ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • マァミ

    マァミ

    2021.11.06
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     塚田様  こんにちは。 お野菜受け取りました。 今回も我儘に対応していただきありがとうございました。  大好き😘なカラフル人参🥕。  カリフローレ、サボイキャベツ、ワインドレス、サラダ菜、ハンサムグリーン。  どれも美味しそうです♪ 前回送っていただいたサボイキャベツが美味しかったので、リピート。  サラダ🥗をよくいただく我が家では、サラダ🥗用のお野菜は嬉しいです😊  普通のスーパーで売っている人参🥕だとあまり食べてくれない子供が、カラフル人参🥕は、パクパク食べるのでとても助かります。  これから大切にいただきますね。  ありがとうございました。
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    塚田 仁 | ファーム塚田

    塚田 仁 | ファーム塚田

    2021.11.06
    カラフル人参は、ニンジン臭さが少ないので子供も受け入れてくれんでしょうね。野菜をいっぱい食べてもらえて嬉しいです。
  • マァミ

    マァミ

    2021.11.04
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     塚田様  こんばんは。 お野菜楽しんでおります♪ いろいろ作りました。  猪野毛さん家からの豚モモ肉ブロックとフェンネルのグリル。  グリルしたフェンネルも美味しいですね。 付け合わせにワインドレス、サラダ菜を。植竹さん家のミニトマト🍅も。  チーズ🧀焼き。 ズッキーニ、カリフローレ、ブロッコリー🥦、カラフル人参🥕、赤玉玉ねぎ🧅を炒めてとろけるチーズ🧀を。  サラダ🥗。 ロメインレタス、トルティーヤチップス、アーモンドダイス、カリカリベーコンをのせてサラダに。  シーザーサラダ🥗。 ロメインレタス、カリカリベーコン、温泉卵🥚、シーザーサラダドレッシング、粉チーズ🧀でシーザーサラダに。  叉焼。 猪野毛さん家のモモ肉ブロックと青パパイヤ、長ネギ、生姜、八角で叉焼に。 青パパイヤでお肉が柔らかくなる。との説明があったので、一緒に煮込みました。  元々柔らかいお肉だったので、青パパイヤのおかげで箸🥢で軽くカットできました。  美味しいお野菜をありがとうございます😊 毎日楽しくお料理。美味しくいただいております。  ごちそうさまでした。  
  • みみ

    みみ

    2021.11.04
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    たくさん届いたお野菜の中から今回は大きなサボイキャベツを使ってロールキャベツにしました。 肉厚の葉は煮込んだ分だけ甘く、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    塚田 仁 | ファーム塚田

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    2021.11.04
    サボイキャベツは、やっぱりロールキャベツですよね。 美味しそうです。
  • もーも

    2021.11.01
    新鮮なお野菜の詰め合わせありがとうございました。自分ではなかなか買わないものもあり、とても美味しかったです。 毎日のサラダが楽しくなりました☺︎
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    塚田 仁 | ファーム塚田

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    2021.11.01
    サラダが映える野菜を沢山作っています。 また、よろしくお願いします。
  • マァミ

    マァミ

    2021.10.31
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     塚田様  こんばんは。  3種キャベツの野菜炒め。 カーボロネロ、サボイキャベツ、川村さん家からのキャベツとカラフル人参🥕、地元の道の駅で購入したカラフルパプリカ🫑(緑、オレンジ)、副島さん家からの白キクラゲ、豚肉で野菜炒めに。 野菜炒めというより、キャベツ炒め。みたいですが😅。  大根のツナサラダ🥗。 天津青長大根と道の駅で購入した紅芯大根を千切りにしてツナ缶をのせてサラダ🥗に。  ロールキャベツのグラタンスープ風。 ロールキャベツのリメイクです。 オニオン🧅グラタンスープ風に。 ただ、ロールキャベツの上にとろけるチーズ🧀、パン粉、オリーブオイル、粗挽き胡椒を。 オーブンで焼いただけのものです♪  病みつき柚子大根。 天津青長大根と紅芯大根を拍子切りにして、お塩、砂糖、お酢、オマケでいただいた柚子の果汁、柚子の皮、川村さん家からの激辛なんばんを刻んで混ぜ合わせて。  冷蔵庫で味を馴染ませたら出来上がり。 柚子の風味があって美味しい病みつき柚子大根になりました。  美味しいお野菜を食べて、元気モリモリ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎  ごちそうさまでした。
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    塚田 仁 | ファーム塚田

