福島県田村郡三春町

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森

【日付指定不可】出来次第送る、なまラム。【お迎え必須】

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今回は、日付指定不可の商品です。
ご都合のつかないお客様は美味しい状態のものを冷凍せざるを得なくなりますので、ご注意ください。
スケジュール
11/30加工開始→12/4引き取り、発送
12/5お受け取り、たべる

※※※
受付期間11/29~ または予定数量に達し次第終了

▼自己紹介
福島県で羊と鶏をのびのび育てております、アニマルフォレストうつしの森と申します。
羊肉に異常な執着を持つ牧場主・ヨシダです。
お肉の生活を語ったり、愛でたり出荷したり毛刈したりどつかれたり。
全ては美味しい羊のため。
▼商品概要
昨今よく目にするようになった、チルドのお肉。
輸送環境の改善により冷凍せずに空輸・・・
・・・でも、何日かかってるんだろ?

気になりました。
調べました。

私は今回、出来上がり次第生のままお送りしたいと思い
日付指定不可、一週間のみ予約受付、数量限定。
条件が厳しいです。金曜日に上がったら、土曜日はジンギスカンまたは羊料理決定です。最低でも、もやしを用意しなくてはいけません。
お客様にも負担をかけます。
それでも!
それでも、お届けしたい。

だって、美味しいんだもん・・・ッ
冷凍しないで調理するの、すんごく美味しいんだもん・・・ッ!
気温の低い冬のみの出品です。
お待たせしました、ラムをやります。
ラムはやっぱり10個が限界でした。
▼品種・味の特徴・食べ方
もうとにかく到着したら食べてください。
溶かす必要がないので、すぐに何か巻いたり、巻かれたりもできます。
▼数量、分量の目安
1パック500g入りです。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
完全冷蔵・熟成最高潮ど真ん中のままのお肉を楽しんでもらいたいため、冷凍しないでください。

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  • 保存方法:冷蔵(チルドでお届け) 賞味期限はラベルに記載してございます
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

吉田睦美さんのコミュニティ

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☆お和☆
2021.03.08.
吉田さん♪
なまラム2日目は、ホットプレートで焼いていただきました✨

やっぱり焼きは懐かしい感じがして、しゃぶしゃぶ以上の美味しさです💕

神代ファームさんの新玉ねぎ、フレンドファームさんのピンクレディー🍎、はちろべ水産さんの牡蠣で作ったチヂミも一緒に焼いて、家族でワイワイ楽しい夕飯になりました。

貴重ななまラム💕
本当に美味しかったです。ご馳走様でした❤️
商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

☆お和☆
2021.03.07.
吉田さん♪
初めての注文でなまラムをいただけて嬉しいです💕

昆布出汁とお酒に、水菜、えのき茸、小ネギ、人参を入れて、
しゃぶしゃぶしたなまラムでたっぷり巻いて、
ポン酢につけていただきました。

臭みでない、なまラム本来の良い香りが鼻に抜けてとても美味しいですね💕

今朝は残った汁でスープを作って、全部美味しくいただきました。
ご馳走様でした❣️

商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

yoshiedon
2021.03.04.
いつも本当に美味しい卵をありがとうございます!
到着を首を長くしてお待ちしていたところ、あたたかな直筆メッセージとともにキレイな卵たちが届きました。いつもご丁寧な梱包なので、ひとつも割れていません♪
気温変化もあり、鶏さんたちもご機嫌が変わりますよね。頑張ってとどけてくださった想いと命に感謝して、大切にいただきます。またよろしくお願いいたします!
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.03.05.
おはようございます!
3月に入ってから半分ぐらいになりまして、、毎日砂浴びパーティですよ…どうしたというのか泣
やばいやばいyoshiedonさんをお待たせしている…お待たせしているんだぞ!!なんとか頑張ってくれ!!と巣箱のお嬢さん1羽1羽に声をかける始末。。いつもありがとうございます^^
ふうちゃん
2021.02.23.
いつもありがとうございます。
今回は,わたしが1番に食べました。
シンプルな卵焼きですが,トーストにのせた卵は絶品で,贅沢な休日の朝ごはんになりました。
美味しいです♪生臭さがないので,次はレア気味の卵焼きがいいなーーって,次食べるときのこと考えてました(笑)
双子ちゃん,見てみたいです‼️
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.24.
お!今回は一番乗りですね!!
トースt…?

