ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • たか

    2020.04.13
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    届いた干し椎茸をみてとても立派だったので驚きました!そして、水で戻して大きくなった美味しそうな椎茸にまたびっくり! 鶏肉、大根で煮物を作りました。しいたけの味がしっかりして本当に美味しかったです(^^)また、戻し汁でお味噌汁を作りました。甘いお味噌汁が好きなのですが、好みの味にぴったりでした!8ヶ月の息子の離乳食にも使いました。栄養たっぷりでもぐもぐ食べていました! ほかにどんな料理をしようか考える時間も楽しみです。 すてきな商品をありがとうございます!
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    野本達彦 | 野本農園

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    2020.04.13
    たか様ご投稿ありがとうございます😌 肉厚の良いしいたけをお届けしたので、喜んでくれて嬉しいです😆 原木しいたけは旨味が凄いので、主役になっちゃいますよね😋 息子さんも食べてくれて良かったです😄 こちらこそ素敵なご縁をありがとうございます😊
  • famy

    2020.04.12
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    到着のご連絡が遅くなり申し訳ありません。 到着後、すぐ水につけて、翌朝から、いたたいてます。プリップリッで、歯ごたえもあり、もちろん旨みたっぷりで、次々と消費しております(^-^)/ お料理の写真をと思っていたのですが、すぐ食べてしまうので、こんな戻した状態の写真ですみません。 こんなに美味しい干椎茸ですから、干椎茸のあしのところも使いたいなぁ~と考えています。何かオススメがありましたら、教えていただきたいです。あっという間に食べきってしまいそうです。ごちそうさまです(^_^)
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    famy

    2020.04.12
    お忙しいところお返事いただきありがとうございます(^_^) 軸を佃煮にするのですね。ぜひ、作ってみます。
  • 空くんママ

    空くんママ

    2020.04.08
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    冷凍保存していた 鍋物の時に使った昆布で 《しいたけ昆布》炊きました☺️ 戻し汁も入れたので しいたけの旨味も十分✌️ お店で売っている物に負けないほど美味しくできた‼️ そう思っています(笑) ごちそうさまでしたー😋
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    野本達彦 | 野本農園

    野本達彦 | 野本農園

    2020.04.09
    空くんママ様ありがとうございます😌 しいたけ昆布とても美味しそうですね😊 白ご飯が進みそう😋 原木しいたけを空くんママさんが料理したので、市販のものより絶対に美味しいですよ😄
  • やまもと かなこ

    やまもと かなこ

    2020.04.08
    しっかりした味の、美味しい椎茸でした。 手作りが伝わってきて、嬉しかったです。
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    野本達彦 | 野本農園

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    2020.04.08
    やまもとかなこ様、ご投稿ありがとうございます😌 原木しいたけの味がお気に召したようで良かったです😄 栽培するのは非常に大変ですが、お客様の声一つ一つに励まされて頑張って行きます❗ この度は誠にありがとうございました😊
  • Shino Yoshi

    Shino Yoshi

    2020.04.06
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    干し椎茸は新人参と切り干し大根と煮ました。 味が濃いですね。 椎茸好きの娘はおかわりをしていました。 アトピー性皮膚炎なので安心して使えます。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    野本達彦 | 野本農園

    野本達彦 | 野本農園

    2020.04.07
    味が濃厚で旨味が凄いですよね😋 娘さんも喜んで食べてくれて嬉しいです😂 安心安全な食材なので、娘さんにもいっぱい食べさせてあげて下さいね😊
  • Shino Yoshi

    Shino Yoshi

    2020.04.06
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    お手紙で助言いただいた様に、今晩の料理に使う前に少し干しています。 保存方法の助言など、ありがとうございました。 立派な椎茸ですね。 娘の好物で、今から楽しみでならない様です。 ありがたくいただきます。
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    野本達彦 | 野本農園

    野本達彦 | 野本農園

    2020.04.06
    Shino Yoshi様ご投稿ありがとうございます😌 肉厚の美味しい原木しいたけを食べると、娘さんが大喜びしますね😋 また味のご感想もお聞かせください😄 この度は誠にありがとうございました😊
  • 空くんママ

    空くんママ

    2020.04.05
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    たくさん乾しいたけが届きました😊 わくわくします✨ 袋半分を戻して お鍋と含め煮にする予定でした。 が…お鍋のしいたけ 美味しすぎました😅 含め煮はまた今度です(笑) 五味さんのちぢみほうれん草とで常夜鍋です😋 生しいたけとまた違う食感、たまらない香り💮 やっぱり野本さんの原木しいたけ 最高です✌️ ごちそうさまでしたー🙇
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    野本達彦 | 野本農園

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    2020.04.05
    空くんママ様いつもありがとうございます😌 戻し汁もしっかりと出汁が出て、お鍋やお味噌汁のグレードがアップしますよね😊 生しいたけを冷凍させると、乾と生の中間みたいな食感と旨味になって、それはそれで美味しいですよ😋 また秋の生しいたけで試してください☺️
  • yossy

    yossy

    2020.04.05
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    たくさんの干しシイタケ、届きました。 丁寧にせん切りしてあるので、使いやすいこと間違いなし! 優しいお便りもありがとうございました。 ごちそうさま!
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    野本達彦 | 野本農園

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    2020.04.05
    yossy様、ご投稿ありがとうございます😌 それは私が夜なべでスライスしたものですので、サイズにばらつきがあります😅 少し厚めにしてますので、しっかりと旨味を感じれると思いますよ😋
  • torako33

    2020.04.05
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    昨日乾しいたけが届きました。 戻して今日のお昼に食べました。 お味噌汁には戻し汁も入れて作りました。 とても美味しいしいたけで、たくさん注文したので、 これからお料理に使っていきたいです。 ありがとうございました。
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    野本達彦 | 野本農園

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    2020.04.05
    torako33様ご投稿ありがとうございます😌 しいたけの出汁は冷蔵庫に常備しておくと、味噌汁の旨味がアップしますよ😋 炊き込みご飯にしても美味しいので、ぜひ試してみてください😊 この度は誠にありがとうございました☺️
  • PONPON

    2020.04.04
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    スライスした旨煮をちらし寿司に🍄 酢飯にバッチリ👌
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    野本達彦 | 野本農園

    野本達彦 | 野本農園

    2020.04.05
    PONPON様、スライスした旨煮が凄く美味しそうなちらし寿司になってますね😄 物凄く食べたくなりました😋 素敵な料理にしてもらってしいたけも喜んでます😊
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