありがとうございます。

茶太郎
2017.12.19.
無事受け取っていますー‼️

パンやおやつを作るのに、
安心できる甘味として使ったり
なますや和え物に使ったり…というのを想定していたんですが美味しくてついそのまま…😅💦

バターやチーズとも最高そうだし
生の冬野菜との歯ごたえも楽しめそうだし…
と、夢が広がります🍴💕

安心できる干し柿、
栄養たっぷりで美味しくて嬉しいです‼️
ごちそうさまでございます🙇‍♀️✨