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    2021.11.01
    柚子大根が器の色に映えて美しいです。 そして、どれも美味しそうですね。
  • マァミ

    マァミ

    2021.10.30
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     塚田様  こんばんは。 お野菜楽しんでおります♪  ゴロゴロ野菜スープ。 カラフル人参🥕(黄色)、ブロッコリー🥦、カリフラワー、玉ねぎ🧅、赤玉玉ねぎ🧅、フェンネル(茎部分)で野菜スープに。仕上げにフェンネルの葉を散らしました。  サラダ🥗。 ワインドレスとサラダ菜をちぎっただけのサラダ🥗。 木須さん家のもち麦をトッピング。  焼きロールキャベツ。 煮込んだロールキャベツを鉄皿に移して、コンロで焼き目が付くまで焼きました。付け合わせに下茹でしたブロッコリー🥦、カリフローレ、アスパラを。 デミグラスソースでいただきました。 緑色の方が、塚田さん家からのサボイキャベツ。 白っぽい方は、川村さん家からのキャベツです。  酢の物。 地元の農協で購入した紅くるり大根、京むらさき大根、青パパイヤをそれぞれ細く切って塩揉み。 カンタン酢のレモンで酢の物に。 仕上げに白ごまを。 大根の色移りが心配だったので、別々に味を馴染ませてから混ぜ合わせました。  焼きロールキャベツ。 こちらは、ガーリック🧄トマト🍅ソースで。  ロールキャベツ。 塚田さん家のサボイキャベツと川村さん家からのキャベツでロールキャベツに。 こちらは、コンソメで煮込みました。  楽しんでお料理して、美味しくいただきました😆。 ありがとうございました😊 まだまだ沢山のお野菜がありますので、これからも楽しませていただきますね〜。  ごちそうさまでした。
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    塚田 仁 | ファーム塚田

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    2021.10.30
    すごく沢山の料理ですね。こんなにうちの野菜を使っていただいて嬉しいです。どれも皆美味しそうでお腹が空いてきました。
  • みみ

    みみ

    2021.10.30
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    大きな落花生。ギュッと詰まったた実がとても甘くて豆の味も濃くて大変美味しかったです。オマケの赤大根は甘酢漬けにしました。ごちそうさまでした。
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    塚田 仁 | ファーム塚田

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    2021.10.30
    今回の愛の香り、皆さん大満足していただいているようです。 みみ様も気に入ってもらえたようでよかったです。
  • サブリナ

    2021.10.29
    この「愛の香り」を出会った前は、ずっとおおまさりは落花生の一番だと思いますが、今 完全に愛の香りにやみつきになりました!粒だけでなく、甘さと香りも完璧!リピートしたいんです。ご馳走様でした!
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    塚田 仁 | ファーム塚田

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    2021.10.30
    ありがとうございます。 実は、私も愛の香り以外食べる気がしなくなっています。 今年はお試しで作ったのですが、来年はかなり栽培を増量する予定です。
  • サブリナ

    2021.10.29
    素敵なミニフェンネルでした!肉まんを作りました、ジューシーで、いい香りがして、食療はそういうものだったのは 一層深く理解しました。ご馳走様でした!ありがとうございます。
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    塚田 仁 | ファーム塚田

    塚田 仁 | ファーム塚田

    2021.10.30
    肉まんですか? なるほど、餃子に合うなら肉まんにも合いますよね。 こんどチャレンジしてみます。
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