相場克彦 | あいば漁業
2023.10.26
あいば漁業です
おつかれさまです
こんにちはあいば漁業です
わたゆき牡蠣販売スタートしました
今年も楽しみです
どうぞ宜しくお願いします😊
この時期の牡蠣は生食がおすすめ
サロマ湖の牡蠣は本当にくせがないけど
今は本当にくせがない
おすすめは「ネギと酢醤油」
「塩ごま油」
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みんなの投稿
相場克彦 | あいば漁業
2023.10.19おはようございます あいば漁業です 私の相棒 牡蠣ナイフ 今年からお義父さんの牡蠣ナイフで。 お義父さんの剥く牡蠣はとても きれい 80歳を過ぎても剥き方を変えたり 「牡蠣を剥く」を考えてたお義父さん まだまだかなわないけど 私もきれいに剥くことを考え続けたいな 準備が整い次第販売スタートです まもなく！7相場克彦 | あいば漁業
2023.10.3おつかれさまです あいば漁業です この時期になると再販希望の通知がぽつりぽつり… わたゆき牡蠣の時期を待っていてくれて いるユーザーさんがいてくれるんだなぁと 嬉しくなります 今シーズンのわたゆき牡蠣は 11月より収量を見ながらの販売となります 予約や定期便は今のところ 予定していません なので再販通知ではなく フォローの新規販売の方が通知がいくと思います ポケマルをはじめて7年目 わたゆき牡蠣になって4年目のシーズンを迎えます サロマ湖の高水温など影響もありますが あいば漁業にできることをやりきった 今シーズンのわたゆき牡蠣 お届けできること楽しみにしています😊 まずはお知らせでした11相場克彦 | あいば漁業
2023.9.2今日のサロマ湖 おつかれさまでしたー！11Mamiko
2023.8.13相場さん、お礼が遅くなりましたが、今年も美味しくいただきました！一つ一つ大きく厚みがあって、たっぷりでした。ありがとうございました！ ご馳走様でした☺️☺️3相場克彦 | あいば漁業
2023.8.15Mamikoさーん 投稿ありがとうございますー！ こちらも遅くなりました どれもこれも美味しそうな写真(*≧艸≦) 嬉しいです 今年もお届けできて✨ いつもありがとうございますまりっぺ
2023.7.28相場さん😀 おはようございます☀ 念願のサロマ湖のホタテちゃん📦 昨夜届きました⤴️((o(^-^)o))🎉 ありがとうございます(*^^*)🙇♀ 早速、4つお刺身でいただきました🥰肉厚、甘くてとっても美味しかったです❣️🙆💗 我が家のじいじも｢旨い！旨い｣と、喜んで食べてました😆 急いでの夕食だったので、写真撮り忘れてしまい、ごめんなさい🙇♀ 残りも楽しんでいただきます😀 又、よろしくお願い致します🙇3ららこ
2023.7.30まりっぺさん♪ こんばんは🎆🎇🎆 到着(*´∇｀)ﾉ～🎶🎉✨ あいばさんのホタテ✴️めちゃくちゃおいしいですよね💗✨✨✨ 厚みと旨味が濃い⤴️⤴️ タイミングよく見てもらえて良かったです(^ー^)でこ
2023.7.27届いてから早速刺し身なり酒蒸しなり食べさせて頂きました。 貝柱はとてもシャキシャキしてて美味しかったです✨ 貝紐も教えて頂いた食べ方でキレイにしてから熱湯かけて冷水で締めてポン酢で食べました。すごくサッパリしてて、いくらでも食べれそうでした(笑) とても美味しいホタテをありがとうございました❗ ごちそうさまです😊2相場克彦 | あいば漁業
2023.7.28でこさん 投稿ありがとうございます！ 貝ヒモレシピは 生産者仲間さんに教えてもらって 作ったらとっても美味しかったので これはユーザーさんにお知らせしないとーって笑 無事に届いて楽しんでもらえて 嬉しいです ありがとうございます😊相場克彦 | あいば漁業
2023.7.27あいば漁業です おつかれさまです 2023ホタテ シーズン終了です 今年は予約なしの 2週間の短い販売期間でしたが 思ったよりたくさんお届けできました 今日からまた来年出荷のホタテ 今年生まれたホタテのお世話が 始まります また来年も「旬」と「とれたて」 お届けできますように ユーザーさんに喜んでもらえるホタテを 作りたいと思います ユーザーさんひとりひとりに ありがとうございます😊 次シーズンは わたゆき牡蠣 冬のサロマ湖より どうぞ宜しくお願いします🦪6みな
2023.7.27相場さんのホタテをお薦めしてくださった浅田さんのワサビも同時に届きました。なんと幸せな偶然。ホタテは、とっても甘いです。ヒモは、コリッと美味しい。身を外しながらつまみ食いです。今回も購入できて、よかったです。ありがとうございました😊2相場克彦 | あいば漁業
2023.7.27みなさん 投稿ありがとうございます😊 浅田さんのわさび大好きです 同時に届くなんてすごいです ぜひぜひお刺身に焼いたホタテに。 つまみ食い 私もしちゃいます こちらこそお届けできて嬉しいです ありがとうございます😊パンダ(ナナ)
2023.7.27遅くなりましたが、 今年も美味しいホタテありがとうございました。3相場克彦 | あいば漁業
2023.7.27パンダさーん 投稿ありがとうございます😊 こちらこそいつもありがとうございます 無事にお届けできて何よりです！
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