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新しい畑２ こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。次郎柿の産直を行っている。浜松市の柿農家です。今の時期は干し次郎柿「柿之助」の販売を行っています。 今年から地元大平の柿畑が増えました。今まで耕作をしていた方は足が悪くなってしまって畑仕事が出来なくなってしまったそうです。 農林水産省の調査によると2000年から2020年の間に農業の個人の経営体数は233.7万戸から103.7万戸に減っているそうです。今年は2025年ですから調査からさらに減っていると思います。しかし、個人の経営体は減っているにも関わらず農業生産出額は20年で9.1兆円から8.9兆円と横ばいです。これは専門農家への集約化が進んでいるという事なのだと思います。 これからさらに離農、担い手不足が加速度的に大きくなっていきます。 当園も他の空いてしまった農地を借りていけれるように農業の効率化、システム化や省力化、安心安全な農業の仕組みを作って持続可能な農業をしていけるように頑張っていきたいです。

柿の剪定　作業 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松市の特産の次郎柿の栽培と通販をしています。次郎柿の他には太秋柿やブルーベリーも栽培しています。今の時期は次郎柿の干し柿「柿之助」の販売をしています。 次郎柿の剪定作業の様子です。昨年の間に伸びた枝をきれいに整えます。ただ整えるのではなく、今年　果実がたくさん実るように整えます。 その為には果樹栽培の知識が必要なのですが、「実地で覚えたほうがいい」という人が多いので感覚だよりになってしまうことが多いです。うちの従業員には教科書もきちんと理解したうえで剪定を覚えてもらいたいです。

新しい畑 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。静岡県の浜松市で次郎柿の栽培と販売をしています。今の時期は次郎柿の干し柿　柿之助の販売をしています。 昨日は新しい畑の準備として肥料を撒きました。この畑は昨年　浜松市の耕作放棄地活用の事業を利用して整備した畑です。 浜全国的なことですが、浜松市でも耕作放棄地がどんどん増えていっています。何年も放置された畑は、耕作ができる状態に戻すにも大きな手間がかかります。 一農家ができることは少ないですが、せめて自分が借りたり管理している畑は整備をしていきたいと思います。 2月にはこの畑に柿の木を植えて行きます。収穫できるようになるのは6〜7年かかると思います。責任を持って管理して行きます。

剪定クズの片づけ こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿と太秋柿の栽培と販売をしています。 次郎柿の剪定作業は順調に進んでいますが、同時に剪定クズも片づけ始めました。剪定クズはそのままにしておくと農作業の邪魔になりますし、腐ると柿の病気の巣になってしまいます。大変ですが、集めて畑から出してしまうほうが良いです。 毎年、果樹園の数が増えているので処分も大変です。

2025年の足立柿園の経営計画 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培や販売をしている柿農家です。 2024年　昨年を振る変えると昨年は自然環境はコントロールできないことを思い知る1年でした。4月の遅霜により、花芽が枯れてしまったのを皮切りに、7月の干ばつ、イノシシ、シカ、カラスの被害、8月9月のカメムシの大量発生と思いもよらない事態が起こる一年でした。そんな中でスタッフのみんなは環境整備、摘蕾、摘果、造園の仕事、消毒作業と環境変化のなか精いっぱいやってくれたと思います。まずはお疲れさまでした。 2年連続の不作が続き、新選果場の能力、足立柿園の営業力の両方が生かせない状態が続いています。せっかくのチャンスがあるのに自分を活かせず、指をくわえてみているのは辛いものがありますね。 そこで今年は主に柿の栽培管理の徹底を重点課題としていきます。 １．私が行っている栽培計画の作成を5年目の社員さんと一緒に行っていきます。農薬の散布計画にも参加してもらい、栽培管理部門のリーダーになってもらいます。栽培技術の内容を動画で取りアーカイブとして残しておくことで、来年以降の自分自身の栽培技術の蓄積、新人教育に使用していきます。 ２、昨年取得したJギャップ指導員の資格や、５S講座の資格を活用して、さらに柿の海外輸出を行える会社に成長させます。 具体的にはJギャップの自己診断を年2回（春と秋）行う事、５Sの講座を引き続き受け、栽培管理の安全性をさらに高めていきます。また、農業機械の整備の技術も3年目の社員に身に着けてもらい、自社のやれることを増やす事、農作業の安全性、効率化をUPさせることを目指していきます。 3、足立柿園の魅力発信！ 今まで足立柿園は柿を作る農園でしたが、これからは足立柿園の持つ魅力を発信し、足立柿園をみんなに知ってもらう取り組みをします。大平の果樹園の広がる景色や環境、そして足立柿園自身をアピールします。 農業教室、自然調査の拠点、大学のカリキュラム、企業の実習の拠点、ユニバーサル農業の実習などみんなが足立柿園の環境を利用することで足立柿園の魅力を知ってもらうようイベントの誘致を行っていきます。 以上の事を2025年の重点課題として行っていきます。本年も皆様においしい次郎柿をお届けできるよう精進して参ります。インフルエンザが大変流行っています。皆様のご健康とご多幸を切に祈っています。

