ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.12.4
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    現場のリアル‼️ 冬将軍暴れ過ぎ… ハンパない体感温度… あっという間に、指先が痛い… 生きる執念 そして、 生きるために自然からの恩恵(命)に 最大限の価値をつけて全うさせてあげたい! 自分の名誉のためにみんな仕事してるけど、その先に周りを幸せをするという使命がある! というか、どうやってもリンクする… させなければ、社会は変わらない! 走るときは、無謀と思われても挑戦する… 休むときは、ダラダラしまくる… 不規則過ぎる現実社会の象徴が、漁業という現場… だけど、『ホカブリ』と言われる 津軽ならではの、顔を寒風から守るスタイルは、外せない(津軽半島の伝統的スタイルなんです…)! 変われるモノと変われない良き伝統を守る! 令和のホカブリ王子を目指して! 未来を創る! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション! #現場のリアル #オープン #フラット #ダイバーシティ #クリア #フェア #フェアトレード #蟹田鷹丸 #津軽半島 #ポケットマルシェ #ホカブリ #ミルキーホタテ #未来を創る #都市の食卓でイノベーション #地球温暖化
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.12.3
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    現場のリアル‼️ 極寒だあ… 昨日までは、暖かさを感じた 本州最北端 青森県津軽半島外ヶ浜町蟹田 原住民でも、今日は寒かった… 夜中から西風めちゃめちゃ強烈 そして、 雪がチラチラ… 午後からは、積雪… そんな中でも、俺は諦めないっ! この寒さの中、ホタテ分散作業終了後に本格始動する篭網漁(タコや根魚を獲る漁)の準備 周りからみたら 多少イカれてると思われるレベルですが… まあ、イカれてますが…笑 一分、一秒も無駄したくない 一日、一日全力で後悔したくない僕は、これでもやりますっ! ブラック企業出身としては、力の入れどころが分かってるというか、今の自然に対応するにはこんな時もある… 技術や情報収集能力が、必要なのは確かですが、多少のムリを承知でやるのも成功への近道かと… まあ、事前準備はしっかりしていて 朝は、8時から作業、昼は2時間休んで、午後は4時あがりで、しっかりと体調キープして毎日闘えるようにしてますっ!笑 失敗したら、また工夫して挑戦すればイイ! そんぐらいの気持ちで… そして、やりたきゃやったほうが後悔ないからやるべ! 失敗と挑戦の繰り返しを思考錯誤してる毎日を過ごしてるのが現実 これがまた、考え方を変えれば、楽しくてしょうがないっ!笑 限界集落では、そんな発想しないし、常に悲壮感が伴うが、そんなマイナスエネルギーを払拭して作業してるのが僕の人生じゃ! 既成概念(常識)は、怖い… 最近、ホントそう思う 心と体の健康維持のレベルを越えれなかった毎日のランニングも未だに休まず、月間200キロは、走ってる! そして、 目標はフルマラソン大会上位になることに変わってきた! 限界集落でも、グローバルに対等に生きる❗ 劣等感が蔓延っている地域に少しずつ刺激を与える❗ 身近なところにたくさんの宝がある❗ まずは、踏み出そうぜ‼️ 未来を創る❗ 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション ❗
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    なべひろ

    なべひろ

    2019.12.3
    月間200キロ!! 凄い!素晴らしい!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.11.29
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    現場のリアル‼️ 冬の本格化 そして、 タコ、タコ、タコ❗ 積雪が、連日の津軽半島外ヶ浜町蟹田 ホタテ分散作業は、もちろん難航中…涙 まだまだ終われそうもない… 12月前半で終われれば… そんなレベル… そんな中での篭網漁 マダコがまた増えてきて 今年初のミズタコがありました❗ うれしー! ようやくこの季節が到来! とテンションあがる冬本格化の今日 ホタテ分散作業も、あと4日がなかなか進まない… 沖に行けない… それでも、雑仕事は積雪の影響で増える一方… しかも、従業員の高齢化でさらに多い…笑 これが現実 こんな状況のなか、今期のお魚シーズンもいろいろ挑んでいきますよ❗ ポケットマルシェ、青森の肴フェア、青森市内生協各店で順次販売していきます。 何卒よろしくお願いいたします! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション! 未来を創る!
  • shindo

