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みんなの投稿

  • あすか

    2023.6.25
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    今週届きました!昨日漬け始めました! 段ボールを開けた瞬間から梅のいい香りで、大きくとてもきれいな梅ばかりでした!飲み始めるのが楽しみです😊 ありがとうございました!
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.30
    あすか様 ワオ〜‼️ 早く飲みたいなら 斬然冷凍することのほうがいいです♪ う〜ん、あれから5.6日経ちましたから、私ならシロップ液に漬かってない上の方は瓶から出して冷凍します。もちろん漬かってない氷砂糖も取り出しておき、一晩冷凍した梅を先に瓶に入れ 上に氷砂糖をのせます。 そうすると 今のままより早く出来上がります♪ さて、どうしますか?
  • 野生の 馬

    2023.6.25
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    無事届きました!しっかり追熟されており、箱を開けた時に甘めの香りが漂います。南高梅よりまろやかな香りですかね🤔 追熟され果肉が柔らかいので何個か傷んでいる物もありましたが、少し多めに入れて下さっていたので分量的には全く問題ありませんでした!ただ、大きな実のものは、ヘタを取るときに果肉に食い込んでしまいちょっと取りづらいですね😅(下手くそなのもありますが) 南高梅と併せての使用がおすすめ、とありましたが、今回初めての使用なので単体で梅酒とジュースを仕込んでみました。どんな仕上がりになるか楽しみです。🙂 珍しい品種をありがとうございました!
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.25
    野生の馬様 露茜を初めてお買い上げいただき ありがとうございました😊😊 魅惑のくれない色を 梅酒とジュース🥤でお楽しみくださいませね〜❣️ 私も 露茜だけでなく 南高梅とのコラボの方をお勧めしていますが、さて出来上がりはどうかしら? 美味しく 美味しく仕上がりますように〜❣️
  • まどんなよ

    2023.6.25
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    こちらも、先月に届いてコメントが上手く上がらなかったので、再度投稿いたします。 大きな梅が今年も届き、有り難く漬けました。 この梅のお陰で、一年間健康で過ごせてます。 土用干しまで待ち切れないです。 うめよしさん 毎年ありがとうございます。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.25
    まどんなよ様 こちらの南高梅の方が先にお届けしていたのですね。 再度投稿してくださり ありがとうございます😊😊 手塩にかけて丹精込めた南高梅を喜んで頂き、こちらこそ嬉しいです♪ 来年もまたよろしくお願いしますね🤲 美味しい梅干しに仕上がりますように〜❣️
  • まどんなよ

    2023.6.25
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    今年も幻の赤い梅が届きました。 開けると芳醇な香りがして、思わず一個食べちゃいました。 ほんのりと甘酸っぱくて漬けるのが勿体無いくらいの美味しさです。 来年もまた宜しくお願いいたします。 ありがとうございました。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.25
    まどんなよ様 こちらこそ 今年も露茜のお求め、ありがとうございました😊😊 そしてこちらこそ来年もまたよろしくお願いしますね〜❣️
  • おばんざい

    おばんざい

    2023.6.24
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    良い梅でした。 さっそくウィスキー漬けにしました。 一年後が楽しみです。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.25
    おばんざい様 南高梅のお買い上げ、ありがとうございました😊😊 アップされた写真🤳を見て ちょっと気になっています。 ウイスキーに 梅が漬かってないように見えるのですが、、、 どうでしょうか? 全部漬かるようにお勧めしたいです。 よろしくお願いしますね🙇‍♀️
  • 山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

    2023.6.24
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    ワーケーションに東京からポケマル部隊が来てくれてます! 本日1日目のメンバーです。 みなべ町から
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  • Kiyoomvich

    2023.6.24
    無事届きました!箱を開けたら梅とは思えぬ芳醇な香りがして、感動しました!少し追熟してから、梅酒やシロップ作りをするつもりです。出来上がりが今から楽しみです!
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.24
    kiyo omvich様 露茜のお求め ありがとうございました♪ 梅酒やシロップで 魅惑の紅色をお楽しみくださいませね〜❣️
  • 如月皐月

    2023.6.23
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    本日、届きました。 箱を開けると既に完熟した梅が、真っ赤になっており梅なのに桃みたいな甘い香りがしてビックリしました!直ぐにシロップを作る為に下処理しました。この後、漬けるのが楽しみです。ありがとうございました。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.24
    如月皐月様 いつもいつものお引き立て、ありがとうございます😊😊 今回は露茜のお求めでしたね。 出来上がりのシロップは 魅惑のくれない❣️ きっとひそやかな感動をされることと思います♪ お楽しみくださいませね〜❣️
  • ナマズ

    ナマズ

    2023.6.23
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    開封と同時に心和む素晴らしい香りと茜紅色の無選別のルビー色の梅が現れました(^^) 軽く洗いペーパーで水分を取りながらヘタの有無を見ながら乾かして甘味少な目で漬け込みました。 来年まで待てるかな? これは我慢して待ちますね。 今回は芳醇露茜を購入出来たことに大満足です。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.6.24
    ナマズ様 素敵💓なコメント📝をありがとうございました‼️ 一年待ちます❓  な〜んて。 魅惑のくれない色に 酔ってくださいませね〜❣️
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