ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • Aki

    2020.10.20
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    佐々木さん😊 クレソン🌱おいしいです。今シーズン初のクレソン豚バラ鍋です。 簡単でクレソンいっぱい食べられるから大好きです。 レシピ😉 ①豚バラしゃぶしゃぶ用をささっと湯通しする。(大きかったらその後カットしてもいいです。)クレソンはざく切りにしておく。(洗ってそのままでもいいです。) ②出汁を沸かして塩で味を調整する。(出汁、私は煮出すタイプの野菜出汁を使いますが、好きお味の出汁なんでもいいと思います。塩加減はつけだれがいらないくらいのいい塩梅にします。おいしいお塩だとよりクレソンがおいしいです。) ③出汁が沸いたら豚バラとクレソンを入れて、少し煮て完成です。クレソンの具合がお好みになったら、食べまーす😋 簡単すぎてすみません☺️おいしいクレソンがあればシンプルでいいのです🌱🌱🌱🌱🌱
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    江上 尚 | 株式会社GPA

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    2020.10.22
    Aki様、レシピまでありがとうございます! 皆様の家でクレソン鍋をどう食べているのか気になっていたので、、、 こちらでも試してみます!
  • Aki

    2020.10.20
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    佐々木さん☺️ クレソン🌱🌱🌱🌱🌱五味さんのケールとコラボして、パスタにしました!おいしかったです。ありがとうございます😊
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    江上 尚 | 株式会社GPA

    江上 尚 | 株式会社GPA

    2020.10.22
    Aki様、ありがとうございます! ケールとも相性良さそうですね😄 シンプルで美味しそうです!
  • 江上 尚 | 株式会社GPA

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    2020.10.13
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    【ご報告】 私ごとですが、この度かねてよりお付き合いしてた方と結婚いたしました。 新しい生活とクレソン作りに、より一層邁進していきたいと思います。 今後ともよろしくお願いいたします。 そして大変お待たせしておりましたが、クレソンの発育が良くなりましたので、1kg以上の出荷を再開します。 柔らかくて食べやすいクレソンに育っておりますので、こちらもよろしくお願いいたします。
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    みずみパパ

    2021.2.4
    先日は期日通り発送いただきありがとうございました 白子鍋にほりこんで 残りはガッツリ生マッシュルームとのサラダでいただきました 新鮮で日持ちもして助かりました
  • 江上 尚 | 株式会社GPA

    江上 尚 | 株式会社GPA

    2020.9.23
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    皆様、いつもありがとうございます。 農園のクレソンたちが少しずつ復活してきてくれました。 この夏は、6月末〜7月末までほとんど晴れず、 その間に江津市では水害があり、 その後は9月頭まで35度超えの猛暑で、 クレソンが育つには厳しい環境でした、、、 10月中には取引先様への出荷量を戻しつつ、 少しずつポケットマルシェさんへの出品も再開させたいと思います。 現在500gのみを出品しておりますが、1kg以上のものがご希望の方はご相談ください。 今後ともよろしくお願いいたします。
  • M.K

    M.K

    2020.9.21
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    1キロでこの量。 2回目の注文です。 柔らかい葉と爽やかな風味にすっかりはまってしまいました。今回の注文は猛暑で納得ができるものが育たずに苦戦されたとのことです。納得のいくものが育ってから送ってくださったことがかえって信頼につながります。またこれからも注文したいな、という気持ちになりました。 サラダに、しゃぶしゃぶに、お浸しに、パスタや炒め物にもできるし、さっとゆすいですぐに使えて、栄養も満点…クレソンってとても便利な野菜ですね。 これからもよろしくお願いします。
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    江上 尚 | 株式会社GPA

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    2020.9.22
    無花果も相性よいですよね! 島根は無花果の産地でもあるので、直産市で買ってきて、クレソンに和えて食べてます😆
  • Aki

    2020.9.12
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    佐々木さん*\(^o^)/* クレソン炒め麺🍜おいしかったです❣️ いつもありがとうございます😊
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    江上 尚 | 株式会社GPA

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    2020.9.22
    Aki様、いつもありがとうございます。 現在、天候も落ち着いてきて、クレソンもすくすく育ちだしました。 次回の出荷開始まで、少しお待ちくださいm(_ _)m
  • がっきぃ

    2020.8.17
    今回も美味しくいただきました。おまけもありがとうございます。これさえ食べておけば夏バテにならないという気がしました。ご近所にお福分けしたら、今年はどこも行かない人ばかりだったこともあり、美味しくて元気が出るわーと喜ばれました。
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    江上 尚 | 株式会社GPA

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    2020.8.18
    がっきぃ様、いつもありがとうございます! ご近所の方々にも喜んでいただけたようで、嬉しいです! 島根も猛暑ですが、毎日クレソン食べてるおかげか、自分もまだ夏バテしていません! もしかしたら効果があるのかもと思ってます😆
  • M.K

    M.K

    2020.8.16
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    しゃぶしゃぶ、 生ハムサラダで楽しんで、 パスタでも! とても美味しい… ご馳走さまです。
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    江上 尚 | 株式会社GPA

    江上 尚 | 株式会社GPA

    2020.8.16
    クレソンには胃酸の分泌を助けてくれる効果があるので、お肉と一緒に食べるのはほんとにオススメです! またの機会にぜひよろしくお願いします。
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