あ、よく見たらパン居ました。
寒くて布団から出たくないパンみたくなってます
(といいつつ、私もパンと同じ厚みの卵焼きを挟み、そのボリュームに一日満足していられるほどです)
双子発生チャンスは
春の産卵ラッシュ
次世代働き始めの頃
ですが、春ラッシュではまだ出ていません!お楽しみに!!
miki
2021.02.23.
今届きました!うわあ~、ほんとに綺麗なたまご!!2種の美しいたまごが列を成してる姿に思わず歓声です。
アローカナのミントブルー色に自然界の不思議を感じました。私の写真技術では、特にアローカナのグリーンがかった美しい碧色が伝わらないのが残念です。宝石みたいだ!
手書きのメッセージも読んであたたかい気持ちになりました。
今から晩ごはんに大切にいただきます!たまかけごはん、ゆで卵、卵焼き・・・うーむ、悩むところです。。。
ありがとうございます!!

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.24.
この「もりたま」森と泉をイメージしたパックは、昨年人気がありすぎてお待たせしすぎるというミスを犯した罪深きパックでございます…
希少なアローカナと、これまた希少な会津地鶏の詰め合わせ。
もっとたくさんお届けしたいところですが、なかなか増産がききません。
hisa
2021.02.19.
昨日、一つの割れもなく届きました♡
地震で心配しましたが綺麗な卵達です!
美味しくいだだきます😋🍀
皆さま‥ご無事で何よりです✨(´ー`).。*・゚゚
また宜しくお願い致します🌸🌷
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.24.
いつもありがとうございます^^
夜中の地震で、さぞやショックを受けて卵が減ってしまうだろうと予想していましたが、むしろ次の日は増えました笑 なぜなのか…
普段からダンプやら重機やらが牧場内で作業するので、ちょっとした振動は慣れっこなのかもしれません^^;
ぷち
2021.02.17.
新鮮な立派な卵が届きました!
黄色の色味の濃い、しっかり盛り上がりのある卵です。

