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相場漁業嫁です 耳づりレポート① こんにちは。ホタテの先日耳づりという仕事をしました こちらのホタテは2年目。今までいろんなカゴに入れ替えて ここまで育ったホタテ。最終段階になりました まず、沖でカゴに入ったホタテを開けてきて洗います そして左下の写真の機械でホタテに穴をあけます 右下の写真、ホタテの殻に穴が開いているのわかりますか？ 穴あけの機械は先に針が付いていて スイッチを押すとガシャンと針が降りてきて穴があきます ちょうど穴が開いている所が耳と呼ばれ、殻が1枚に なっていて、そこに穴が開いても殻の開閉ができます。 多分、この間送ったホタテもみんなここに 穴があったと思います😊 右上の量が1回に上げてくる量。 これを1日✖️3回分の全てのホタテに穴を開けロープに吊します うちは量も少ないのでとても旧式な機械です 他の所の漁師さんが見たらまだこの機械で？？と 笑われないかな笑 今は自動で穴を開けてくれる機械もありますが そこまで設備投資はできないので 手作業で機械3台くらい 使って穴を開けています おかげで毎年腱鞘炎です💧 ②に続く😊 ②は旦那に今度沖に行った時にホタテがロープに 下がっている写真を頼んであるので 少々お待ち下さい😆

明日から耳づりと言う仕事が始まります うちは少ないので２日ほどで終わるのですが 天気が怪しい…💦なんとか２日もってくれますように もう準備はばっちり👌 毎年の事ながら浜友達、カッパを持って来てくれます ほかの仕事もあるのに… いつもありがとう😊 あの井戸端会議をしながらも手は止めない 早さに感謝です 明日は麻婆丼、明後日は豚汁、せめてものお礼で ご飯を食べてもらいます さっき麻婆豆腐作ってたら豆板醤が足りないっ 近所の浜友達の所まで走りました🤣 明後日からはお手伝いに行きたい！ どうか２日で終わりますように！！！ ある日のサロマ湖です 余りに綺麗で浜友達から写真もらいました😊

相場さま こんばんは😃🌃今日も暑かったね😭お疲れ様でした。今日は帰りは暗くなってしまいました。もう１９時までできない😅だんだん日暮れも早くなっています。実は...🤣 まだ、持ってたんです😅ホタテちゃん❤️大事にとってありました。昨日、耳は佃煮に😋仕込み、お昼に柱に衣をつけて揚げるだけにしときました😊とっても贅沢✨こんなに大きいホタテフライ😋初めて😍相場さんを思い出しながらいただきました。プリプリで、身がしっかり😋甘い感じがしました。相場さんの愛情たっぷりで育てたホタテちゃんの味👏ほんとうにありがとう❤️✨ごちそうさまでした✨😋

相場漁業嫁です お疲れ様です😊ホタテのカゴを入れ替えて早6日 2センチ弱の稚貝。今年生まれてやっとこの大きさに なりました。２年後には立派なホタテになってね✨ お弁当2食持って3時出航 真っ暗です オリオン座が綺麗に見えます✨ もう本当にクタクタだけど 全国の生産者さん、ユーザーの皆さん、ポケマルスタッフの皆さん みんな頑張ってる〜と思って頑張れるのが今年の私です💪 順調行けば後2日👍 ありがとうございます！

夜明け前 もうすぐ太陽が… この朝が始まる感じ 好きです😊 いつ見てもパワーを感じます 今日はどうして写真が撮れたかと言うと 船にトラブルがあり出航が遅れてちょうどこの時間に 船走ってました😊 今日の朝焼けは綺麗でしたー

相場さん、こんばんは( *՞ਊ՞*)ﾉ　ｵｲｽｰ 今日のお昼に、天下一品のこってりチャーシューメン一人で食べに行って来ましたよー٩(ü)ว ﾔｯﾎｰｲ!! 天下一品の本店は、京都の北白川にあり、京都が発祥の地！ 北海道にもあるのかなー? 北海道は、味噌バターラーメンとかが有名じゃないっすかー?

お疲れ様です 相場漁業嫁です😊 来月のはじめは、お弁当2食持っての沖仕事となるので 買い出しに🚗 お昼は初めて行ったラーメン屋さん 旦那は胡麻味噌。 私は辛味噌や塩ラーメンが好きです でもなんと今日はニンニク醤油✨✨✨ これで元気でたー来月から頑張ろう😁 鶴は買い物に行く途中🏃‍♂️ 畑に鶴 白鳥は珍しくないけど鶴にはびっくりでした✨

相場さん、おはようございます。 そちらお天気どうですか？日本中、豪雨やら地震やらで気になる事だらけですが、、💦 昨夜、最後のホタテバター焼きを楽しみました🎵😊 焼くとぷりぷり感がたまらないですね。 ホタテの耳は、コリコリ酢の物にしました🎵 今回、こんなに美味しいホタテ、たっぷり味わせて頂いてありがとうございました✨ まだまだ食べたい〜！💦が本音ですが、また機会ありましたら、よろしくです😆 ✨ごちそうさまでした✨😋

相場漁業嫁です(ᵔᴥᵔ)お疲れ様です 今日はピン差し中です。ホタテは最終的にこのオレンジの ピンに付けてロープで下げます このロープ何本？千本近く？これにピンを差します 旦那は沖、私1人黙々… 音楽聞いたりラジオ入れたり…もう飽きた〜〜😅 動いているのは手だけ…何かいい方法ないものか… よしっ英語だっ YouTubeで英会話の初級リスニング笑 ピン差ししなら 声の後に習って練習笑 これ旦那帰ってきたら笑われるかな🤣 全く喋れないけど最近、少し出来たらいいなと。 まだまだ色んな事、学びたいし経験してみたいです✨ このピン差しが終わる頃にはもしかして…ペラペラ🤣🤣

相場さん^_^ やっと相場さんの帆立、みんなで堪能しました〜✨ もうもうとっても大きくて、甘くって、美味すぎる〜😍‼️✨ 他の料理も色々あったのですが、一番はやっぱり相場さんの帆立‼️ 帰り際、みんな口々に「いやぁあの帆立美味かったね〜！」と話題持ちきりでした😊 バター醤油と、あとアヒージョに😍💕💕 ヒモ部分はちょっと隠しておいて、今日きのこと共に炊き込みご飯にしようと思ってます😊 とっても美味しい帆立、どうもありがとうございました😊‼️ また戴ける日を楽しみに待っております😊💕 どうも、ごちそうさまでした🙏‼️