サクサクジューシーな美味しいりんごをありがとうございました🙏
またよろしくお願い致します。

北空

☆食べ比べ！栽培基準や品種の違いを楽しめます
☆化学農薬不使用りんごを試しに食べてみたい方へ
☆りんごの品種を色々食べてみたい方へ
☆味はもちろん、開けた瞬間の見た目にもこだわり丁寧に梱包をしています

〈内容〉
化学農薬不使用りんご1〜3個　＆　その他品種（1〜３種類）

〈品質・品種〉
■キズ、変形、着色不良、サビ果などご家庭用規格（写真を参考に確認お願いいたします。今年は霜害でサビ果が多いです）
一部カットが必要な場合がございます。
■その他品種（シナノスイート、王林、ぐんま名月、秋田紅あかり、ジョナゴールド）

■その他品種・・・ご家庭用規格（サンふじ、ぐんま名月、秋田紅あかり、シナノスイート、アキタゴールド、ジョナゴールド、以上を２〜3品種混合予定）

〈栽培認証〉
■特別栽培（化学肥料削減・化学肥料不使用）または特別栽培（化学肥料不使用・化学肥料不使用）


＜こだわりポイント＞
廃園寸前の畑を借り受け、復活させた農園のりんごです。

■ただ甘いだけでなく酸味もしっかり主張され、皮が美味しいという声をたくさん頂いております。

■りんごの木、土壌の生命力が持つポテンシャルは数ある圃場の中でも有機認証区が一番感じます。


何年もの間、耕作放棄状態の畑があり、その農地を借りました。
周りからは慣行栽培でも回復は無理だと言われ、確かに有機ではほとんど見込みがないと私も感じてました。
慣行から有機への転換に比べ、比較にならないほど難しいですが、復活に向けスタートしました。
まったく花も咲かない現象も体験し、収穫が出来ないことを知りながら春も夏も作業をするのは我慢の連続でしたが、平成29年には少しばかりの収穫、平成30年は全国的な黒星病被害の影響もありましたが大幅な収量増、そして令和元年度は黒星病もある程度克服し、肥料は一切与えてませんが大幅な収穫量増となりました。

まだまだ病害虫密度が高く、慣行から有機に移行した畑に比べ見た目は悪いですが、お客様にご理解をいただきこの畑を維持していければ農家としてはこの上ない幸せでございます。
そしてこの農地につきまして、他の農地からのドリフトの影響がないことから有機JASの申請をし10月18日付けで認証となりました。

◇認証機関：公益社団法人　秋田県農業公社
◇認証番号：有機農産物生産　第33号




＜オススメの食べ方＞
健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。
結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。
※注意点として、当農園は有機栽培ですので病害虫の被害が発生しやすい環境です。選果は厳しくしておりますが、病害での果皮の被害が多少ある場合がございます。気になる方は、その部分を剥いてお召し上がりください。


＜保存方法＞
冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。

＜賞味期限＞
保存環境によりますが、だんだん水分が抜けていきます。（ジュースの加工の場合ですが、12月と2月では10％ほど搾汁率が落ちます。ただその分濃厚な味になります）
もし水分が抜けても加工で美味しくいただけますので、最後まで召しあがって頂ければ幸いです。
  

到着後は冷蔵庫または涼しい所で保存しお早めにお召し上がりください

☆化学農薬不使用☆【特別栽培】りんご入り/品種お試し詰め合わせ

食が細い娘でも、とざわさんのりんごは、美味しい！と言ってたくさん食べます。また、先日お世話になっている方にお裾分けしたところ、大変喜んで頂きました。

まこまこ

先日は美味しいりんごを送っていただきありがとうございました。
毎日甘くてジューシーで新鮮なりんごをいただけて嬉しいです。
また食べたいので宜しくお願いします。

あき

☆オーガニック志向の方へ
☆加工をメインでご利用の方へ

---必読--------------------
・規格【訳あり】（キズ、着色不良、変形、病害被害果、超小玉（100ｇ前後）、押しキズ、つる割れ、サビ果などの自然障害）

・果肉が柔らかく加工（ジュース、スムージーなど）向けとしております

・病害虫による果実被害のリスクがありますので必ず中を確認してからご利用ください

・病害中被害部分やつる割れなど、一部カットが必要な個体もございます。
---------------------------


＜こだわりポイント＞
特別栽培りんご（節減対象農薬不使用・化学肥料不使用）
■当農園の従業員も加工用としてコンポートにしております。
煮崩れしないというお声を頂いております。


