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芝田さま 甘糀🌸早速😍 ベッタラ漬は明日 とりあえず蕪の甘酢漬と💕💕💕💕💕 そしてほうれん草の和え物🌸🌸🌸🌸😍 少しお塩を足しただけ。味噌と同じ役割 今日の一番クリームチーズと✨✨✨✨✨👏 レアクリームチーズケーキみたくなりました フランスパンぬって食べたい!! これですね🌸『お菓子作りにもって』 いつもの玉ねぎピクルスも甘糀で試作…左側 柚子入りなので香を崩さないようにお酢 右側は定番蜂蜜・檸檬漬 黄金いもはミートソースとホクホクの一品 塩麹蒸し鶏に白菜・ブロッコリー花茎葉 甘糀酢味噌とかで葉玉葱のぬたも作りたい✌ タコとかいか入れると絶対合いそう✌😋😋😋 今夜は主人が外食 遅くに帰って来る娘待ち…早く食べたい つまみ食いで感動したご馳走さまでした🙏🙏🙏

たくさんのお野菜届きました！ ありがとうございますm(__)m おまけで頂いた甘麹ジャム、お湯に溶かして簡単甘酒として飲んでみました。 大人はほんのり柚子風味なのが美味しかったのですが、子供(小学生)は逆に柚子が苦く感じたらしく、ハチミツを加えて飲んでました(^^; せっかくなので何か料理にも使ってみようかなぁo(^o^)o

芝田さま ラディッシュの葉っぱ⭐サラダ 寒締めほうれん草⭐βリッチを白和えに ほうれん草らしさが濃厚なのでいい感じ👍 白和えはいつもお味噌を入れるのですが 今回塩麹⭐あとはねりごま・蜂蜜・七味⭐ 椎茸のお出汁だけで旨味たっぷり 普段お代わりしない主人が三度も手を出して😋 分かりやすい人です😆 茶碗蒸しにも塩麹漬鶏むね入れたら最高のお出汁が出てて…なんだか毎日新しい発見💡💡💡 今夜もご馳走さまでした🙏🙏🙏

早速、野菜鍋で頂きました。 水いらずの野菜のエキスで仕上げました。 野菜の旨味感動しました。 ご馳走さまでした！