北海道紋別郡湧別町｜あいば漁業｜相場克彦さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

パンダさん
2023.11.05
【1年もの】わたゆき牡蠣　生食むき身　湧別サロマ湖より
生牡蠣を色々買っているのですが品質のバラツキが気になってリピート出来るところが少なくて諦めかけていた中のチャレンジでしたがリピーターになりたいなと思いました☺️ 小さな身なのですが腹部分はプリっとしていてほんのり甘く、外套膜と貝柱はしっかりシャキシャキしていて嫌な臭みもありません👌 小さいながら1粒の満足度が高いので満たされます☺️ 今日届いてすぐ17粒ほどポン酢で頂きましたが残りは何で食べようか嬉しい悩みです。 11月頭ということで走りの時期だと思うので12〜1月のお味も楽しめたらと今から楽しみです。もっと甘いのかなぁ。またよろしくお願いいたします🙏
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相場克彦 | あいば漁業
2023.11.05
パンダさん投稿ありがとうございます 1年もののサロマ湖の牡蠣は本当に臭みとか癖のない味がしますシーズン初めのフレッシュな味わいから雑味はないまま変わっていきます私も今年は楽しみですありがとうございました😊
じゃじゃこ
2023.11.03
【1年もの】わたゆき牡蠣　生食むき身　湧別サロマ湖より
今季も初わたゆき牡蠣美味しくいただきました。牡蠣フライ、生牡蠣、余った分をオイル漬けにしてこれから堪能したいと思います。今回は実家の分も購入でき、早速昨日牡蠣しゃぶにして食べたそうです。美味しかったと大満足していました。ご馳走様です😊
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相場克彦 | あいば漁業
2023.11.03
じゃじゃこさん投稿ありがとうございます😊 美味しそうなオイル漬け日持ちするからゆっくり食べられますねご実家にも喜んでもらえて良かったですありがとうございます
ふくちゃん
2023.11.02
【1年もの】わたゆき牡蠣　生食むき身　湧別サロマ湖より
相場さん、、、、、、震えた。。うっまー🙌🙌🙌🙌 オススメの胡麻油＋塩を、桜えび入りだし塩で。大葉もフリフリ。これやばい(*≧艸≦) 生食の極み✨何個でもいける！おいしいー🩷🩷🩷 臭み？ってなんですか？ってくらい。牡蠣ってこんなに美味しい？サイコー。すぐに追加ポチしました。ちなみに、関西で、発送２日目19-21夜受け取りで、保冷剤まだ氷部分1/3くらい残っている鮮度抜群でした👍 相場さん、最高の牡蠣です。ありがとうございます♪ ごちそうさまです！
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ふくちゃん
2023.11.09
さぶちゃん🐙 返事遅なった💦 牡蠣星人ふくちゃん、人間の方がんばってた。週末は牡蠣星人に変身します🫡✨
相場克彦 | あいば漁業
2023.10.31
【1年もの】わたゆき牡蠣　生食むき身　湧別サロマ湖より
今日のサロマ湖 6℃ 朝3時から牡蠣むきです今朝のベスト牡蠣大きく見えるけどわたゆき牡蠣は小ぶりな牡蠣です透明感のあるくせのない味でも牡蠣の旨みはしっかり旬のはじめの今はフレッシュな味わいをお楽しみください
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相場克彦 | あいば漁業
2023.11.02
檸檬さんいつもありがとうございます😊 思い出してもらえて本当に嬉しいです 12月の発送私も楽しみにしてますねありがとうございますー！
神ママ
2023.10.30
相場様わた雪ちゃん到着しました。わがまま聞いていただきありがとうございました😊 今日は思う存分食べたいと思います😋 息子も今日食べるの🦪楽しみにしています。いつも美味しいものありがとうございます🥰 これからもよろしくお願いします。
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神ママ
2023.10.30
相場さん、写真も撮るの忘れて、食べちゃいました。息子は生牡蠣を堪能して、しゃぶしゃぶを堪能して、バター焼きしてくれ〜と３種類の食べ方で満足してます。あっという間に、500gが一袋消え、二袋目に突入しちゃいました。一年振りのわた雪🦪はやっぱりまいう〜です😋😋 二男の所もよろしくお願いします🙏
相場克彦 | あいば漁業
2023.10.28
【1年もの】わたゆき牡蠣　生食むき身　湧別サロマ湖より
こんばんは 11月発送在庫復活しました同時に12月予約も開始ですどうぞよろしくお願いします
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相場克彦 | あいば漁業
2023.10.27
あいば漁業ですお疲れ様ですおはようございます昨日よりわたゆき牡蠣販売させて頂きましたが数量を超えてしまったので一旦停止します 11月に入ったらまた販売開始できると思うので待ってもらえると嬉しいです
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相場克彦 | あいば漁業
2023.10.26
【1年もの】わたゆき牡蠣　生食むき身　湧別サロマ湖より
あいば漁業ですおつかれさまですこんにちはあいば漁業ですわたゆき牡蠣販売スタートしました今年も楽しみですどうぞ宜しくお願いします😊 この時期の牡蠣は生食がおすすめサロマ湖の牡蠣は本当にくせがないけど今は本当にくせがないおすすめは「ネギと酢醤油」「塩ごま油」
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相場克彦 | あいば漁業
2023.10.19
おはようございますあいば漁業です私の相棒　牡蠣ナイフ今年からお義父さんの牡蠣ナイフで。お義父さんの剥く牡蠣はとてもきれい 80歳を過ぎても剥き方を変えたり「牡蠣を剥く」を考えてたお義父さんまだまだかなわないけど私もきれいに剥くことを考え続けたいな準備が整い次第販売スタートですまもなく！
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相場克彦 | あいば漁業
2023.10.03
おつかれさまですあいば漁業ですこの時期になると再販希望の通知がぽつりぽつり… わたゆき牡蠣の時期を待っていてくれているユーザーさんがいてくれるんだなぁと嬉しくなります今シーズンのわたゆき牡蠣は 11月より収量を見ながらの販売となります予約や定期便は今のところ予定していませんなので再販通知ではなくフォローの新規販売の方が通知がいくと思いますポケマルをはじめて7年目わたゆき牡蠣になって4年目のシーズンを迎えますサロマ湖の高水温など影響もありますがあいば漁業にできることをやりきった今シーズンのわたゆき牡蠣お届けできること楽しみにしています😊 まずはお知らせでした
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