兵庫県神戸市

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ

菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪

単品

販売終了

1,880円(税込み)

80サイズの箱にいっぱい

別の分量があるかチェック

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
この商品は、配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
  • 北海道1,350
  • 北東北918
  • 南東北810
  • 関東670
  • 信越702
  • 中部594
  • 北陸594
  • 関西594
  • 中国594
  • 四国594
  • 九州702
  • 沖縄1,879
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで1~9日

私どものお野菜は、医農野菜と名を打っていますが、
ただただ、無農薬・無化学肥料というだけではありません。
野菜の生命力をいかに引き出すかという視点で、栽培の工夫を行っています。
その一つの要素として、
野菜たちも人間と同じで、ミネラルなどの微量要素を必要としています。
「かぐれ」の畑では、畑のミネラルとして岩塩をまいています。
塩で野菜が枯れちゃうんじゃないかと思われるのですが、
逆に、野菜はしっかりと力強く育つようになります。

栽培の過程で、昆布エキスや松ヤニ、木酢液、乳酸菌や納豆菌など天然素材や人が普段食べているようなものを使用しながら、野菜が元気に育つように手間をかけています。
人の体は食べる物でできているので、
生命力溢れる元気な野菜を食べる事こそ、本来の健康に繋がると考えています。
ぜひとも、野菜の持つ生命力を感じていただけたらと思います。

野菜の種類が前回と同じ物もありますが、季節はゆっくりと進んで行きますので、長い目でその変化をお楽しみください♪
買っていただいたお野菜が、ご家庭の中でのささやかな話題の一つになればと思っています。とれたてそのままを80サイズ箱いっぱいに詰めて出荷させていただきます。
お楽しみください♪

直近の商品内容は、コミュニティ投稿を見てご確認ください。およその内容が分かります。

#野菜セット

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  • 保存方法:常温または冷蔵庫で保存、お早めにお召し上がりください。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

芝田琢也さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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柴犬家族
2019.05.25.
こんにちは!昨日無事届きましたぁ〜(^O^)会いたかったです!嬉しいです!芝田さまありがとうございます😊昨晩そら豆とすってきな名前のミニトマト🍅いただきました。みずみずしくて美味しくて自然にニコニコ☺️

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.05.25.
3か月ぶりの発送で、ドキドキ💓しております。無事お届けできて良かったです。😁✨✨
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.05.24.
白犬ぺピ 様

本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
これが自然エネルギーの結晶⏩
医農米「かぐれ」玄米5kg

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.05.23.
シーちゃん 様

本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
菜園家族の医農野菜セット80
サラダ大根、黄金カブ、空心菜、ニンニク、タマネギ、そら豆、キュウリ、ミニトマト

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.05.20.
エイト 様
本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
かぐれ菜園の医農野菜シリーズ♪
生にんにくセット 約2kg

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

柴犬家族
2019.05.17.
こんばんは😊今日お米無事に届きました!ホッとするんです☺️このパッケージのお米を箱から取り出す取り出すと。また元気出てくるぞ〜と‼︎ありがとうございます‼︎
お野菜さんたちも再開が近づいているようでワクワクします!私にとっては再開というより再会 ‼︎お待ちしてます。よろしくお願いいたします‼︎
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.05.17.
いつもありがとうございますm(__)m
再開(再会)に向けて少しずつ調子を上げて⤴️ていきます。
お待ち頂いている皆様に感謝です。
nampun
2019.04.30.
芝田さま😊
平成もあと少しですね…

主人が平成最後の通院~といいながら
土曜日…無事ゴールとなりました🙏💞
もう注射も検査もなし

この一年支えていただきありがとうございました
あと数日で発症よりまる一年です🐦

大切温存しているお野菜…
なんとまだキャベツがありますよ😆💕
農繁期…もうあと少しで落ち着かれるでしょうか…ひさびさにこの間スーパーでジャガイモを購入しました
首がのびすぎて元にもどらなかったらどうしましょう…(笑)
お待ちしております🐦😊
令和もどうぞよろしくお願いします💕

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.04.30.
ありがとうございますm(__)m
ご主人もゴール🚩🙌🚩を迎えられて良かったです。
あとは、早く発送を再開したいのですが、5月中にはなんとかしますm(__)m
nampun
2019.04.30.
😊平成あと数時間に嬉しいお知らせです💕💕
ありがとうございます🙏🙏🙏
柴犬家族
2019.04.07.
こんにちは😃元気のでるお米無事に到着届きました‼︎このパッケージ本当嬉しいです😊いつも美味しいチカラのでるお米をありがとうございます。かぐれさんのお米をいただきながら野菜さんたちの出番を楽しみに待ってます!ごちそうさまです‼︎
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.04.07.
いつもありがとうございますm(__)m
ご愛用して頂き嬉しく思います。
今年も稲作の準備が始まりました。よりいっそう励みます。
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.04.06.
ともこ 様
本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
これが自然エネルギーの結晶⏩
医農米「かぐれ」白米10kg

