みんなの投稿

現場のリアル‼️ 師走 今年もあとわずか… 漁師は、クリスマスイブも大事だが、今年の最後のセリに間に合わせて、海産物をどうにかお金にしたく、焦るところ… 僕は、青森の伝統食材である モスソ貝(つぶ貝)を連日のように出荷… そして、 ポケットマルシェへ マダコを… 昨日は、恐ろしいくらい秒殺…笑 ありがとう！ そして、 旬は、どこまでも旬！ 気候が変わっても(地球温暖化)、その時期に欲しいモノは欲しい！ このために(消費者の欲求のために)、 生産現場が走り続ける！ そりゃそうだ！ 命の重みを一番理解してる職場だからね… 時代は変われど、正月は、正月！ それは変わらん… 伝統を生かしながら、未来を創るって いうこと！ 誰も知らない未来をどう創るか？ それが、僕らの使命！ 最近よく分かる！ 大規模流通も漁師も通販も同じ思い… 『魚を食べて欲しい！』 この思い！ これが現場の社会的意義 魚に関わる人、全てが同じ最終ベクトルなんだよね… 未来を創る！ 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション！

現場のリアル‼️ あおもりの肴フェアほぼ完売 ポケットマルシェ一件発送 今日も… というか、いつも通りですが… 自分なりに頑張りました 。 みんなありがとう！ 皆様に支えられて、生産者が生かさせてます。 共感資本主義の原点かな？ 消費者があってこそ、僕が生きてる！ 生産者の僕があってこそ、主義が生きてる！ この関係性のあり方を、どう確立するかが大事なところ… ここの体現をきちんとやらなけれぱ！ アーリーアダプターからレイトマジョリテイまで伝えきるところに頭を変化させなければ！ と思うところ… 毎日、毎日悩む日々… ココがおもしろい闘いじゃ！ モヤモヤ感満載の今日の僕の心… ほぼ完売の裏にある将来 これが、正しいってことはことはない… 常に流動化する社会… 次を見据える先見性と、常に変化する心意気が未来を決める！ めちゃめちゃ勉強になった今日 地球温暖化も含めて全て、消費者の動きに影響を及ぼす。 全てはリンクする！ また、一つ未来の行く末が見えてくる！ 未来を創る！ 現場集落の劣等感を捨て 都市の食卓へ届ける度胸が必要だ！

現場のリアル‼️ 今日の発送 ポケットマルシェ 久しぶりの発送で 忘れられてるかと… これでも俺は、芯がぶれません❗ 生き方に試行錯誤… いつも、悩み、悩み、悩みの神経質な僕… そして、 悩みながら、発送… こんな自信ない僕… なんでなんだろう？ ということで、 プルンプルンを発送しました❗ いちおう、自分らしく頑張ってみました！ 食卓の喜びを創造しながら… 自信ないけどね… たぶん、大丈夫！ 不安との闘いも、誰も発信しない現場のリアル‼️ 食卓を限界集落の浜から！ やっぱり、気になるよ… このストレスが、生きる力‼️ 未来を創る！ 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション！

現場のリアル‼️ タコ・タコ・タコ ようやくというか、待ちに待ったというか… 生き甲斐を感じるというか、都市の食卓と繋がってるというか… 言葉にできない楽しみな旬の季節をようやく迎えることができた… うれしー❗ そして、自然にありがとう！ 生かさせてくれて、感謝・感謝・感謝！ 今日は、篭網漁 アイナメ、クロメバルなどもちらほらあったけど… 俺の生きる道は、タコ❗ だからこそ、みんなにみんなに届けたい！ あおもりの肴フェア、ポケットマルシェ、生協金沢店で販売予定です！ 青森も東京も日本全国 いや、地球規模で みんなで喜びと幸せな食卓をシェアようぜ！ 値段がどうこうよりも、お互い共感し合い、また食べたい！ って、思うことが一番大切！ この本質が抜けて、内部留保ばっかりな今の日本的資本主義社会 持続可能な社会を創るには、イノベーターが イノベーターらしく正々堂々と社会と向き合い、挑まなければ！ 限界集落からの挑戦状 未来を創る！ 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション！ 追伸 タコ売り切れちゃいました… ごめんなさい！ 次にご期待を 海は、予約販売はできない！ なぜなら、いつも行けない、見えない場所だから… 胡散臭いモノを売りたくない！ 確かな幸せをだけを届けたい！ 喜びのシェアは奥深い… 一瞬の喜びを味わうことが、現場のリ・ア・ルなんです‼️

現場のリアル‼ 稚貝分散終わっても… 本日、今シーズン初のナマコ刺網漁 そして、 天候が悪く、ずっと行けなかった ホタテ養殖施設の玉付け作業 朝６時３０分に出港 ８時頃帰港 ３０分ほど、陸に揚がり 再び、沖へ！ 風が悪いのと、潮が速く、思いのほか手こずり 帰港は、１６時過ぎ… 我ながらも、マジかよ～状態… 日暮れが早い今は、１５時３０分過ぎたらライトを灯さないと、暗いし、寂しい… 沖に出ている船は、辺りを見渡せば、俺一人… ん～… またこのパターンか… 自分を落ち着かせ、安全航海を考える… 『俺は、負けんよ！』 と自分を奮い立たせ、最後の力を振り絞る… なんだかんだ余計なこと考えながら、今日も一日無事生き長らえました！ 地味～な現場の一日… これが、花開く(ホタテ出荷)までの辛抱 心折れなそうな時も、共感してくれる消費者、飲食店、市場の皆様のお顔を忘れない！ 未来を創る！ 都市の食卓も限界集落も一緒にイノベーション！