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こだわりぬいてしっかり管理された水耕栽培で安心安全。水耕栽培だとちょっと風味が弱くなるという概念を払拭、土耕栽培に負けないクレソンの風味。それでいて、柔らかく繊細な食感。 うちのレストラン【日本橋箱崎町ビンチェ】ならではの素材を活かした料理にピッタリ！ 生のまま、生レモンを絞りかけ、塩とオリーブオイルをかけてお出しすると、お客様が感動されるクレソンサラダになります。 ゴウツクレソン、育ててくれてありがとう‼️ ごちそうさまでした。

お陰様で美味しく頂きました。フレッシュ感、クレソン感、鍋にした時の甘さにビックリしました。水耕栽培ならではの茎まで柔らかく美味しく頂いています。おまけまで付けて頂きありがとうございました！

ありがとうございました！土日に食べるタイミングがなかった為、本日の夕飯で頂く予定です！おまけもつけていただき、大変助かりました！次回は写真もあげられるようにいたしますね！

鍋に山盛りで頂きました！ 3歳児もがっつくほど、楽しませて頂きました。 ごちそうさまです！

ゴウツクレソンのクレソン鍋をはじめて食べてから、毎年鍋の季節には必ず食べたくなり、頼んでいます。 都内のスーパーで手に入るクレソンとは全く違って、本当に美味しい！ いつもありがとうございます！

はじめて利用させてもらいました。対応がとても丁寧で、クレソンもとてもキレイでおいしくいただきました。ありがとうございました。

シャキシャキ新鮮でサラダでも鍋でもすごく美味しかったです♪ご馳走様です😊

佐々木様 新鮮なクレソン届きました‼️ 届いてからなんだかソワソワしちゃってゴハンの時間まで待てず、袋から少しずつ出しては食べ出しては食べを繰り返し…(^_^;) つまみ食いで結構食べてしまいました。 いつも箱に書かれたメッセージに心癒されます。 今回は「お誕生日おめでとうございます」のメッセージがすごく心に染みました〜。 大事においしくいただきたいと思います。 ありがとうございました。

久々に注文しました、新鮮で綺麗なクレソンが届き 量もたっぷり！サラダやしゃぶしゃぶで美味しく頂きました〜