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

nampun
2019.04.03.
芝田さま
端境期…寂しい中、温存してますよ😆👍
ジャガイモあるある
↓のポテサラ黄金💛火加減水加減失敗で煮汁に溶け出した!黄金💛を救出
大きな塊はめでたくサラダ👍スープ状になっちゃった黄金💛は少し煮詰めて皮ごとマッシュ
ゆるいマッシュ…スープ?チヂミ?グラタン?
色々悩んでニョッキにする?😋
小麦粉入れて1日冷蔵庫寝かせて…お湯ぽっちゃん…????ふわふわ過ぎる!!薄力粉ダメだこりゃあ💦
強力粉ナイので白玉粉
こねこね💨もちもちふわっとしたニョッキです
ところどころジャガイモの食感と皮
いけますね👍
翌日残ってる種はさらにシマって二食続きの
ニョッキニョッキでした💟
ジャガイモの煮汁が活用できてほっとした私
ありがたく頂けてご馳走さまでした🙏🙏🙏

商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 2,085 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.04.03.
コミュニティーが寂しくなってきたところ、続けて投稿ありがとうございますm(__)m
リメイクでおいしそうなニョッキになりましたね。まだまだ活躍している食材があって良かったです。
畑の方は、今日、里芋と生姜を植えました。カボチャやズッキーニももうすぐタネまきです。
nampun
2019.03.30.
芝田さま
💮が咲いていよいよ4月ですね!
旅先から戻っても冷蔵庫でシャキッと
待っててくれたロメインレタス💚新玉葱の葉っぱ💚玉葱
ベランダで保管の黄金芋💛
根菜から葉物まで芝田さんの野菜セットは全て満たしてくれて…🙏ほんとうにありがたい存在です💚💛♥
お忙しい毎日どうぞご自愛くださいね😊
ご馳走さまでした🙏🙏🙏💮

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.31.
ありがとうございます。
早く販売再開したいのですが、端境期で今度は野菜が少なくなってきました。もうしばらくお待ちくださいm(__)m
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.30.
わに 様
本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
これが自然エネルギーの結晶⏩
医農米「かぐれ」玄米10kg

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

わに
2019.04.02.
こんにちは(^_^)
先日、お米が届きました。
家から少し行ったところに精米機があるようなので、
三分づきぐらいで食べてみようかと思います(^_^)
nampun
2019.03.23.
芝田さま
春野菜出来るだけシンプルにと…
ハニーケール、ロマネスコ、ブロッコリー、ハナッコリー軽く蒸して頂きました😊
ハナッコリーは柔らかくてとっても💕大好き

三寒四温というものの寒暖の差が激しすぎますね
旅先で今年は穏やかな四季が巡りますように…
🙏🙏合わせ夫婦共々感謝です🌈
ご馳走さまでした😋🙏🙏
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 2,085 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.23.
ありがとうございます😉👍🎶
今年は穏やかに季節が進んでほしいですね。いつも以上に慎重になっています。予報では冷夏らしいですね。
nampun
2019.03.23.
冷夏…干からびるのとどちらがマシか💦💦野菜にはどちらも憂鬱ですが…予想は外れる事も多いので😉
夏野菜✌昨年頂いた瓜😋楽しみです💕
usagi
2019.03.21.
芝田様

ご連絡遅くなりましたが、母宅に予定通り無事届いております。
初めましてのお野菜ばかりだわー👀と驚き、少し戸惑った様子でしたが、

ハニーケールはお肉と炒め物にしたよ、
茎までとても甘かった!

菜花はからし和えで!

はなっこりー、胡麻和えで!
茎から花まで全部食べれるのね✨

これからロマネスコっていうのを
湯がこうと思うのー😆


と、続々ごちそうさまのLineが届きました✨

幾つになっても、美味しいお野菜を料理できるっていいなー、私もそうでありたいと思いました😊

ただ、必死で撮ってくれたらしい写真は思い切りボケていて、載せれそうもありません🙇‍♀️💦
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 2,085 円
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.21.
ありがとうございます😉👍🎶
珍しい食材でやりにくい部分もあると思いますが、興味を持って料理していただけようで良かったです。
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.17.
糖尿病、こむら返り、アトピー性皮膚炎、骨粗鬆症、水虫など、さまざまな病気の改善や予防に!

【その1】
マグネシウムがおもしろい!!

夏場の夏バテ防止にミネラル補給で「にがり」を麦茶に数滴入れたり、ご飯を炊くときに数滴入れたりします。多めに使えば緩下剤になり、少量なら制酸剤になります。そのほか、マグネシウムが不整脈に効くなど、さまざまな効果があるので《マグネシウムはおもしろい》と興味をもって調べてみました。

昔から、マグネシウムは注目されていたのですか?

全く注目されていませんでした。戦後、GHQや厚生省(現・厚生労働省)がカルシウムと鉄分が不足しているから積極的に摂取するようにと推奨していましたが、マグネシウムについては無関心でした。欧米でもマグネシウムはカルシウムの影に隠れた、忘れられたミネラル《forgottenミネラル》と呼ばれています。

私たち農業者でも、野菜に使う肥料の主成分はN・P・Kなので、微量要素であるマグネシウムの研究をしている先生は少なく、マグネシウム資材の開発も進んでいませんでした。

マグネシウム不足が糖尿病を引き起こす原因の一つだという仮説も、画期的だったのでは?

