さゆさゆ
2024.06.16メバルとホタルイカの生でアクアパッツァにしました。
愛場さんのおかげで自分がシェフになったかと錯覚するくらい美味しく出来ました〜笑
白ワインとオリーブオイル、ほんの少しの塩コショウでこんなに美味しくできるなんて感動です。スープはお魚と特にホタルイカの旨味で飲み干しちゃいました。
見た目も豪華にできたから写真撮っておけばよかった~。
いつも美味しいお魚ありがとうございます。
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愛場 亮 | 愛場商店
2024.06.16さゆさゆさま〜
お写真見たかった!笑 いえいえあなたの腕でございます💪素敵です!