ビオラ
2021.1.11静岡本山茶は初めて飲みました。
説明の通り濁りのない澄んだ黄金色〜黄緑色で、爽やかなお茶でした。
最初はいつも入れている通り、熱めのお湯で入れたところ、色はそのままでしたが渋みが強めで、お湯を冷ましてみたところ、角が取れて丸みのある味になりました。食事に合わせて、色々な味が楽しめて美味しいです。ありがとうございました。
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斉藤勝弥 | 斉藤茶園
2021.1.18投稿していただきありがとうございます。
お返事が遅くなりすみません。
静岡本山茶を知っていただき嬉しいです。
浅蒸し茶は、熱湯で淹れると渋みが強くでます。
湯冷しする手間はありますが、手間をかけていただいた分だけ美味しくお飲みいただけると思います。
ぜひお楽しみください♪
この度はありがとうございました😊
斉藤勝弥