今でも、糖尿病は食の欧米化と肥満や運動不足が大きな要因となって発症するというのが定説です。でも、臨床現場では肥満で糖尿病の患者さんも多いですが、肥満ではないのに糖尿病の患者さんも多いことに疑問を持っていました。食の欧米化で肥満が増えたと言われていますが、調べてみると平均エネルギー摂取量は1980年代半ばから減っているのに糖尿病は増えています。

これでは辻褄が合いません。

そこで、私が注目したのがマグネシウムです。海水を塩田で蒸発させて作る粗塩(あらじお)にはマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。しかし、1972年に塩田が廃止され、イオン交換樹脂膜法という化学工業的な方法になり、ほとんどミネラルがない精製塩だけが売られるようになりました。私にはピーンとくるものがあったのです。同時期にマグネシウムの多い大麦・雑穀なども食卓から激減しました。日本人がマグネシウム不足になる時期と、糖尿病が増え始めた時期が一致していたんです。


【その2】
日本人は肥満でなくても糖尿病になりやすい!?

糖尿病=肥満というイメージがありますが、日本人には「太っていないのに糖尿病」の患者さんが多くいて、欧米人の場合は「太っていても糖尿病ではない」人が多いと聞きますが、その理由は?

糖尿病はインスリンの分泌低下やインスリンの効きの悪い状態によって、高血糖状態が続く病気です。
日本人は数千年にわたって農耕民族でしたので、遺伝的にインスリンをガンガン分泌できません。食事の欧米化によるマグネシウム不足でインスリンの効きが悪くなっても、それを代償するためのインスリン分泌ができないので、糖尿病になりやすいんです。狩猟民族の欧米人はインスリンの分泌能力が高く、マグネシウム不足でインスリンの効きが悪くなっても、インスリンをガンガン分泌できるので、糖尿病になりにくいということがあるのです。

遺伝的体質と言われると悲観的になりますが、マグネシウムを十分に摂取することで、糖尿病を予防できることがわかっています。
「食事からのマグネシウム不足が糖尿病の発症と進展に関係している」という仮説を証明するために行われた研究があります。2003年に軽症の糖尿病の患者さんに協力いただいて、天然の濃縮マグネシウムが入った飲料水を1か月飲んでもらう臨床研究を行いました。インスリン抵抗性(効きの悪さ)の改善、高血圧の改善、中性脂肪の値の低下が示され、仮説を裏付けることができたそうです。

その後も研究は進んでおり、食事から摂るマグネシウムが少ないと糖尿病発症リスクが高いこと。摂取量が多いと10~20%糖尿病の発症リスクが低くなること。野菜や果物の食物繊維ではなく、全粒穀物に含まれるマグネシウムをしっかり摂ると最大35%糖尿病の発症リスクが減ること。このようなことが国内外の研究者によって論文が発表されています。

糖尿病以外の生活習慣病にもマグネシウムは関係している。

マグネシウム不足によって脂質代謝異常を引き起こしたり、血管が収縮して高血圧を起こしやすくなったり、狭心症を悪化させたりします。メタボリックシンドロームにもなりやすい。

マグネシウムをしっかり摂ることの重要性が認識されたのは最近のことです。循環器内科の医師や栄養士さんが、マグネシウム摂取の重要性を患者さんをはじめ一般の人たちに広めてほしいと願っています。

【その3】
マグネシウムを摂るには、和の食材と縄文時代の食事が参考に!?

マグネシウムは人の体に必要な栄養素です。

1日に100mg以上摂らなければいけない主要(多量)ミネラル7種類の一つです。

日本人のマグネシウムの摂取量は足りているのでしょうか。

厚生労働省のマグネシウム摂取基準(推奨量)よりも、30~49歳の男性で1日130mg近く不足しています。

どんな食生活をすれば、マグネシウムを十分に摂取できるのでしょうか。

1960年以前は糖尿病が少なかったことからわかるように、伝統的な和の食材を使った食事を心掛けることが大事です。全粒穀類を食べ、魚介類や野菜を中心にしたおかずにします。1日1回、大麦や雑穀を摂るだけでもマグネシウムが補えます。

でも、ほとんどの人が白米を食べていますよね。農家もおいしいお米作りに力を入れています。

食品のマグネシウム含有量は精製されるほど少なくなりますから、全粒穀物を摂ることが重要です。玄米でなくても「十六穀米」のような雑穀を白米に混ぜるだけでも効果があります。

全粒粉パンやコーンフレーク、オートミールやキヌアもいいですね。麦飯で牛タンもオススメです。
また、粗塩やにがりを上手に使っていただくのもポイントです。1997年に塩の専売法が廃止されてからは、海水から作る粗塩も再び販売され、自由に手に入るようになりました。マグネシウムが摂れ、食材の旨みも引き出します。

マグネシウムが多く含まれた食品の標語「そばのひ孫とまごわ(は)、やさしい子かい?」を思い出し、いろいろと食べてはみるのですが、毎日となると……。と、食材を選ぶ場合、他にもわかりやすい考え方は?

私が尊敬している京都大学名誉教授の家森幸男先生が『遺伝子が喜ぶ長生きごはん――タウリンとマグネシウムの健康パワー』という本を書かれていて、長生きするにはマグネシウムとタウリン、イソフラボンを摂ると良いと結論づけていらっしゃいます。

マグネシウムとタウリン、イソフラボンを摂るには、縄文人のように貝や木の実を食べると良いって(笑)。逆に、マグネシウムの摂り過ぎによる弊害はないのでしょうか?