年賀状 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。 昨年は足立柿園 己書幸座を開催してきました。年末の己書幸座で年賀状を作ったので今年はその年賀状を使っています。 これは私の母が書いてくれたものです。素人にしては結構良く書けているじゃないでしょうか？（失礼かな？） 本年が皆様にとって良い年になるよう祈っております。

初詣 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。次郎柿の栽培と販売を行っている柿農家です。 昨日は初詣に愛知県の豊川稲荷に行ってきました。稲荷神社は農業・商業の神様なので柿の栽培と販売の両方を行っている。足立柿園にはぴったりです。今年は柿の栽培がうまくいくようにお祈りしてきて、縁起物の熊手も買ってきました。 豊川稲荷に参拝して奥の院に行く道中が昨年新しい法堂が建立されたそうで敷地内がとてもきれいになっていました。以前の雑木林の中のような雰囲気も好きだったのですが、広々として参拝者の人も歩きやすくとても良くなっていました。売られているお札を見ると「千手観音」と書かれていたので、なぜ稲荷神社で千手観音何だろうと思っていたのですが、帰ってから調べてみるともともと豊川稲荷は妙厳寺という千手観音をご本尊とするお寺で後から稲荷信仰が生まれたそうです。 なんにも知らずに拝んでいたんだなぁ、願うばかりで現金なことをしていたなぁと思いました。物事を良く見聞きすることで教養も身に着けていきたいです。

あけましておめでとうございます。 あけましておめでとうございます。陽だまりの里　足立柿園です。 浜松で次郎柿の栽培と販売をしている柿農家です。 昨年は大変お世話になりました。皆様のおかげで柿の栽培と出荷を無事に終える事が出来ました。ありがとうございました。 丁度一年前のこの日の能登震災が起きました。現在でも復旧は続いていますがいまだに支援の手が届いていない地域もあるそうです。 そこで昨年の年末の募金活動は能登震災復興支援に送るために募金活動をしました。 年末に街頭に立って募金活動をしていると様々な人が募金をしてくれます。世の中には温かい気持ちを持つ人が必ずいるものだと思いました。 そういう人が幸せになってほしいですね。 今年も良い年になるように祈っています。

大掃除 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松特産の次郎柿や太秋柿など柿の栽培をしている柿農家です。ウェブでの販売の他、直売所も運営しています。 今日は仕事納めの日でした。スタッフのみんなが大掃除をしてくれています。今年は５S講座（整理、整頓、清掃、清潔、しつけ）を勉強して農作業倉庫もきれいに使うようになってきました。５Sは一度だけの大掃除ではなく普段のしつけ（習慣化）が大切だそうです。2025年は今年勉強したJギャップ指導員の資格や５Sを活用して現場の改善を大きくやっていきたいです。 とにかく、足立柿園で働いてくれた皆さん、機械たち、お疲れさまでした。

己書幸座　書き納め 12月16日は足立柿園の今年最後の己書幸座でした。参加してくれた皆さんは年賀状の己書を書いたり、師範を目指す人はレベルの高い己書に挑戦したりと各々がテーマを持って集中して己書を書いていました。1時間半という時間の中でみんなが良い己書を書けてとても良い会になりました。 1年間己書幸座を足立柿園で開催してみて、農作業以外でお客様との話が盛り上がるのがとても新鮮でした。こうした取り組みは続けていきたいですね。