ごんちゃん
2022.11.13
とても新鮮で美味しい野菜をありがとうございました！
早速、色々と料理して頂いております(^^)
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森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.13丁寧な料理ありがとうございます。栄養が見えていそうな感じです。出荷用の冷蔵庫、買おうと思いましたがもうやめます。
みんなの投稿
あつこ
2022.11.12新鮮なお野菜が無事に届いています⭐ どれも丁寧に育てられた感じがしました😄 お話の通り大根葉から食べてみましたが、かたくなくて、食べやすかったです🌟 他のお野菜はまだ食べていませんが、にんじん🥕はこどもたちが大好きなので、楽しみにしてます。 最近、スーパーの野菜に魅力を感じないので、またお願いすると思います。その時は、よろしくお願いします❤️1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.13記念撮影ありがとうございます！野菜の爽やかな状態に安心しました。便利さと引き換えに失った魅力的な野菜、扱うスーパーが増えたらいいですよね。大地が息を吹き返し、食卓が盛り上がるイメージで行きましょう！！カヌレ
2022.11.11森山さん 人参のポタージュ 人参、たまねぎ、豆乳で作りました 人参が甘くておいしーです いつもおいしいお野菜ありがとうございます またよろしくお願いします！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.13こちらこそいつも気さくなメッセージをいただきありがとうございます！おいしそうですね。見ただけで癒されます。食卓が見える農家は幸せです。そろそろサツマイモ（紅あずま、金時）も出せそうです。ゆかりん
2022.11.9ポケマル初心者で、初めて質問をした時、とっても丁寧に対応して下さりキムチ用にわたしが必要なものをつめてくださり、とても手間をかけてしまったのにとっても丁寧に対応して下さいました。あまりにも素敵なお野菜たちが届いたのでとっても美味しいキムチが作れると思います！生産者さんの負担にならないように今後もキムチ用で頼めたら嬉しいです。良くしてくださって本当にありがとうございました！期待以上のお野菜達に出会えました！平飼いの卵とっても綺麗で美味しそうでした！生産者さんの丁寧なお人柄が伝わってきます！2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.10インドはカシミール地方の辛くないチリの栽培を始めたんですが、なかなか良い赤が滲み出ます。ゆかりん
2022.11.9ポケマル初心者で、初めて質問をした時、とっても丁寧に対応して下さりキムチ用にわたしが必要なものをつめてくださり、とても手間をかけてしまったのにとっても丁寧に対応して下さいました。あまりにも素敵なお野菜たちが届いたのでとっても美味しいキムチが作れると思います！生産者さんの負担にならないように今後もキムチ用で頼めたら嬉しいです。良くしてくださって本当にありがとうございました！期待以上のお野菜達に出会えました！2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.10今年の２月に初めてキムチを作りました。黄唐辛子は抜群においしいんですが、キムチっぽい色が出ないので、ビーツを入れてみたりしました。青森は冬に収穫が途絶えるので、保存食や発酵食に価値を感じてしまいます。キムチ業務をすることになった際には是非ご一報ください！のあ
2022.11.8毎度綺麗な状態のお野菜が届いて感動です！ 一つ一つ名前が書いてありすごく丁寧さが感じられます！ 色々な種類の野菜料理するの楽しみです🥬💕 ありがとうございました𖤐´-1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.10畑は様々な生命の感動で溢れていますので、きっとその共有なんじゃないかと思う次第です。綺麗な土壌が本来の姿で、その恩恵が野菜に代わるのかもしれません。ささやかでも食べても感動を願っています。こちらこそありがとうございました〜✴︎こえり
2022.11.7荷を解いた瞬間…盛りだくさんのお野菜に感動！ 土が付いたお野菜に心躍りました∩^ω^∩ 懇切丁寧な対応をしていただきありがとうございました！ 先ずは根菜類を中心にポトフにしてみました。 もちろん味は最高☆素材そのものの味は格別でした。 幸せです♪2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.10おこがましいですが感動してもらいたくて野菜セットやってます。そして、こんな投稿に心躍ります。まだまだ至らぬ農ですが、束の間の幸せをありがとうございます！マキロン
2022.11.6お野菜届きました。 水害で大変だった後に、またこのようにお野菜を注文できる日が来て嬉しいです♪ とにかく野菜の味が濃い！ どれもおいしいです😊2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.10秋の野菜も秀品率が低く苦労はしていますが、代わりにジャガイモやサツマイモが例のない収穫量となり保管作業に追われています。寒さも厳しくなってきましたが、旨い野菜と心温まる声を今後の糧とします。ありがとうございます😭荒木かおり
2022.11.4届くのがとっても楽しみでした！！ 新鮮でみずみずしくて、葉の先までとても綺麗です。 まずはシンプルに野菜の味を楽しんでから色々楽しみたいです。畑の恵みを余す事なく大事に大事にいただきます！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.5その節はお世話になりました。まだまだ発見と失敗に満ちた畑ですが、寒さによる旨さと鮮度はバッチリかもしれませんね。大規模流通には向かない品種の旨さも。野菜がチカラとなりますように。似鳥 よーこりん
2022.11.3複数投稿できるの知りましたので、もう一投稿！ オシャレ浅漬けです💖 白菜、赤カブ、紅芯大根、赤カブの葉刻んで塩もみ。水分が出てきたら、甘酢を回しがけて、そのままでも食べれますが、一晩置くと味なじみます🥰 実は、ピクルス漬け用の甘酢をいただいたのですが、それだけだと自分的に甘すぎたのでアレンジ。さっぱり爽やかで、ワインにも合う浅漬けです✨3森山知也 | 雲谷ト森山農園
2022.11.5ナイス配色です！見た目も良く、お酒にも合っての優雅な時間でしょうね。こちら畑が雪に閉ざされるまでは泥に深漬けの覚悟です。連投ありがとうございます。
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