食品から摂るマグネシウムで問題になるといった報告はありません。あっても、お通じが緩くなる可能性があるくらいです。腎不全であっても、食事療法でマグネシウムの制限はありません。ですから、安心してしっかり摂るようにしてください。

マグネシウムを摂るには、和の食材をベースに、縄文時代人の食事も参考にして選べばいいですね(笑)。

【その4】
こむら返りやアトピー性皮膚炎、骨粗鬆症、水虫など、さまざまな病気の改善や予防に!

食事からマグネシウムを摂る以外に、高純度のマグネシウムを使った『エプソムソルト』を浴槽に入れると、水酸化したマグネシウムイオンが発生するので、肌からの吸収も期待できそう。

西オーストラリアで生産しているマグネフォースという天然濃縮マグネシウムリキッドがありますが、オーストラリアではリウマチの患者さんが、痛む関節にマグネフォースをすりこんでいて、効果が出ているようです。日本では外用薬はあまり使われませんが、外皮吸収の効果を期待していいのではないかと思います。

『エプソムソルト』を実際に使った人からは「疲労感がなくなった」「肩こりがなくなった」「片頭痛がなくなった」という声をいただいています。

アメリカにはマグネシウムオイルがあり、お風呂上りなど乾燥防止に体に塗っているそうです。

マグネシウムには水分を引き込む作用があるので、保湿効果が高いんです。痒みが取れ、皮膚が丈夫になります。

私の知り合いの5歳のお子さんがアトピー性皮膚炎で、かいて血を出していて見ていられないと。そこで『エプソムソルト』を浴槽に入れたマグネシウム風呂に入れてみたらとアドバイスしたんです。毎日、マグネシウム風呂に入ったら6か月で改善し、8か月で完治したそうです。

アトピー性皮膚炎の子どもは、夏に海水浴に行くと一時的に良くなることが多いです。海水中に含まれるマグネシウムが皮膚を丈夫にしてくれるからでしょう。マグネシウム風呂も同様の効果があると考えられますね。

介護施設のお風呂も『エプソムソルト』を使ったマグネシウム風呂にすれば、お湯に浸かるだけで、体をゴシゴシ洗わなくてもいいと思うのですが……。痩せて皮膚が薄くなっている人は、洗うだけで痛いそうですから。

徐々に皮膚が丈夫になっていきますし、体も温まってくるはずです。マグネシウムが多い温泉も、同様の効果があります。

65歳を過ぎると認知症になるのが心配だという人が多いんですが、マグネシウム不足も関係しているようです。

マグネシウムをしっかりと摂ることで比較的認知症になりにくくなるそうです。鬱(うつ)もマグネシウム不足と関係あることが最近わかってきました。

女性にとっては骨粗鬆症(こつそしょうしょう)も心配です。

骨粗鬆症の予防にはカルシウムと言われていて、確かにその通りですが、カルシウムだけでは骨は硬くなるけれど、もろくて丈夫ではありません。マグネシウムを摂ることで、折れにくい丈夫な骨ができます。歯の健康や歯周病、白内障の予防にも効果が期待できます。

マグネシウムは高齢化社会にとって非常に重要な栄養素なんです。

そのほか、いろいろな病気にマグネシウム不足が関係していることがわかってきました。例えば、運動するとマグネシウムも消費してしまい、マグネシウム不足になって筋肉が過収縮して、つってしまうんです。こむら返りです。マグネシウムを投与すると、ほとんど痙攣(けいれん)がおさまります。水虫も漁師やダイバーには少なく、海水に含まれるマグネシウムが真菌の増殖を抑えていると考えられています。
nampun
2019.03.13.
芝田さま
春のよそおいのお野菜たっくさ~ん
とっても🎶ありがとうございます
白菜の菜花 何もせず韓国海苔パリパラリ
塩味ごま油の香りと菜花の甘味
じくの部分が一番のごちそう😄娘と主人のお皿にタップリ…私は先日チンゲンサイ菜花のじく知らずに洗いながら完食😆💦
今まで菜花は湯がいてましたが…なんてことを😿
ポケマルのお野菜達と暮らすようになって
出来るだけなにもしないことが一番の調理法💕嬉しいなぁ😄
ご馳走さまでした🌸
お父様おめでとうございます🌟猪鍋賑やかな宴
いつまでもお元気で過ごされますように😊
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 2,085 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.13.
春には、春の楽しみ方がありますね🎵菜花は、おいしいです😋🍴💕
Yuri
2019.03.13.
白菜の菜花ですか⁉️初めて見るかも〜
可愛いお花🌼で、美味しそう
nampun
2019.03.13.
Yuriさん
とっても甘くてあっという間にお腹に🌸🌸
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.11.
おりばー 様
本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
これが自然エネルギーの結晶
⏩医農米「かぐれ」白米5kg

試作品(福神漬け)
※ユーザー様と共に開発中の商品です。
いろいろなご意見や使い方などをモニターしています。

また、加工品としてこんな商品あったらいいなと思うものなどご提案頂ければ幸いです。

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.11.
おかちゃん 様
本日、ご注文の商品の発送を完了いたしました。お手元に届くまで、しばらくお待ちください。

この度は、当農園をご利用いただきまして、ありがとうございました。

菜園家族より、ご縁に感謝をこめて送らせて頂きます♪

◆商品内容◆
菜園家族の医農野菜セット
春キャベツ、新タマネギ、ロメインレタス、ハニーケール、ロマネスコ、ブロッコリー、九条ネギ、花っこりー、ハクサイ
菜花、試作品(福神漬け)