何年もの間、耕作放棄状態の畑があり、その農地を借りました。
周りからは慣行栽培でも回復は無理だと言われ、確かに有機ではほとんど見込みがないと私も感じてました。
慣行から有機への転換に比べ、比較にならないほど難しいですが、復活に向けスタートしました。
まったく花も咲かない現象も体験し、収穫が出来ないことを知りながら春も夏も作業をするのは我慢の連続でしたが、平成29年には少しばかりの収穫、平成30年は全国的な黒星病被害の影響もありましたが大幅な収量増、そして令和元年度は黒星病もある程度克服し、肥料は一切与えてませんが大幅な収穫量増となりました。

まだまだ病害虫密度が高く、慣行から有機に移行した畑に比べ見た目は悪いですが、お客様にご理解をいただきこの畑を維持していければ農家としてはこの上ない幸せでございます。
そしてこの農地につきまして、他の農地からのドリフトの影響がないことから有機JASの申請をし10月18日付けで認証となりました。

サンふじはりんごの品種の中で代表され、もっとも人気の高い品種です。
これまでたくさんの人気のある品種も出ておりますが、味や日持ちで安定感があります。
11月初旬から3月いっぱいまでの発送の取り扱いを予定しております。
出荷調整で在庫制限する場合もございます。

＜オススメの食べ方＞
健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。
結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。
※注意点として、当農園は有機栽培ですので病害虫の被害が発生しやすい環境です。選果は厳しくしておりますが、病害での果皮の被害が多少ある場合がございます。気になる方は、その部分を剥いてお召し上がりください。


＜保存方法＞
冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。

＜賞味期限＞
保存環境によりますが、だんだん水分が抜けていきます。（ジュースの加工の場合ですが、12月と2月では10％ほど搾汁率が落ちます。ただその分濃厚な味になります）
もし水分が抜けても加工で美味しくいただけますので、最後まで召しあがって頂ければ幸いです。
  

冷暗所、または冷蔵庫で保存してください。
賞味期限は時期により変わりますが、冬の間は1カ月程度です。

☆化学農薬不使用☆ふじ【訳あり加工用】

美味しく頂きました。
ありがとうございました。

みやび

＜こんな方におすすめ＞
☆化学農薬・化学肥料不使用の果物を食べたい方へ
☆希少な栽培方法のりんごに興味のある方へ
☆加工用りんごが必要な方へ
☆お試しに特別栽培りんごを食べてみたい方へ



---必読--------------------
・規格【訳あり】
・味は通常の規格と一緒ですが、酸味の強い個体もある場合がございます（おしりの部分が青いりんごは実完熟のが多いです）
・果皮や果肉で一部カットが必要な個体もございます
・超小玉（1個200グラム以下）
・時期的に果肉が柔らかくなっているものもございます
・見た目につきましては写真をご参考にください
・病害虫による果実被害のリスクがありますのでカットして中を確認してからお召し上がりください
・水かぬるま湯で洗ってからお召し上がりください。果皮に黒いシミのような汚れがある場合は、洗うことで落とせます
・入り数はバラ詰めのため規格より前後する場合がございます

---------------------------


＜こだわりポイント＞
有機栽培転換1年目の畑です。
記事にも書いているテントで暮らしているエリアで、本商品が収穫されています。自然と一体になった、また少し特別の思い入れがあるりんごです。


＜保存方法＞
冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。

＜賞味期限＞
保存環境によりますが、だんだん水分が抜けていきます。（ジュースの加工の場合ですが、12月と2月では10％ほど搾汁率が落ちます。ただその分濃厚な味になります）
もし水分が抜けても加工で美味しくいただけますので、最後まで召しあがって頂ければ幸いです。
  

＜オススメの食べ方＞
健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。
結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。
※注意点として、当農園は有機栽培ですので病害虫の被害が発生しやすい環境です。選果は厳しくしておりますが、病害での果皮の被害が多少ある場合がございます。気になる方は、その部分を剥いてお召し上がりください。



  

冷蔵庫または涼しい所で保存をしなるべく早くお召し上がりください

☆化学農薬不使用りんご☆/サンふじ（訳あり）

いつも美味しくいただいています。母の抗がんジュースにして飲んでいますが、とても甘くて美味しいです。普通にデザートとしていただいてももちろん美味しいです♥️
ありがとうございます❗

みどり

大事に育てられたりんご🍎を
いただけて、満足です。
みずみずしい大きなりんごを
今の時期に食べられて、有難いです。
特別栽培のりんごは2個共、他の種類も混ぜて孫にお裾分けしました。😊🙇‍♀️






