▼自己紹介 和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 2009年梅酒の製造免許を取得し南高梅を贅沢にたくさん使っておいしい梅酒も製造しております。 南高梅を食べて明るい食卓を！！ ▼商品内容 ○梅酢　1.2kg 梅酢は梅を漬け込んだ時にでてくる果汁です。 塩分は約20％あるのでそのままは飲めません。 ～梅酢のおすすめ調理～ 梅酢焼き鳥です。 鶏肉を梅酢に1分漬けて焼くだけ。ちょうどいい塩加減で、鶏肉の臭みもとれて簡単で美味しいです。 ネットでも梅酢のレシピがたくさんでてます。 ●レターパックライト（送料一律370円）、またはレターパックプラス（送料一律520円）・佐川急便でのお届けになります。 ※ご注文数量・配送地域により運送便は異なります。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

商品名→梅酢 名称：梅酢 原材料名：梅、食塩 原料原産地名：紀州産 内容量：1200g 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地

2021年12月27日追記

年末年始のお知らせ 令和３年１２月２６日～令和４年１月５日までお休みさせていただきます。 商品の発送は令和４年１月６日から順次発送させていただきます。 長期のお休みでご迷惑おかけして申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。 山西　一善