[菜園生活かぐれ・かぐれ養生研究所]
芝田 琢也・香也子
兵庫県神戸市西区岩岡町野中1397番地
【HP】 http://kagure-life.jimdo.com/

おかちゃん
2019.03.12.
今日届きました♪
素材が良いとお料理するのが楽しく、食卓での会話も多くなり、注文させて頂いて良かったです^ ^
ありがとうございました😊
nampun
2019.03.08.
芝田さま
またまた寒くなるみたいですね🌸
ぽかぽか陽気だと花粉がしんどいなぁ~とブルーな春😆💦
毎日沢山お野菜堪能しております😄
ラディッシュ尻尾が可愛くてオタマジャクシ🎵
マヨネーズソテーに❤
ハニーケールは中村さんの🍅スクランブルエッグと❤肉厚で😋😋👌
ほうれん草❤カリフラワー❤カリフラワーの葉は白菜と一緒に炒めて😍彩り👌美味しくて
キャベツは中川さんの葉にんにくと一緒にちりめんじゃこ入りお好み焼き💞👍
この組み合わせはタマリマセン❤

あったかくなるとベランダ野菜室も不安定
便利だったので残念です💦

また、お野菜お願いしたいです😍😍
毎日沢山お野菜ご馳走さまです🙏🙏🙏
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪ | 2,680 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.08.
ありがとうございますm(__)m
今、出荷できる野菜は、
新タマネギ、九条ネギ、ロメインレタス、花っこりー、春キャベツ、ロマネスコ、ブロッコリー、春菊、ケール、カーボロネロ。このあたりになります。密かにイチゴ🍓を作っているのですが、輸送に耐えうるのかということでポケマルで販売しておらず。
Yuri
2019.03.08.
美味しそうです〜〜😋
nampun さんちにお邪魔したいです😍
nampun
2019.03.08.
Yuriさん
ありがとうございます!(^^)!
お野菜ならいっぱいご馳走できますよ~❤❤あんまり手を加えなさすぎててビックリする😆3分5分クッキングオンパレード✌
栄養価は350%🎉素材は厳選してますからね~他力本願(ノ^^)ノ万歳
Yuri
2019.03.08.
nampun さんのお料理本当に美しいですよ😍
栄養価350%👍私もお腹空いて来た〜
ランチ作ります😋
nampun
2019.03.08.
芝田さま
苺は輸送難しいですよね~
配達員さんまかせの賭みたいで…
苺🍓苺🍓苺🍓とわかる箱に入ってても…
我が家の今の配達員さんなら斜めにして階段上がって来られそうです😆💧💧
きっと絶対絶対美味しいんでしょうね~🍓🍓💞

みぱみぱ
2019.03.05.
美味しいお野菜沢山届きました!
実は、あまりお料理は得意ではないので、
素材が美味しいと、お料理が美味しい!
と、家族が喜んで食べてくれました。
お料理苦手な人に、美味しい素材は、特にお勧めです!
シンプルな料理でも、とことん美味しくて感激です。ありがとうこざいました。
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪ | 2,480 円
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.05.
ありがとうございますm(__)m
一般的な野菜は、何でも作っていますので、その時期の旬の野菜を楽しんでもらえたらなと思っています。
お料理の得意・不得意は、それぞれあると思いますが、それでも食べることは毎日のことなので、楽しい食卓、話題の一つにでもなればありがたいです🎵
まの
2019.03.04.
野菜をあまり進んで食べない2歳の息子がもりもりと食べました。
また販売されることを期待しております。
美味しい野菜達をありがとうございます。
ご馳走様でした。
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.04.
ありがとうございます😉👍🎶
今、春の繁忙期に入っていまして、個別の発送が難しくなっています。
なるべく早く再開したいです。🔜
大福ばば
2019.03.03.
購入してからだいぶん経ちますが、お礼を込めて食レポ?です。疑っていた?ケール、ほんっとうに甘かったです!オムライスを作るのち青物がなかったので、刻んで入れたら子どもも完食でした!それと、ハナッコリーが抜群に美味しかったです!ブロッコリーより好きかも。また利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 1,880 円
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.03.
冬の寒さで野菜たちも糖分を溜め込んでいます。春になるとこの糖分をエネルギーにして一気に花を咲かせます。今は、花が咲く前に急いで収穫しなければならないので大忙しです。
柴犬家族
2019.03.02.
こんにちは😃昨日お米届きました!お米のパッケージを見るたびになんか元気が出てきます‼︎福神漬けもありがとうございました😊
先日の野菜セット何から何まで美味しくいただきました☺️
黄カブ、柿みたいなキレイな色なのにしっかりした美味しい蕪‼︎美味しいだけではなくとても楽しかったです‼︎また販売開始を待ってます!よろしくお願いいたします!
ありがとうございました😊
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.03.02.
ありがとうございます😉👍🎶
繁忙期で野菜セットの個別発送ができないのですが、4月頃にはなんとか再開したいです。待っててくださ~い❗️
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.28.
続いては、ジャガイモの定植です。
かぐれ黄金・アンデス赤は、春も秋も作れるので、種芋は何年も自家用を使用しています。
春におすすめなのが黄爵(とうや)という品種。これは、煮物に最適でおでんや肉じゃがにするとモッチリと美味しい。芋好き過ぎて植えながらにして食べることを考えています。芋好きの美味しいジャガイモお楽しみに🎵