とても美味しい卵でした。
また注文したいです!
お手紙もありがとうございました😊

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.24.
ぷちさん、いつもありがとうございます!
殻の色もなんとなーくバリエーションがあって、色ではなくて殻の厚さで選んでいます。たまに恐竜のような斑点もあったり。
めんどりたちが、黄身がパンパンになるほど食べまくっているからでしょうか、満月のような卵に仕上がっています。
冷蔵庫で保管しますと、まんまるいままいてくれますよ。
くらら
2021.02.15.
大変遅くなり申し訳ありません。全ての卵は卵かけご飯に使用しました!醤油や減塩醤油 出汁醤油や塩・オリーブオイルなど色々試してみましたが、なんと!!何もかけずにご飯少なめで食べるのがすっごくおいしかったです!★ 卵って濃厚なものが白身がしっかりしているものさまざまな楽しみがありますが こちらの卵全体的にバランスよくまろやかさも感じることができよかったです!もちろん空色の殻にもいやされました。ありがとうございました
商品 : 【一日1セットのみ】甘くてふんわり♪青くてきれいなアローカナ!【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.24.
す、すべての卵を…!
に、二十個全部ですか?!初事例。
黒米(じゃなかったらごめんなさい;)との対比色がとても素敵です!
白米だけが正義ではない…よし!黒米TKGも撮ってみます!
さとみん
2021.02.14.
遅くなってすみません!
全部、割れずに届きました。
初めて有精卵を食べましたが美味しさが全然違いました☺️美味しかったです。鳥さんたちに感謝。毎日いろいろな料理で食べたいと思います。ありがとうございました😊またよろしくお願いします。
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
さとみん様
この度はありがとうございます♪
山からのお水、おからやエゴマをブレンドして毎日手混ぜの餌を与えています。(おからをつぶしながらやっているので、握力がダダ上がりです)
お口に合いましたようで、とても嬉しいです~^^
スズキユ
2021.02.10.
ありがとうございました!
ぷりぷりな大きめ卵で感動しました。割った際の黄身と白身の立ち上がり方がすごい。
他の生産者さんでもいくつか注文させて頂きましたが、特に元気な卵のように感じました。
またお願いさせていただきます^_^
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
スズキユ様
いえいえ、こちらこそご注文ありがとうございます!
時期もありますが、白身の秘訣はうつしの森で使っているお水です。
田村のえさ、田村の水をその卵に封じ込めているので、ここでしか作れない味に仕上がっていると思います!
まるこ
2021.02.09.
安心な美味しい玉子をありがとうございました。丁寧な包装で一つも割れる事なく届きました。大事に頂きます。
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
まるこ様
無事に届きまして何よりでございます!
卵たちはいろいろな方の手を経てお届けとなりますから、私どもの方で出来るだけの旅支度をさせております…
ご注文くださって、たとえば一個や二個割れていたらやっぱりちょっとがっかりしますものね。
まゆ
2021.02.06.
生ラム、生っぽさも楽しみたいからそこまで火を入れたくない。
だから毎回しゃぶしゃぶになってしまう…!
しゃぶしゃぶして火を入れすぎず、ラムの香りがクライマックスな状態でにんにく卵だれでズズーっといただく。
嗚呼…官能の味…💕
すき!!!
ごちそうさまでした!!!
商品 : 【1/23着】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
そう!そこなんです!火が通り切る0.2秒前に至高のラムをラムするのが最もよいのですが、ちょいナマが苦手な家族が居ると…
お台所でこっそり至高を楽しむのです。
冷凍していない なまラム。は、ちゃんと加熱でもジューシーが滞在してくれるので焼きにも強いのですが…
ヒグ
2021.02.01.
こんにちは(^^)

丁寧に梱包された卵が無事届きました!
パウンドを作ってみましたが、黄身が大きくて何個入れようかと幸せな悩みでしたが2個と黄卵一個で済ませました💦
既に1Pは両親行き〜。

我家に卵が無いと、何故か落ち着かず大事に頂きます❣️
有難う御座いました♫

ヒグ
2021.02.01.
少し大きい卵を見ると、もしや2個玉と勘違いしてます😁
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
ベテランのお姉さんが産む卵は、黄身も白身も充実していて、
卵のパックギリギリのボリュームであります。
サイズ的にはLサイズ相当なのですが、なんとなく圧倒されますね。

ブチ柄で思わせぶりな大きさの卵を産む子がいますが
パックに入らねー!もう少し控えめでいいんだよ、と言い聞かせています。
細川孝子
2021.01.31.
蒸しラムと野菜の残りに出汁とカレー粉を入れて、片栗粉でとろみをつけてカレースープにして、湯がいたうどんにかける。
温玉を乗せあおさを振って、カレーうどんの出来上がり!
yummyー🧡🧡🧡

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
今まで幾度となく羊カレーという選択肢はあって、その相性の良さを確認してきたのに、なぜ日本の麺・UDONを紹介しなかったのか…
やっぱりヨソモノ扱いだったのか…
この在庫のないときに悔やまれる感じ!
早く二月終わらないかなっ!
三月にはまたラムが出せるのにっ!!
細川孝子
2021.02.21.
(*`・ω・)ゞリョッ!!
3月٩( 'ω' )و ガンバルゾイ!
細川孝子
2021.01.31.
#蒸しラム と野菜の柚子胡椒風味!
混合野菜(#キャロりん、#淡路島産玉葱、えのき、茗荷等)と生ラムを交互に3層に鍋に入れて、ポン酢、柚子胡椒、オリーブオイルを混ぜたものをかけて蒸しやきにするだけー柚子皮を散らして!
#伊豆の本生山葵と塩でー
Tres bien💚💚💚

