檸檬
2023.7.27 あいばさんのホタテさん達は、貝殻が本当に本当に美しいです♪🎶
おととし、オホーツク海でついたホタテの赤ちゃん稚魚を、サロマ湖へお引越し!かごを2回入れ替えて、2回の冬を超えて、たくましく育ち、穴をあけてつるし、その後、また海の栄養をとり、サロマ湖で3年目を迎えた「3年貝」だそうです。〔…あいばのほたて成長日記より…〕すごいゲキアツですよね☺️
今回は、貝殻があまりにも美しく、ピカピカ輝いて⭐️いるので、お皿に並べて写メ撮りました!見ているだけで、美しくて癒されます❣️
それをきれいに整えて、すぐに食べられるように発送してくれるあいばさん夫婦の愛❤️に感謝します!〔ほかでは、いろいろ付着物があり、貝から取りはずすだけで一苦労です💦〕あいばさんは、へら、ビニール袋、軍手もつけてくれて至れり尽くせりです😊スルッととれるので、快感です!
3
相場克彦 | あいば漁業
2023.7.27檸檬さん
投稿ありがとうございます
とっても綺麗に剥いてもらって…😊
ホタテ まずは機械で洗って取りきれないのは
手作業でとって最後の仕上げはブラシで磨きます
そう言ってもらえたら嬉しいです☺️
育っていくホタテを少し感じてもらえたらなぁと思ってました
檸檬さんありがとうございますー!