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.28.
続いて、ミニトマト🍅の定植です。なんとか予定通り苗を植付けできました😃うちは暖房設備がないので、この時期からの春夏作です。9年連作し続けているので、今年はマリーゴールドも混植。トマトの根元がお花畑になります。
収穫は、5月頃になりそうです。

nampun
2019.03.03.
芝田さんの🍅今から楽しみです😄😄🌟
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.28.
今日は、雨☔️だったので収穫の合間にナスの種まきを行いました。長ナス、米ナス、むらさき、翡翠、在来種と今年も夏野菜の苗準備が始まったなという感じです。昨年は台風続きで思うような栽培ができなかったので、今年はなんとか成功させたいですね。

nampun
2019.03.03.
今年は順風で四季が巡りますように🙏🍀ナスを食べながらこの写真の事が思い出されるでしょう😍可愛い💕
nampun
2019.02.27.
芝田さま

牛すじが手には入ったので
かぐれ黄金で肉じゃが🌟弓手さんのプチベールと人参😊
サツマイモ?!って位の名前通りの黄金色
そしてホクホク甘い😊今回浅めの鍋に具材をみっちり詰めて煮込んだので煮崩れもなくて👍

千都大根と牛すじの煮込み🌟大根生でも甘くてジューシー煮てもジューシー👍

ラディッシュの葉っぱ🌱のサラダ🌟弓手さんの葉っぱ🍀・中村さんちょい悪🍅
美星さん🌟葉っぱはキャベツと一緒に炒めて
そばめしと豚テキの付け合わせに😄緑が映えます
花は甘糀のピクルス液で🌸
ブロッコリー・カリフラワーたくさん春ですね!
春🌸花粉症で油断するとダメ駄目な時期💧💧
お野菜の力でアレルギー症状が少しでも↘↘するとうれしいなぁ…😷😊と思う毎日です🍀
いつもご馳走さまです🙏🙏🙏

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.27.
そうか、煮崩れしやすいジャガイモも鍋で具材ギュウギュウ詰めにしたら崩れにくいんですね❗️無水鍋で重ね煮の要領でもいけるかもですね。煮崩れしやすいけど、煮物にしたら美味しいなと思っていたんです🎵

いつも美味しそうな料理なので、写真を見てnampunさんの料理を食べた気分になってます。
nampun
2019.02.28.
そうなんです。今回無水鍋で😄牛すじスープとお出汁は入れてます。醤油&塩麹も😄おじゃがは皮付き半分切り🔪一番上玉ねぎで蓋する感じで…ホクホク系の肉じゃがは最高のご馳走😆💞
コミュニティーってすごいですよね~皆さんのお料理見てると満足満足って😋幸せ👍
ゆりちゃん
2019.02.27.
遅くなりました💧
新鮮なお野菜が届きました
早速定番の野菜サラダに、ほうれん草はごま和えにしました。花っこりーは食べたの初めてです、色も濃く美味しかったです
他のお野菜も毎日戴いています
ありがとうございます🎵

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.27.
ありがとうございます😉👍🎶
野菜たっぷり、野菜ずくしの食卓ですね🎵春は、葉物野菜が多くなる季節で、葉物などの食物繊維を消化する酵素がアレルギーなどを緩和してくれます。特にブロッコリーは、おすすめです。
むぎ
2019.02.23.
昨日届いたお野菜、夕食でいただきました。
「ロマリア」は軽くソテーしてベーコンと椎茸のレモンバター醤油ソースをかけて。
「さくらんぼラディッシュ」と「千都大根」は薄切りにして(ラディッシュの葉っぱも)ドレッシングで和えて。
「カリフラワー」と「花っこりー」は茹でて塩をつけて食べました。(エンドウはスーパーで買ったものです;)

どのお野菜もそれぞれの特徴が味にしっかり出ていて、とっても美味しくいただきました。
私は特に千都大根!すごく甘くて美味しかったです♩
2歳の娘はラディッシュが気に入ったようで沢山食べていました♩

普段手に取らない野菜を食べる機会もでき、何より野菜料理を食べるのが楽しみになりました!

届いた箱にはいっぱいに野菜が詰められていて、どれも立派で生き生きとしていて嬉しかったです。
子供達にも安心して食べさせられます。
ありがとうございます(*^^*)
今日は「じゃがいも」を素揚げして楽しみます♩

商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 2,085 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.25.
丁寧にご報告して頂いてありがとうございます😉👍🎶
一つ一つの野菜に興味を持って食べて頂いていることが嬉しいです。
届いた野菜でメニューを考えるのは大変だと思いますが、発想力を鍛える感じで楽しんでくださいね🎵
nampun
2019.02.22.
芝田さま

甘糀🌸早速😍

ベッタラ漬は明日
とりあえず蕪の甘酢漬と💕💕💕💕💕
そしてほうれん草の和え物🌸🌸🌸🌸😍
少しお塩を足しただけ。味噌と同じ役割
今日の一番クリームチーズと✨✨✨✨✨👏
レアクリームチーズケーキみたくなりました
フランスパンぬって食べたい!!
これですね🌸『お菓子作りにもって』