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.21.
キャロリン・羊肉の甘みに、ユズと本わさびが‥!!
これは日本人で良かった!と思える組み合わせ!
羊とわさびをもっと宣伝していきたいですね~^^
細川孝子
2021.02.21.
(・(๑•̀ㅁ•́๑)✧ゞ)ラジャ⌒☆
細川孝子
2021.01.31.
#生ラム のちり鍋!
昆布だしに日本酒をたっぷり入れて豆腐と生わかめと共にちり酢でいただきます。
最後は卵のおじやで〆る!
滋味ゆたかー❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.02.15.
いつもありがとうございます♪
ちり鍋…とは?(←調べてきました)シンプルに味わうお鍋なのですね!
お鍋のいいところは、汁がどんどん進化するところですね。
やればやるほど濃厚になってきて、終わる頃には味わい深い出しの汁が完成する…次の日も楽しみな一品に。
細川孝子
2021.02.16.
昆布出汁と日本酒のみです!
シンプルに素材の旨みが味わえて好きなんです❣️
hisa
2021.01.28.
ご連絡が遅くなりましたが、
昨日無事に到着しました🥚

味が濃く本当に美味しい卵です🤩
最近は2こ玉探しに毎朝、気合いを入れて
楽しんでいます✨
いつもご馳走さまです。
またよろしくお願い致します🍀
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.29.
いつもありがとうございます♪
今回は…ニコタマあったかな?絶妙な大きさのものは判別しにくくて、
気温が急激に変化したりすると、出る確率が少しだけあがりますよ。
ぷち
2021.01.28.
とても美味しい淡いブルーの卵が届きました!
卵も美しいし、ラッピング等もキレイで、とても大切に育ているのが伝わってきました!
それから、手書きのお手紙までありがとうございました😊

卵は、甘みがあって、味の濃い、美味しい卵でした。
貴重な卵をごちそう様でした✨

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.29.
アローカナは殻の色ムラがほぼでないのですが、まれに
水色ではなくて緑のように見える濃い色のものも生まれます。
黄身の色は対照的で明るめのイエローなので、割ってからも楽しめますよ^^
コサカ
2021.01.27.
初めての生ラム美味しくいただきました。
たまに北海道からタレ肉を注文してジンギスカンを食べるのですが、今回は素材の味をしっかりと感じたくて、塩コショウだけで食べました。

お肉はもちろんですが、脂身の部分がしっかりと感じられるのにくどくなく、最後に甘みも感じられ、とても美味しくいただきました。

2,3歳の2人の子どももパクパクと食べました!

またリピートさせてください🙏

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.27.
なまラム。は今年初めての試みでして、おかげさまでたくさんのお声を頂戴しております。始まりは私の興味…
想定以上の美味しさ、売り切れ速度、今季は2月に一回で終わりですが、とっても面白かったです!
次回も是非狙ってみてください~
エミ
2021.01.26.
昨日届きました。
開けたらきれいな青いたまご!
まずは目玉焼きに!おっと なんてきれい黄身 白身も弾力があって新鮮さを感じる〜!
凄くシンプルに濃厚で美味い!!
美味しく頂きました!!ありがとうございます。


