京野 きみこ
2021.2.15鯵は新鮮で、そり返っていました。
カワハギとほうぼう、お勧め通り、お造りにしたした。ほうぼう、普段はお鍋にしてましたが。
黒ソイ、アクアパッツァに合いますね。鯛や金目鯛に比べて、見栄えが悪いから、どうかなと思いましたが、かりかりにソテーしてアクアパッツァにしたら、鯛とはまた違った美味しさがありました。ご馳走様でした。
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佐々木一成 | 丸共丸
2021.2.16京野きみこさん
クロソイのアクアパッツァは初めて聞きました!
美味しそうですね!今度やってみます😊
ご購入いただきありがとうございます!