いつもの玉ねぎピクルスも甘糀で試作…左側
柚子入りなので香を崩さないようにお酢
右側は定番蜂蜜・檸檬漬

黄金いもはミートソースとホクホクの一品
塩麹蒸し鶏に白菜・ブロッコリー花茎葉

甘糀酢味噌とかで葉玉葱のぬたも作りたい✌
タコとかいか入れると絶対合いそう✌😋😋😋

今夜は主人が外食
遅くに帰って来る娘待ち…早く食べたい
つまみ食いで感動したご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪ | 2,680 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.23.
ドドーン!と来ましたね😉👍🎶
下ごしらえも準備万端で、美味しい食卓になりそうです。
いろいろお試し頂きありがとうございますm(__)m
甘糀も思った以上に幅広く使えそうで驚いています👀‼️
ペースト状にジャム化せずに、甘糀のままのやつを出してもいいかも知れませんね。
nampun
2019.02.23.
甘糀…今の状態がペースト状だと思ってました💦
ジャム化すると柚子茶みたいになる?…それもいいですね。お水でといて冷やし甘酒😊でも60度位迄でしょうか…糀が熱で死んじゃうのは勿体ない💦💦
味噌みたいに冷凍庫で保存出来ますよね~
即席レアチーズケーキおすすめですよ!!本当に美味しい💕娘も主人も大絶賛🌟🌟👍甘酢漬はタクワンみたい😄今夜は鯖のキズシにもトライしてみます🌸酢漬けの魚と糀のカブラ寿司みたくなると😋~
nampun
2019.02.23.
お手紙🌱種まき
今度はお嬢さんの翡翠ナスですね💕😊🍀
睦月
2019.02.22.
たくさんのお野菜届きました!
ありがとうございますm(__)m

おまけで頂いた甘麹ジャム、お湯に溶かして簡単甘酒として飲んでみました。
大人はほんのり柚子風味なのが美味しかったのですが、子供(小学生)は逆に柚子が苦く感じたらしく、ハチミツを加えて飲んでました(^^;
せっかくなので何か料理にも使ってみようかなぁo(^o^)o
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.22.
ご感想ありがとうございます😉👍🎶甘酒を作ってから、さらにジャム化するのですが、今回はジャム化する時に柚子を入れました。柚子の苦味はどうかな?と思っていたのですが、最初の甘酒を作る段階から柚子を入れたらどうなるのか?とか、また試してみます。ハチミツを入れるっていうのは確かにいいですね。それも含めて試してみます。
ありがとうございましたm(__)m

nampun
2019.02.20.
芝田さま

ラディッシュの葉っぱ⭐サラダ
寒締めほうれん草⭐βリッチを白和えに
ほうれん草らしさが濃厚なのでいい感じ👍

白和えはいつもお味噌を入れるのですが
今回塩麹⭐あとはねりごま・蜂蜜・七味⭐
椎茸のお出汁だけで旨味たっぷり
普段お代わりしない主人が三度も手を出して😋
分かりやすい人です😆
茶碗蒸しにも塩麹漬鶏むね入れたら最高のお出汁が出てて…なんだか毎日新しい発見💡💡💡
今夜もご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪ | 2,680 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.20.
いつもとちょっと違う味つけになると、こういう味もおいしいね♪と食欲そそられますね。
塩麹も大活躍ですね。
nampunさん、いろんなところでコメントありがとうございますm(__)m代わりにして頂いてるようで、助かります。ユーザーさん同士もやりとりがあれば、アイデアが広がるしいいですね🎵
nampun
2019.02.20.
ポケマルコミュニティーでの情報交換⭐そうなんだ…!目からウロコ😳アイデア頂き✌いつも助けられてます!
ウチのご飯でもちょっと違えてみるとまるで作ってもらった😄ヨソイキご飯💕
作って頂いた食材🌱🌱共感できるといいなぁと思って⭐ます
マーちゃん
2019.02.20.
早速、野菜鍋で頂きました。
水いらずの野菜のエキスで仕上げました。
野菜の旨味感動しました。
ご馳走さまでした!

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.20.
ありがとうございます😉👍🎶
春キャベツの水分がよく出てますね。いいお出汁🎵
nampun
2019.02.20.
芝田さま
先日のサラダ
美星カリフラワー⭐クリーム色で可愛い
葉っぱの部分だけ軽く熱を入れて…
いつものように生で😋
金美人⭐ポテトサラダを作る時に一緒に湯がいて
甘かったです😋

昨夜は葉玉葱⭐艶玉・白菜・βリッチ・をたっぷりと豚しゃぶしゃぶ
葉玉葱にすっかり魅力されています!
この時期だけの味覚💞
タレは醤油麹+玉ねぎの蜂蜜檸檬漬けの漬け汁
即製ポン酢と練りゴマ
最高👍
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

nampun
2019.02.20.
追記
しゃぶしゃぶのお肉をロマリア✨に巻いて頬張りました😉何時ものように野菜たっぷり
パリッパリッで美味しかったです💞
まえにお嬢さんがお手伝いされてたレタスかなぁ💕とか思いながら
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.20.
アイデアが溢れていますね❗️
いつも勉強になりますm(__)m
メニューって、なかなかパッと思い付かないんですよね。nampunさんのメニューには、いつもひらめきが感じられますね🎵クックパッドとかで調べている人って、それに頼り過ぎてるから、ひらめき💡が無いって聞きます。潜在意識というか肉体に染み込んでいないんでしょうね。
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.20.
子どもたちも手伝ってくれたレタスです。親の真似していろいろやりたがる時期ですから、今が一番カワイイ時期かも知れませんね。
nampun
2019.02.20.
お手伝い💕うま~く出来ました!
お嬢さんに
『とっても美味しかった💓よ~
ご馳走さまでした🙏🙏』
とお伝えくださいね😊😊
見よう見真似で覚えて…私も作る喜びに目覚めたとおもいます😉母が台所に立つと必ず隣で😳
少しでも役に立ちたいその気持ちを上手に母は育ててくれました。
母になってみて…娘に小言ばかりのワタシ😆💦