商品 : 【一日1セットのみ】甘くてふんわり♪青くてきれいなアローカナ!【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.27.
白いパックと調和するようなさわやかブルーですね。
いろんな色が入っている「にじたま」はもちろんおすすめですが、このアローカナも互換で楽しめる卵の筆頭でございます。
味も、お口に合いましたようでとても嬉しいです!
だがしかし
2021.01.26.
今回はなまラムのミンチとスライスにしました。
ハンバーグの素とラムチョップのスパイスを購入してきて分量以外はドーンとアイリッシュシチューに!
ミンチとスライスを入れたアイリッシュシチューは過去最高の出来栄え。
澄んだ脂が良い感じに溶けだしてたまりません。
ハンバーグは柔らかくてふわふわなのに、ちゃんと羊さんが主張する逸品に!
デミグラスソースも手作りしたら、羊さんの脂が突進してきました。
スライスはジンギスカンにせず、ラムチョップスパイスを入れて肉だけでフライパンで炒めました。
羊さんの主張が強すぎてラムチョップスパイスが遠くにお出かけしましたが、羊さんのお味が本当に美味しい!
今回もご馳走さまでした(*ˊᵕˋ*)
商品 : 【1/23発送チルド】なまラム。のミンチ!とスライスのセット!うつしの森の羊肉 | 3,780円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.27.
たくさん探求していただきました!!
ミンチはなまラム。のその先を見せてくれる凝縮版というか、単なるひき肉として見るにはもったいなさすぎる美味しさであります。
カタ、バラ、モモ以外で取れる部分、例えばハラミなんかは薄くても旨みが強く、でもミンチになっている部分なのです。
羊肉にはまだまだ引き出せるところありまくりですね~~
ふうちゃん
2021.01.25.
こんにちは‼️
割れることもなく,到着です。
卵の殻にも個性があり,ピンク色に近い殻や斑点のある殻,またまんまるに近いような形や少し長めの殻など,今回は殻の個性に魅せられました。
2つだけ,特別扱いを受けている卵さんがいました。
1つ1つが大きい!
息子たちと美味しくいただきます。
寒い日が続きますが,お身体大切にしてください。
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.26.
無事に届きまして何よりでございます!
ここ何回か割れ配送がありましたので、ちょっと心配して過保護が約二個…
あ、確か…ニコタマっぽいのがあったような気がします。
この画像だと左下の真ん中あたり、ちょっと背の高いやつは疑ってみてください!
おこまさん
2021.01.25.
早速家族でいただいてます。
ただ今、1キログラム食べました。
後、500グラム皆、無口になりながら必死で食べてまーす。

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.26.
今回はたくさんお届けできました!ありがとうございます!
やはり、無口になりますか…
焼肉では食べられるようになるまで「育てる」という表現を使いますが、なまラム。は、争奪戦になる。とよく言われます。
(うちでは主人と二人ですがやはり早い者勝ちです。なので、面白そうなテレビ流しておいて…というのがいつもの作戦です)
ちゃあ
2021.01.25.
憧れのなまラムしゃぶしゃぶ、いただきました〜🥲
柔らかいので結構合うんですね🥰 少し残して焼きしゃぶも堪能しました♪
前回のミンチも素晴らしかった〜❣️ 麻婆豆腐に花椒、忘れられません😋 ごちそうさまでしたm(_ _)m

商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.26.
本当~に柔らかいんですよ…ラムってこんなに柔らかいの…?!ってくらいです。冷凍していないので、旨みを含む水分がそのままあるのも関係していますね。
なまミンチもとても素敵で隠れ人気商品です。
麻婆、もといメーボー豆腐は、羊肉屋と豆腐屋さんが隣同士にあったから生まれたとか。立地からレシピが生まれるとか面白いですよね。
miki
2021.01.25.
なまラムというネーミングでどんなだろうと思っていましたが、なまラム、納得です!
まずは綺麗な色にびっくり。つやつやのピンクです。そしてぷっくり瑞々しいお肉。皆さん、ジューシーと言われる表現がよくわかりました。脂のジューシーさだけでなくお肉自体が水分たっぷり、噛んだらじゅわっと旨味が溢れてくるんです。やわらかーい!そして甘いっ!!お肉が甘いなんて。生でも食べられるんじゃ・・・と思ってしまいました。
ラムが苦手という高齢の父もどんどん食べていくし、家族5人で一晩で消えました。あー、みんながこんなに喜んで食べてくれるジンギスカンなら、またやりたいな。
また運よく出会えますように。。。
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.26.
きっかけはほんの小さなことでした。
牧場ではイベントも行うので、それに合わせてお肉を作って串焼きを作ったり火鍋にしたり、冷凍する時間はないので冷蔵庫に入れて保管するのですが、これがほんと~にうまい。
商品は冷凍してしまうけど、んん?もしかして…というのがすべての始まりです。冬季限定で、在庫も来月あとひとつしかありません。
まぼろしのような羊肉。
販売していて私も楽しいです~^^