サラダ

＜こんな方におすすめ＞
☆オーガニック志向の方へ
☆1日1個食べきりサイズが好みの方へ
☆毎日りんごを食べたい方へ
☆ポケットから無造作に取り出しまるごとガブっと食べたい方へ
☆お弁当のおともに

＜詳細＞
・品種はサンふじ
・1個食べきりサイズの小玉詰め合わせ
・特別栽培りんご小玉サイズ
・特別栽培認証（化学農薬認証・化学肥料不使用）
・品質規格：ご家庭用（キズ、着色不良、変形、酸味が強い、つる割れ等）ですが、小玉は比較的見た目が綺麗です

＜こだわりポイント＞

■当農園の有機栽培及び特別栽培では、小玉が品質が安定しやすい傾向と、小玉の規格が出やすい環境です。
小玉が人気がある傾向となっておりまして、受け入れてくれる方も増え嬉しく思っております。

■1日1個食べきりに丁度良いサイズです。
私も陸上競技で現役の時（学生・実業団）の時も実家から送られた小玉りんごを毎日1個ずつ食べるのに丁度よい量でした。


■ただ甘いだけでなく酸味もしっかり主張され、皮が美味しいという声をたくさん頂いております。


【必読】
病害虫被害等で、一部カットが必要な個体がございます

品種切り替え時、発送までお時間をいただく場合がございます




＜オススメの食べ方＞
健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。
結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。
※注意点として、当農園は有機栽培ですので病害虫の被害が発生しやすい環境です。選果は厳しくしておりますが、病害での果皮の被害が多少ある場合がございます。気になる方は、その部分を剥いてお召し上がりください。


＜保存方法＞
冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。

＜賞味期限＞
保存環境によりますが、だんだん水分が抜けていきます。（ジュースの加工の場合ですが、12月と2月では10％ほど搾汁率が落ちます。ただその分濃厚な味になります）
もし水分が抜けても加工で美味しくいただけますので、最後まで召しあがって頂ければ幸いです。
  

☆化学農薬不使用りんご☆/サンふじ小玉

毎朝美味しくいただいてます！この時期のりんごとは思えない甘さとシャッキリ感です。

Satoko Umino

☆りんごの品種に迷ってる方へ
☆環境保全型農業に関心のある方へ
☆ご自宅で気軽に食べたい方へ

ご注文時に収穫されているりんごを、農園主がおすすめする品種を詰め合わせてお送りいたします。
りんごは15種類ほどの品種を栽培していますが、選ぶのに悩まれる方のための商品です。

規格は良品の他、傷や変形、着色不良の選果ハネ品もございます。味はほとんど変わりませんので、りんごの大きさや規定重量を優先に詰め合わせをいたします。
（未熟果など加工規格は入れておりませんので、ご安心くださいませ）

〈内容〉
1〜3品種の詰め合わせ
赤い品種：秋田紅ほっぺ　姫神　早生ふじ　千秋　シナノスイート　スターキング　北斗　ジョナゴールド

黄色い品種：黄王　トキ　アキタゴールド　ゴールデンデリシャス　ぐんま名月　王林
＜品質規格＞
ご家庭用
（キズ、つる割れ、サビ、病害跡あり、変形、着色不良、など）
油あがりもありますが、これは早生品種に多いりんごの自然現象です。

在庫調整のため良品も詰め合わせることもあります。


＜栽培のこだわり＞
・有機ＪＡＳ認証　（有機農産物生産第33号）
・特別栽培認証　（26北100133）
・特別栽培（節減対象農薬不使用・化学肥料不使用）
・特別栽培（節減対象農薬8割削減・化学肥料不使用）
・特別栽培（節減対象農薬5割削減・化学肥料不使用）
以上の栽培規格での発送となります。
有機ＪＡＳとの混合がある場合、ＪＡＳシールをりんごに貼付して詰め合わせをします


冷蔵庫、または冷暗所で保存をし、なるべく早めにお召し上がりください
目安としては2週間以内としております。
日数が経つと果皮がワックス状になりますが、これは早生品種に特に多い自然の現象です。

林檎の品種おまかせ便（品種選びにに迷ってる方へ）

2回目の購入です
届いてすぐ一つ食べました
やっぱり間違い美味しさです😊
私はりんごが大好きでスイーツやジャムなどに使わないでとにかく皮付きのままでそのまま食べたいのでとっても満足です
美味しいりんごありがとうございました

しもちゃん

貴重なりんごをありがとうございました。
箱を開けた瞬間に、だいじに育てられたのが伝わってくるようでした。
ひとつずつだいじに頂きます:⁠)

asaco

皮ごと安心して食べれるサイズでした。また秋冬に取り寄せをしたいです。

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