野菜は先ず少しかじって😋チェックチェック👍
柔らかさ・甘さ・苦味…持ち味を出来るだけそのまま💓年とともに苦味も美味しくあじわえるようになりました。
クックパッド…あんまり鵜呑みにするより眺めて参考にぐらいでしょうか😊条件は一緒ではないので💦
いつも新しい発見のお野菜セット🎁一期一会、二度と同じ味には出会えないから🌈

りんご
2019.02.19.
本日届きました
娘6歳と夫の3人家族ですが、このサイズで1週間 過ごせそうです
美味しい野菜だとお料理する気もやる気がでます
今日は早速 ラディッシュの葉でおひたしと カリフラワーはゴマドレでサラダ じゃがいもはコロッケを作りました
食べるのも楽しくて美味しいです
美味しいお野菜ありがとうございます

お野菜のひとつずつの説明や特徴など教えてもらえるとさらに嬉しいのですが!
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 1,880 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.20.
ありがとうございますm(__)m
いろいろと楽しんでもらえているようで良かったです。
一つ一つの野菜の特徴など書いてあれば、初めて購入される方には喜んでもらえるかもですね。少しずつアップデートさせていきます。
大福ばば
2019.02.19.
本日たくさんのお野菜を受け取りました。
珍しい野菜などたくさんありがとうございます。ほかの方の質問にもあったのですが、ケールは料理するとき下茹でした方がいいですか?そのままでは苦くないですが?一度も食べた事が無いので苦いイメージがあります?(青汁のイメージですが)アドバイスよろしくお願いします。
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 1,880 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.19.
葉野菜の下茹は、アク(苦味やエグ味)をとる時に使う方法ですね。普段から葉野菜のアクが気になる人は下茹した方がいいと思います。ただ、ハニーケールは甘いです。特に軸が。それよりも真冬の露地でゆっくり育った葉なので、ガッシリしています。火を通して柔らかくするという意味では、下茹してもいいかと思います。キャベツの葉っぱのようなものなので、豚肉と炒めて回鍋肉みたいにしても美味しいですよ。
大福ばば
2019.02.19.
回答ありがとうございます。甘い!んですね!さっそく明日炒めて食べてみたいと思います。人生初ケール体験します(笑)
Hiromi Taniguchi
2019.02.19.
ふろふき大根にしました(^-^)写真忘れたんですが皮はお味噌汁に入れました(^-^)子供がパクパクすごいスピードでたいらげました(^-^)
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 1,880 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.19.
ありがとうございます😉👍🎶
お子さんもモリモリ食べてくださって良かったです。
うちは、小規模農家なので作った野菜も少しずつ出荷しています。大量生産の農家のようにすべてが収穫適期に収穫できる訳ではなく、冬野菜も終盤になってくると厳しい寒さに耐えたあとの野菜たちになります。それでもできたものをありがたく頂く、自然の恵みに感謝することを大事に生きています。いろんな人に小さな農(自然感や生命力)にふれる機会を作れたらいいなと思っています。
芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.19.
菜園生活かぐれ より お知らせ🎵

只今、100サイズの野菜セットをお買い上げ頂いたユーザー様に、甘糀ジャムをランダムに入れております。ジャムはかぐれ菜園工房の試作品で、商品開発を野菜を買ってくださった皆さんと一緒に行っているものです。率直なご意見・ご感想
をお願いしますm(__)m

使い方としては、パンにつける。砂糖の代わりに調味料として使う。パンやお菓子を焼くときに加える。白湯で薄めて甘酒にする、などなどです。お試し頂き、使い方等もご意見頂ければと思いますm(__)m

甘糀ジャム(プレーン)は、もう少しキャラメルのような風味にしていく予定です。

✳️ジャムは、冷蔵保存でお早めに召し上がってくださいね。

Machi
2019.02.19.
初めてポケットマルシェを利用したのですが、箱いっぱいのお野菜たちに感激しました。早速ラディッシュやブロッコリーをサラダにしていただきました(^ ^)
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 1,880 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.19.
ありがとうございます😉👍🎶
いろいろお料理楽しんでくださいね🎵
Hiromi Taniguchi
2019.02.18.
沢山のお野菜が届き、何を作ろうか悩みながら、大きなラディッシュで酢の物とラディッシュの葉でおひたしを作りまさした(^-^)新鮮でとてもシャキシャキして美味しかったです!他のお野菜も楽しみです!
商品 : 菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪ | 1,880 円

芝田琢也 | 菜園生活かぐれ
2019.02.18.
余すところなく食べてやってくださると野菜たちも作り甲斐がありますね。ちなみに肉じゃがセットとかお鍋セットみたいに、何を作るか目的が決まったセットってどうですか?
Hiromi Taniguchi
2019.02.19.
コメントありがとうございます(^^♪
セットはとても興味があります(^-^)恥ずかしながら料理は得意では無いので魅力的です(^-^)価格設定が難しそうですね(;_;)でも、それも楽しい作業ですね(^^♪