私どものお野菜は、医農野菜と名を打っていますが、
ただただ、無農薬・無化学肥料というだけではありません。
野菜の生命力をいかに引き出すかという視点で、栽培の工夫を行っています。
その一つの要素として、
野菜たちも人間と同じで、ミネラルなどの微量要素を必要としています。
「かぐれ」の畑では、畑のミネラルとして岩塩をまいています。
塩で野菜が枯れちゃうんじゃないかと思われるのですが、
逆に、野菜はしっかりと力強く育つようになります。
栽培の過程で、昆布エキスやお酢、納豆菌など人が普段食べているようなものを使用しながら、野菜が元気に育つように手間をかけています。
人の体は食べる物でできているので、
生命力溢れる元気な野菜を食べる事こそ、本来の健康に繋がると考えています。
ぜひとも、野菜の持つ生命力を感じていただけたらと思います。
野菜の種類が前回と同じ物もありますが、季節はゆっくりと進んで行きますので、長い目でその変化をお楽しみください♪
買っていただいたお野菜が、ご家庭の中でのささやかな話題の一つになればと思っています。とれたてそのままを80サイズ箱いっぱいに詰めて出荷させていただきます。
お楽しみください♪
直近の商品内容は、コミュニティ投稿を見てご確認ください。およその内容が分かります。
#野菜セット
- 保存方法
- 常温または冷蔵庫で保存、お早めにお召し上がりください。