みんなの投稿

ナックさま、 たっぷりの大根おろしで沖漬け、ビール🍺が進みますね❗️涼しくなって参りましたので、今度はぜひ熱燗で🍶お試しになってみてくださいませ〜🦑この度は誠にありがとうございました🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

なかさま、 とっても嬉しい投稿、ありがとうございます〜😆😆この5日ほど海が荒れてお魚が全然とれないのですが、これで水温もグッと下がって、秋の魚が戻ってくると思います❗️また朝日町らしいお魚で秋の昆布締めを仕込みますので、よろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

たかみんさま、 お魚がピカピカ光っております〜😂😂😂素敵なお写真、感謝でございます❗️イワシフライについてもコメントいただきまして、ありがとうございます😊イワシも色々な加工を試作してみたのですが、イワシフライが一番美味しかったんです❗️次のイワシシーズンにはまたイワシフライを仕込んでお届けしたいと思っております❗️ありがとうございました🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

ななばぁばさま、 沖漬けご注文、誠にありがとうございました❗️そして嬉しいお悩み😆ななばぁばさま、同時にいけるんです❗️少ししゃりっと感を残した沖漬けを小ぶりの器に持ったほかほかご飯に乗せてパクッとすると、ご飯の熱でイカの肝がとろけてきまして、私は好きです❗️その余韻を冷たい酒でキュッと流すと、なんともいい気分になります❗️ぜひお試しくださいませ〜🦑🦑🦑

あん肝さま、 おはようございます❗️独り占めにまでしていただいて、嬉しゅうございます😭😭またぜひ、独り占めにして沖漬け召し上がってくださいませ🦑🦑この度は誠にありがとうございました😊

タルトタタンさま、 (せっかちなのに)天草からのトコロテン、ご苦労様でございました😆😆私も初めて作った時は、あのもじゃもじゃからこんなにスッキリしたトコロテンができるんだなあと、感動しました❗️黒蜜、みつ豆のスイーツ系も良いですね❗️それにしてもトコロテンを作るときの水で味がすごく変わってくるのが興味深くて、ゆっくりとですが色々な水を使って研究しております❗️

ちゃんくろさま、 おはようございます❗️これは新しい😳😳😳私、美味しそうで嬉しくて、いろんな方にこちらのお写真を見せて喜んでおります❗️なんとも可愛らしい、ユニークな丼でございます❗️この組み合わせは、もしかしたらちゃんくろさまが世界初なのではないでしょうか❗️❓私も伊藤さんの釜揚げしらす、注文してみます❗️ちゃんくろさん素敵です❤️❤️❤️

あずちゃんさま、 おはようございます❗️とても嬉しいご感想、ありがとうございました😊また、よろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

猫3さま、 いつも本当にありがとうございます😭😭娘さまの友人ご家族にまでお勧めいただき、嬉しいご感想、感謝でございます〜🌷🌷 ホタルイカのストックも少なくなりまして、今は燻製はストップし、沖漬けを少しずつ出品してしのいでいるところでございます❗️来年ホタルイカが戻ってくるのが待ち遠しいです❗️

ranitaさま、 この度はお手数をおかけしてしまい申し訳ありませんでした🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️ 調べてみたら、最近宅配量の増加により、冷凍と冷蔵の取り違えが起こることが増えているらしいです💦再発防止の手立てを色々考えたのですが、独自に冷凍のステッカーを作って箱に貼ってみることにいたします❗️同じ手違いが起こらないよう、頑張ります❗️よろしければ、またよろしくおねがいいたします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️