ちなみに、生ではそんなに味しません。←?!!
かぐや
2021.01.25.
なまラム、買えて本当に良かった~♪
子供たちはラム丼にしてご飯が進むし、大人は焼肉(まずは塩胡椒、後にステーキソース、最後はさっぱりポン酢)赤ワインとラムの脂の口内調理?たまらなく美味しかったです(//∇//)
ごちそうさまでした!
商品 : 【3/5発送チルド】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.26.
わー!いつもありがとうございます!!
お子様の味覚に合格するのがもっとも難しく、とても嬉しいです!!
ラム丼、ほんとうにご飯がじゃぶじゃぶ入る魅惑のレシピですね…!私もよくご飯なくしてます。飲んでるのかな、ラム丼って飲み物だったかな…?
なかじー
2021.01.24.
本日生ラム肉届きました!

国産の生ラム肉を食べる機会、そうそうなく、ラム肉好きとしては楽しみにしていました🐏

信州マルサ果樹園のリンゴ&レシピで作った焼肉のタレで食べたところ、ラムとリンゴの甘さが相乗効果で旨みが増幅❣️

一枚一枚大事に焼きながら、ご飯2杯一気に食べてしまいました😋 食べた後も、しばらく芳ばしい香りが家の中を漂っていました😊

愛犬にもお裾分けしましたが、食べた後もしばらく器を舐め回していました。とても美味しかったようです🐶

ミンチ肉はどうやって食べようかな🤔
商品 : 【1/23発送チルド】なまラム。のミンチ!とスライスのセット!うつしの森の羊肉 | 3,780円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.24.
いぬちゃんがペッタペッタと器を舐める感じ、とてもわかります…!
うちの犬も、いつもはお行儀の悪いことをしないのですが、なまラムの皿は血眼みたいな目で見ます。(←怖い)

私も羊焼肉ご飯がとても好きで、もうサラダもいらないくらい
焼く→ご飯を巻く→食べる でご飯がなくなります。
不思議と、ラムも旨甘なのに、ご飯も甘くなりますね。
リンゴたれ、今度試してみます!
ヒグ
2021.01.24.
本日届きまして生なレアラムRAM嬉しいく♪
少し、カツレツ風にしましたがこれは好評で私の口に入らなかった🥲
祖父祖母お招きしての鉄板焼きご馳走さまでした🥰

ヒグ
2021.01.24.
柔らかくて、脂身甘く旨い😋爺婆連打発言でした😊
羊さん有難う御座います。
エミ
2021.01.24.
昨日届きました。
焼肉で頂こうと 準備万端待ち構えていました。
羊は好きなのですが 臭いがきついと食べれないんです。
たっぷり入った なまラム。
食べたら 臭くない!ほんのり甘い!美味い!
子供達も美味しい!と あっという間になくなりました。
商品 : 【1/23着】必ずリピートしたくなる、なまラム。【買えたらラッキー!】 | 2,700円〜

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.24.
そうなのです…この輝き。
お肉に含まれる旨み水分がとどまっていることの証ですね。
私は新聞紙で包みながら眺めて、美味しそうすぎてたまに包むのやめて焼いて食べようかな…と思うときもあります…
(ちゃんと包みますよ!)
いーちゃん7
2021.01.22.
本日届きました。早速食べました。
濃厚で黄身しっかりしていて本当に美味しかったです。
残念だったのは何個か割れていました。
割れ物なので仕方無いですが。
明日の朝の卵かけご飯楽しみです。
ありがとうございました。
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.23.
この度はありがとうございます。
開封時に割れがございましたら、そのままで最寄のヤマトさんまでご連絡ください。
(念のため私にもお写真いただけますと、今後梱包改良の参考となりますのでお願い致します。
割れ物ではありますが、瑕疵のある状態でお届けとなってしまいましたこと、申し訳ございません。
お言葉、痛み入ります。)

