みんなの投稿

美味しく撮っていただきありがとうございます。美味しそう！

ご友人にも喜んでいただき嬉しいです。朝晩寒くなり、なすの割れが始まりました。今年は終わりが早くなりそうです。それまでよろしくおねがいします。

ありがとうございます。この形のなす、懐かしいっていいですね。新潟のカタチですものね。 ガブリといってください。それが新潟かと思います（正確には魚沼の、それも近いとこしか知りませんけど🤗）

嬉しいです。ありがとうございます。

懐かしさって、いいですよね！ 液に色がついているから昔のおばあちゃんのなす漬けと同じですよね。 分かる人には分かるぐらいの話、、、

投稿ありがとうございます。隠し味には酸っぱさや、甘さを使い塩味をよりおいしくしたいと思い、現在のレシピになりました。これがいいと褒めてもらうと嬉しいです。また機会がありましたらよろしくおねがいします。

まさに今日「孫が食べたいと言う米」出品しました。 日中は暑くて夕方からは涼しい土地柄に加え、ほかの方がしない「春米ヌカを田んぼにまく」ことをしている米です。ぜひ、、

9月のご予約もありがとうございます。お米はポケマルの出品数を千まで数え、数えるのにもくじけました。 出品のご要望、もちろんお応えします。ただ基本的に自家用なので量はあまりありません。そこもご理解のほどよろしくおねがいします。

投稿ありがとうございます。なすの大きさは魚沼な標準サイズです。ガブリと噛むのが1番美味しいと私は思います。袋の上から触ると固いなす、と感じますが果肉が詰まっているので、そう感じます。書いていただいた通り、皮は割と柔らかです。ついでに売り込みさせてください。9月も予約販売してます。 それではご飯をよく噛んで身体に気をつけて、夏を乗り切りましょう。