手摘みの毛豆／10月初旬配達予約

青森県津軽地方が誇る在来種の枝豆。 大ぶりで毛深い風貌、そして濃厚な風味。 毎年、秋分の日が収穫開始の目処となります。 適期の栽培と収穫、品種の力に加えて、本来の枝豆を味わうために大切なのは鮮度です。作物は収穫後も呼吸を続けるためエネルギーを消耗してしいて、特に枝豆は呼吸量が多いために鮮度が落ちやすい。収穫後は素早く鮮度保持包装し、枝豆愛と共に発送します。 出荷予定は、9月下旬から10月初旬となります。対面宅配となるクール便のため、ご注文時にご希望の配達日時をご指定ください。ご希望のない場合は、最短でお届けします。予約特典は１割増量です。 全ての畑で化学肥料・農薬は使用していません。枝豆は無肥料で、その他の野菜も無肥料での栽培を基本としています。栽培の詳細はホームページ「栽培について」に記載しています。https://www.moya-moriyama.com/