サスケ
2023.10.17家族が在宅していましたのでお野菜が届いて冷蔵庫に入れるまでがイベントでした
１つ１つ取り出す度に歓声が上がり新生姜と里芋好きな夫は大喜び!!私は枝豆に…
蒸し焼きで美味しく頂きました
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森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.23歓声がうれしいです。お陰様で出荷作業も盛り上がります。当たり前の食卓でこそ、共通の価値観を磨いていけたらいいですよね。歓声の上がる時期に畑にお越しいただけるような豊かな時間を作りたいものです。
みんなの投稿
マキロン
2023.10.16前回に引き続き、毛豆ありがとうございました。7分茹でて食べました。大きくてお豆の味がしっかりしていて美味しかったです！ 写真はにんじん、じゃがいも、ビーツの粉末（結構前の😂）を使ってボルシチを作りました。 お野菜の味が濃いので食べ応えがあります。 いつも美味しいお野菜をありがとうございます😊 引き続き楽しみます♪2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.16７分茹でありがとうございます！ 繊細な舌が無いため前回送った時は正直あやふやでしたが、途中からあの毛豆となったように思います。 空腹時に見たボルシチ画像に胃が明らかに反応しました。（ビーツの粉末は現在も密造しています。）Felicita
2023.10.11豆がとてもしっかりしていて甘味もあり、とても美味しかったです！茹で方の説明書もついていて好みの固さや美味しく食べるコツも書いてあります。1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.14農業を始めて９年目、在来毛豆の収穫期が初めて乱れました。天候も農業も不確かな要素が多く心配は尽きませんが、これからも喜びをお届けしたいものです。ご連絡うしれかったです。ありがとうございました。あん
2023.10.10森山様 毛豆、有り難く頂戴しました。大変な夏だったと思います。 でも、この粒の大きさと風味‼️ 流石でした。 今回も口に含むたび感動、しあわせでした。 また来年も楽しみにしております。 ありがとうございました✨✨ 応援しております📣1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.14ホッとするメッセージありがとうございます！自然の恵み、作物の恵みが先々に続く農業に尽力します。sayakayama
2023.10.9毛豆 今年も美味しくいただいてます！ 毎年感動するホクホク感。たまりませんなぁ〜。 来年も楽しみにしてますね〜！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.9個人的には後半になって風味が増した気がしました。毎年、熱のこもったご注文ありがとうございます！菜穂
2023.10.6ここのところ、ずっと水茄子のホイル焼きにハマっております！ 我が家では、半分に切ってホイルで包んでグリルで焼き、味噌とねりごまを混ぜて塗るだけですが、皮が元気で水分が漏れないので本当にじゅわっじゅわで美味しい！！みっちり肉厚でメインのご馳走です。 見た目はほっくり焼けていて、割るとじゅわ！という感じを写真に撮りたかったのですが、なかなか難しく…まだの方には絶対試してほしいお味です。 いつも素晴らしいお野菜をご馳走になっております！2森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.6試します。家で天ぷらはやりませんので、お品書きはホイル焼き絶品を使わせていただきます。有力な情報ありがとうございます！うずちゃん。
2023.10.5今まで食べた枝豆🫛で1番美味しかったです💕こんなに甘くて大粒で味があるのかと、初めて知りました。きゅうりが昔食べていた味でした。サラダでいただけるものはサラダにして野菜そのものを味わっています😋全ての野菜が、濃ゆくて個性キラキラです。料理をするのが楽しくなりました。本当に有り難う御座いました！1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.6うれしい言葉のオンパレード、ありがとうございます！青森は一気に秋めいて既に寒い日々。新たな顔ぶれをお楽しみに。あんころもち
2023.10.5昨日届きました 早速茹で（蒸し）て食べました。実が大きいのに固くなくて、甘くてとても美味しかったです。1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.5なんとおいしそうな写真。枝豆の森に潜って収穫した甲斐がありました。来年はきっともっと毛が濃い毛豆になります。ありがとうございました！ベイダー
2023.10.5今年も毛豆をいただけて、本当に嬉しいです😃 ぷっくりした豆が鞘から出てくると笑顔になります。そして、その美味しさでまた笑顔☺️ 茹でずに10分程蒸してみました。蒸しすぎかなと思いましたが、程良く歯ごたえがあり味も栄養も凝縮しているような気がして、モリモリ食べてます❗️ 貴重な枝豆🫛、美味しかったです。ありがとうございました！ あ〜来年が待ち遠しい🙂1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.5自分の味覚を信じるならば、今年の毛豆は加熱時間は長めが良さそうで、風味のバラつきが多いと感じていました。傷有り難有りはこちらで試食用にしますが、それでも止まらない。今年の経験を来年に活かします！サスケ
2023.10.4枝豆を今年は何度も堪能させて頂き今日はトリで毛豆が届きました エピソードを拝読し改めて感謝の気持ちで一杯です 有り難うございました 丁寧に美味しく頂きます1森山知也 | 雲谷ト森山農園
2023.10.5毎年、無心で枝豆を頬張りたいものです。農園を支えていただきありがとうございます！
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