    2019.11.20
    高森さん、タコを刺身で美味しく頂きましたよー🐙私の好きなタコ刺し♪もう何日か頂けます😋 高森さんの出品するタコは即売り切れするって記憶があったので、ポケマル開いたらちょうど出品してたので思わずポチってしまいました✨ 美味しいマダコありがとうございます♪
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    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.12.3
    突然、しかも限定で出品してます!笑 今後ともよろしくお願いいたします。
  • 大塚栄子

    大塚栄子

    2019.11.20
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    本日、無事、タコ届きました😃 思っていたより大きかったので、お得感倍増☺️ 明日の分を残して、1本ずつ足を切り離し、冷凍庫へ😆 お正月用にとっておこうかと🤔 今日はシンプルにお刺身で、残りは何にしようか考え中🤔🤔🤔 とても美味しいタコ、ごちそうさまでした😋
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    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.11.20
    ありがとうございます! 無事到着でひと安心です。
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.11.20
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    現場のリアル‼️ 津軽半島外ヶ浜町蟹田も初雪 今日は、夜中から朝にかけて強烈な北西風が吹き荒れ、すっかりいつもの冬❗ 急に寒くなり、体が慣れずガチガチ過ぎる…笑 明日からは、また緩やかに温暖な気候に戻るようだ。 この時期は、毎年必死過ぎるくらい頑張ろうとする。 高齢化の従業員の健康を考えるし、雪が積もり続ける前にホタテ分散を終えたい! そんな想いと毎日葛藤! もっと、頭を使って効率化させよと自問自答… 耳の霜焼けが痛い…笑 自然との挑み合いの毎日 限界集落も都市の食卓もイノベーション! さらなる高みを目指す日々は続く!
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.11.19
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    現場のリアル‼ 今日の発送 プルンプルンのマダコ ポケットマルシェ ホタテ稚貝分散もあとわずか… しかし、 毎日、海は時化続き… そして、昨日は朝からヤマセ… こんな時こそ 籠網漁 キタ・キタ! マダコ‼ 魚は、マソイ、クロメバルが… 写真にはないけど、アイナメも増えてきました! お魚たちは、青森魚類(株)へ… 温暖化の本州最北端津軽半島もすっかり冬の装いとなってきました。 久しぶりの都市の食卓への発送 そろそろ興奮しまくる季節の到来! 大規模流通もイイところもある! 直販もイイところたくさんある! 『大規模流通と直販の融合して いろんなところにお金を落とし、循環型社会になれば みんなハッピーになれるのかな…?』 (生産者意見ですが…) と思い込み共感しあえるみんなと喜びとお金の共有をしたいと思う今日この頃… そして、外ヶ浜町蟹田は、寒い・寒い… 温暖化の本州最北端津軽半島もすっかり冬の装いとなってきました。 都市の食卓へ現場のリアル過ぎる今を伝えたい! すでに、興奮中 ハァ・ハァ・ハァ…‼ 今起きてる現実を都市の食卓に! ポケマル国民達よ ポケマルシェ本格始動します! ガツガツいきますよ! 限界集落から日本全国イノベーション! 未来を創る!
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    なべひろ

    なべひろ

    2019.11.19
    待ってました! 本格稼働 お願いします^_^
  • 高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.11.16
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    現場のリアル‼ 地球温暖化と言えども、寒波来襲… 一昨日からの強烈な北西風と共に雪がちらつく津軽半島 外ヶ浜町蟹田 外仕事してると、耳、顔など風があたるところは痛さを感じる今日この頃… ホタテ稚貝分散もあとわずかなところで前に進むもカメさんレベル…(笑) もどかしいけど、これが毎年の繰り返しなんです… 高齢化で作業は 寒さに負けず毎日頑張るだけ! 生産現場の隠れた苦痛… 食べ物の裏側は奥深い! 明日も頑張るぜ! 未来を限界集落から変えていく! 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション!
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    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    高森優 | 鷹丸 高森漁業

    2019.11.17
    ありがとうございます。 ホタテ分散終われば、ポケマルスタートです❗
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