みんなの投稿

kimi さん 投稿有難うございます。 「全部食べてしまってスーパーで買うんですが、すぐに日下部さんのトマトが恋しくなります🥰」 お喜び頂けているからこそと思うと嬉しいです。 無くなる前にご注文下さい・・・（笑） アッ！収量とご注文数の兼ね合いで出品停止しているからですね、申し訳ないですm(_ _"m) ミニトマトは、なんか良い感じになってきましたので、嬉しくなって少量で申し訳ないですが、同包させて頂きました。 「初めて日下部さんのミニトマト食べましたが、今まで私が食べていたものは何だったのかと‥🥺」 物凄い表現で恐縮する次第です。 「小さいトマトに美味しさがギュッと詰まった私好みの美味しいミニトマトです。」 トマトに限らずと思うのですが、作り方だけでなく、収穫のタイミングも大切と思います。 　大きな農家さんの場合、多くの方が収穫等の作業に従事する中、個々のレベルを揃える事は難しいのではないかと。 後、出荷先の要望に応えるためには日々の収量も確保する必要が有ったりとか・・・。 選果梱包も機械を使って、数をこなす作業となっていたり・・・。 わたしの場合、全体で一反（約１００㎡・３００坪）程です。 ミニトマトはその内の１/12(一畝・２００本程）です。 収獲はお手伝い頂いている方、延べでお二人です。色目を見ながら随時試食をして頂き、美味しいタイミングでの収穫を御願いしています。 その後の選果梱包は私が行っています。 収獲者のレベル・選果梱包者のレベルをいかに高め安定させることが出来るのか？も美味しいトマトをお届けするための大きな要因の様に思います。 もちろん、美味しいトマトを創る為の管理等々も大切ですよね。 スーパー等々のトマトと栽培方法等々が違うことも原因でしょうが、細かい対応が出来ることも、味の違いの大きな要因の様に思います。 大量生産でないから、出荷停止をしなければいけなかったり・・・。 その辺りはジレンマですね。 いずれにせよ、お喜び頂けて嬉しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也

ミニロディ　さん いつも有難うございます。 投稿頂けるお気持ちが嬉しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也

キム　さん 投稿有難うございます。 「本当のトマトはこれだとおもいます。鮮度、味、うまみ、こくのあるトマトははじめてたべました。」 なんと言いますか・・・。 ホント表現がものすごくて、恐縮する次第です。 とは言え、お喜び頂き嬉しいです。 「お会いしたことはありませんが、・・・」 会うと失望すると思います（笑） 此方こそよろしくお願いいたします。 私の場合、１１月下旬から７月上旬までの長期にわたって収穫しますので、ホント時期によって、トマト達はさまざまな表情を見せてくれます。 今作（前作も）白マルチ（裏は黒）を敷いているのですが、次作は黒マルチに戻します。 白マルチにした理由は、太陽光を反射させることで光合成を促進させ、元気なトマトの樹を育て、美味しい実を創ってもらおうと考えました。 が、思った様にはいきませんでした。 当初から懸念していた事、 地温の上昇が出来ずに冬の間、トマトの根が活性化しなかったことが原因と思われます。 根が活動しないと栄養を吸収できません・・・元気なトマトの樹が出来なかった原因ではないかと思いました。 ホント、まだまだ試行錯誤中の未熟者ですが、これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也

キム　さん 投稿有難うございます。 お喜び頂けている様で嬉しいです。 日下部　一也

おがわさん 投稿有難うございます。 お喜び頂けた様で嬉しいです。 「昔のトマトの味がしました。」 その様に仰る方が多いです。 これからもよろしくお願いします。 日下部　一也

こなつ　さん 投稿有難うございます。 お喜び頂けた様で嬉しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也

きたさん 此方こそ、有難うございます。 お褒めのお言葉、恐縮です。m(_ _"m) これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也

ねこ　さん 投稿有難うございます。 大きさの件ですが、 出来るだけ皆様に同じような大きさのトマトをお届けしたいと思っています。 大きさを揃えると・・・。 Aさんは大きいのばかり、Bさんは小さいのばかり・・・となってしまいます。 3月中旬までは、超大玉トマトを出品していました。 時期によってトマト達は色んな表情を見せてくれます。 これからもそうですが、来年の早い時期にも試していただけると嬉しいです。 これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也

ちか　さん 投稿有難うございます。 「前回初めて食べた時の感動が忘れられず、、！ 今回送っていただいたトマトも、瑞々しくて旨味が強くとってもおいしかったです！」 今回もお喜び頂き嬉しいです。 ２歳の息子さんにも喜んで頂けているようで嬉しいです。 わが息子が２歳くらいの時にご飯を食べながら、寝ていったことを思い出しました。（笑） これからもよろしくお願いいたします。 日下部　一也