島根県江津市｜株式会社GPA｜江上尚さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

まつしま
2020.8.13
待ちに待ったゴウツクレソン。今回はクレソンの色も味も濃く、口に入れると爽やかな苦味と香りが広がり、毎度の事ながら大満足でした。生でも摘みつつ、鶏ひき肉のスープにマッシュルームとクレソンをしゃぶしゃぶして食べました！生産者の方々のお心遣いもありがたく、また注文しようと思います！！
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.8.14
アタゴオル様、いつもありがとうございます！前回同様しゃぶしゃぶ美味しそうです😆 暑さに負けず生産頑張ってますので、またお願いいたします！
Ｍ.Ｋ
2020.8.12
【至高のクレソン】ゴウツクレソン　最少分量500gから選べます^_^
佐々木さま先程無事に到着しました。クレソン鍋をどうしてもやってみたくて取り寄せてしまいましたが１kgでも納得のボリューム！早速今夜、おすすめのしゃぶしゃぶでいただく予定です。サラダやお浸しなども楽しめそう。クレソンって実は色々楽しめるお野菜なのですね。丁寧なお手紙と、おまけの赤軸ソレル(こちらも初めて見ました。)もありがとうございます😊
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.8.12
M.K様、ありがとうございます！無事届きましたね。うちのクレソンはクセが強くないと思いますので、いろんな料理に試してみてくださいね！我が家では最近は冷やしサラダそうめんにして食べてます😆
川鍋俊朗
2020.8.5
相変わらず美味しかったです！ただいつもより固さが残っておりました。私は好きだったのですが味に敏感な妻がいつもよりゴワゴワ感があると。なので食べ終わったらまた注文したいと思います！
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.8.7
川鍋様、ありがとうございます！今回のは成長に時間がかかったぶん、少し固くなってしまったのかもしれません。今度は夏の陽射しとの戦いなのですが、美味しさを維持できるようにがんばります！
Aki
2020.7.28
【鍋やサラダに！】ゴウツクレソン (クレソン)500g　レシピ付き
佐々木さん！クレソンしゃぶしゃぶ、出汁と塩だけでおいしかったです！いつもごちそうさまです*\(^o^)/*
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.7.29
Aki様、いつもありがとうございます！だいぶお待たせしましたが、美味しく食べていただけたようで、嬉しいです😆 来週からは晴れそうなので、在庫も余裕がでてくると思いますので、よろしくお願いいたします。
Pippi
2020.7.28
おすすめ通り　届いたばかりのクレソン　実山椒入りだししゃぶにしました。本当にいくらでも食べられそう　まだ半分残っているのでこれから楽しく作戦を練ります。ありがとうございました😊
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.7.29
Pippi様、ありがとうございます！こちらのしゃぶしゃぶは爽やかで美味しそうですね😆 餃子にキャベツの代わりにクレソンを入れてみても美味しいですよ。クレソン生活楽しんでください！
江上尚 | 株式会社GPA
2020.7.15
【ご報告】島根県江津市を流れる江の川流域において、複数箇所で氾濫による洪水が発生しました。私達のクレソン畑は川沿いではないので、被害はありませんでした。私の住んでいる川平町も一部氾濫が発生し、写真のような状態になりました。(ここには田んぼが広がってました。)私の家は高台にあるので、今朝避難先から戻りましたが、幸いにも被害はありませんでした。相変わらず島根では、曇り空が続いており、なかなかクレソンが育ってくれません。みなさんには、お待たせして申し訳ないですが、もう少しだけお待ちいただければと思います。取り急ぎご報告まで。
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Aki
2020.6.23
【至高のクレソン】ゴウツクレソン　最少分量500gから選べます^_^
佐々木さん❣️ クレソンラーメン🍜ごちそうさまでした😋
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.6.21
皆様、いつもありがとうございます。クレソンの出荷についてお知らせがございます。島根も梅雨入りし、しばらく太陽が出ていなかったため、少しクレソンの成長が遅れております。少しの間ですが、クレソンの出品を停止させていただきます。 7月初旬に再開する予定ですので、またお知らせさせていただきます。夏の間もクレソンを出荷できるように育てていきますので、よろしくお願いいたします。
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.7.13
アタゴオル様、ありがとうございます。お待たせしてしまい、申し訳ないです。長雨が続き、クレソンの成長がなかなか思わしくありません。とりあえず1日1件500gずつの受付をしておりますが、それも一週間ほどお待たせしている状況でございます。本格的な再開は7月末〜8月頭になりそうです。また再開の連絡をさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
igemido
2020.6.20
【夏季限定】白い花つきゴウツクレソン
配送状態が悪く葉が一度凍って傷んでしまいましたが、すぐに連絡すると、とても丁寧に対応していただきました。今日娘が帰ってきたので家族四人でクレソンしゃぶしゃぶをしました。しゃきしゃきした食感と香りが強く、根も生えていて、芹と同じように全部たべました。元気が出た感じです‼️クレソンを豚しゃぶでくるんで塩と粗挽き胡椒で食べると、とにかくおいしくて、沢山食べてしまいました。
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.6.21
igemido様、ありがとうございます！今回は自分も初めてのケースで対応が後手後手になり、すみませんでした。美味しく食べていただけたようで、ホッとしております！また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
Aki
2020.6.20
佐々木さんのクレソンと石野さんの釜揚げちりめんコラボパスタです✨おいしい！白いお花でいっそう可愛い💕ごちそうさまでした！
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江上尚 | 株式会社GPA
2020.6.21
Aki様、いつもありがとうございます！ちりめんとも相性良いですよね〜😆 クレソン生活楽しんでください！

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