卵かけご飯はいかがでございましたか?
いーちゃん7
2021.01.30.
すみません。コメント気が付かずそのまま処分してしまいました。きちんと包装されていたのに殻が割れて少し白身が出ている状態でした。白身も濃厚なのでゼリーっぽくプルンとで出る感じで一瞬冷凍されてしまったのかと思いました。

でも、たまごは黄身の色も濃く、味も濃厚で最高に美味しい卵かけご飯になりました。
割るとぷっくりしていて新鮮たまごそのものでした。ほんと美味しいくて感動ものでした。ありがとうございました。
あゆみ
2021.01.22.
丁寧に梱包していただき、みんな綺麗なまま届きました。
卵のつくりがしっかりしていて、溶き卵にするのがたいへんなくらいです。
臭みがなく、濃くて美味しい黄身で何しても美味しいです。
たまごごはん好きな子どもが食事の一番最初にダッシュで完食します笑
ありがとうございます、また機会があればお願い致します。
商品 : 【一日1セットのみ】甘くてふんわり♪青くてきれいなアローカナ!【平飼い有精卵】 | 2,160円
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.22.
この度はありがとうございます🎵
無事に届きまして何よりでございます。
もぅアローカナたちは本当に丁寧に卵を産むので、時間がかかってしまうのが難点ですが、美味しいですよね🎵
またお待ちしております😊
なかじー
2021.01.22.
卵🥚届きましたので、早速TKGで頂きました!

白身をまず泡立て器でかき混ぜ、創味のつゆで味をつけたところにご飯を投入し、一旦混ぜて、最後に卵黄を投下して混ぜます。

混ぜている時から美味しい匂いが漂ってきます。力強く、濃厚な味わいで、一気に平らげました。ホント美味しい🥰

注文できるようになったら他の卵も、羊肉も注文したいと思います!
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.22.
この度はありがとうございます♪
私も白身に味をつけておく方法、試してみました!
泡がある分、フワッフワの感じがご飯を忘れさせるので食べすぎますね…!
お肉は、実は本日16時ころ発売予定ですのでお見逃しなくです~~!
なかじー
2021.01.22.
TKG美味しいですよね😋

販売のお知らせありがとうございます!見逃さずにすみそうです😌
ハネシタ
2021.01.21.
はじめてアローカナの玉子をいただきました
とても綺麗なブルーで美しくて新鮮で美味しかったです
お昼にゆでたまごを持参して寒くても頑張って産んでくれた鶏さんの事を思い、午後からの仕事も頑張ろうと元気づけられました
ありがとうございました
商品 : 【一日1セットのみ】甘くてふんわり♪青くてきれいなアローカナ!【平飼い有精卵】 | 2,160円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.21.
この度はありがとうございます♪
ケースがとても可愛いです!!パカッと開けたら青い卵?!
ご存知ない方はびっくりなさるかもしれませんね。
寒い時は、アローカナたちはひとつの巣に集まって集団で卵を産みたいようで…一箇所だけやたら卵があったりします。
しんのすけ
2021.01.19.
大手スーパーや道の駅では一個500円という値段がつく卵が、この価格で購入出来てお買い得です。
味も濃厚で、卵かけご飯が最高のご馳走になりました。
とても美味しいです。
出品者さんと、烏骨鶏さんに感謝!
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.20.
やはり一個500円するんですね!
私の方では、「小さい子供でもギリギリ食べられそうなお値段」となっております。小さな頃からおなじみになって欲しいからです。^^
そして、最初のたまごかけご飯がいい記憶になって欲しいから…
(私は自分で卵を生産するまでTKGは大の苦手でした)

(ちなみに一個500円で売っている私の師匠もポケマルにおります。探してみてね)
またお待ちしております!
ヒグ
2021.01.15.
今晩は。
お昼ごはん前に届いてゆで卵で頂きました。
新鮮で、殻が中々剥けずでしたが卵感ありあり美味しく頂きました!ご馳走さまでした😊
今日は要介護な母親も一時来ていたので、麺類でした。(最近特に多いかな🙄)
パンやケーキと利用40個の卵が何時迄保つかな状態かもしれません!❣️

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.20.
このゆで卵…わかりますよ…
黄身が真ん中になるようにコロコロされたやつだっ!!

