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冷凍保存していた 鍋物の時に使った昆布で 《しいたけ昆布》炊きました☺️ 戻し汁も入れたので しいたけの旨味も十分✌️ お店で売っている物に負けないほど美味しくできた‼️ そう思っています(笑) ごちそうさまでしたー😋

しっかりした味の、美味しい椎茸でした。 手作りが伝わってきて、嬉しかったです。

干し椎茸は新人参と切り干し大根と煮ました。 味が濃いですね。 椎茸好きの娘はおかわりをしていました。 アトピー性皮膚炎なので安心して使えます。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

お手紙で助言いただいた様に、今晩の料理に使う前に少し干しています。 保存方法の助言など、ありがとうございました。 立派な椎茸ですね。 娘の好物で、今から楽しみでならない様です。 ありがたくいただきます。

たくさん乾しいたけが届きました😊 わくわくします✨ 袋半分を戻して お鍋と含め煮にする予定でした。 が…お鍋のしいたけ 美味しすぎました😅 含め煮はまた今度です(笑) 五味さんのちぢみほうれん草とで常夜鍋です😋 生しいたけとまた違う食感、たまらない香り💮 やっぱり野本さんの原木しいたけ 最高です✌️ ごちそうさまでしたー🙇

たくさんの干しシイタケ、届きました。 丁寧にせん切りしてあるので、使いやすいこと間違いなし！ 優しいお便りもありがとうございました。 ごちそうさま！

昨日乾しいたけが届きました。 戻して今日のお昼に食べました。 お味噌汁には戻し汁も入れて作りました。 とても美味しいしいたけで、たくさん注文したので、 これからお料理に使っていきたいです。 ありがとうございました。

スライスした旨煮をちらし寿司に🍄 酢飯にバッチリ👌

肉厚の原木しいたけ🍄我が家は高齢の両親がいるので、 一晩戻してスライスして、旨煮にしました。

炊き込みご飯で頂きました。椎茸の香りと良い出汁が出て、とても美味しかったです。 これから子供の離乳食が始まるので椎茸パワーでスクスク成長していってくれる事を願ってます。 ごちそうさまでした(^ ^)