この黄身、面白い楽しみ方があって
ゆで卵にした時に黄身を割ってみると、たまーに年輪のようなものが見えます。
めんどりの食べムラです。今日は美味しいのばっかり食べた、とか、そういうものが黄身に出ちゃいます。
NANA♪
2021.01.14.
特大たまごとともに我が家に来た普通サイズのたまごたち
着いたその日にクリームブリュレと紅茶のシフォンケーキを作ってみました
どちらも職場へのお持たせにしたのですが、卵の味がしっかりしてて美味しいと褒められました😆

美味しいたまごをありがとう
いつも素敵なお手紙をありがとう

ごちそうさまでした

商品 : 大きすぎる卵入り♪【会津地鶏】49個セット【平飼い有精卵】 | 2,700円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.20.
いえいえ、こちらこそいろんなお料理に使ってもらえて
とても楽しく拝見しております♪(本当は画面を超えたい)
卵生産者がおおいなかでブリュレまで見られてしまう私は
とっても幸せです…^^
NANA♪
2021.01.14.
超特大たまご、ゲットしてしまいました
想像してた以上に大きくて箱を開けてでかっ!!と思わず声が😵
難産だったかしら…と思わずにはいられません

我が家の特大の息子が頂きました😊
商品 : 大きすぎる卵入り♪【会津地鶏】49個セット【平飼い有精卵】 | 2,700円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.15.
前回のたまご祭りの時よりもはるかに大きいので、パックに入らないだろうと販売を断念しかけましたが、いやいや…改造してみようと。
やはり2個分の量なんですね!
操作できるものではないので、やっぱり嬉しくなりますね!
みーたん
2021.01.14.
遅くなりました。
また、またリピです〜^ ^
本当に、美味しいたまご🥚です。
今回、到着後すぐ作ってみました。
たまごが、濃厚で美味しいかたです♪
お友達にもおすそ分け、すき焼きで食べで
たまごを堪能したと行ってます。
毎回、楽しみにしています。(おすそ分け)
また、宜しくお願い致します。

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.15.
海老たま!プリふわが伝わってきます~!
ご希望日を教えてくださるのが一番助かります!最優先にできるので^^
今回はいつもよりも沢山ご入り用だなと思っていましたが、おすそ分けだったんですね!
それにしても海老…ぷりぷりのえび…スイートチリソースをかけたい‥!
細川孝子
2021.01.12.
#国産マトン肉 と #キャロりん と #淡路島産玉ねぎ の串焼き!
予め、マイブームのゲランドのトリュフ入り塩を振って焼くー
#伊豆の本山葵 とレモンを添えて!
Tres bien❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【魅惑の羊・塊肉】ロース編・国産マトン肉 | 3,240円

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.15.
串焼き来ましたね!!!羊の能力が発揮しやすい料理の一つです。
一見シンプルな焼きですが、だからこそ素材の味が正直に出る…
キャロりん、内側のふっくらした甘味が想像に難くないです!
細川孝子
2021.01.15.
コメントし忘れましたが、柚子皮を散らしてます:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:
yoshiedon
2021.01.10.
商品 : 春を感じて爆裂産卵中!【会津地鶏】40個セット【平飼い有精卵】 | 2,160円

yoshiedon
2021.01.10.
今回もとっても美味しい卵をありがとうございました❗連日TKGです(笑)
なかでも、長男がネットで調べた方法(卵白に醤油、砂糖、だしを加えて混ぜ、黄身と一緒に盛り付ける)が美味しくて!
毎日食べても飽きません♥️

またよろしくお願いいたします!
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森
2021.01.10.
卵白を泡立てる方法、私も試してみましたが
砂糖っ?!泡立ちを保つためでしょうか?
そうなのです、恐ろしいことに何回食べても「もういいかな…」というところにならない、濃厚とキレの良さが特徴ですね。
いつもありがとうございます^^

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