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みんなの投稿

  • いっちゃ

    2023.12.31
    すごく美味しかったです! かぶら寿司、わたしは今回が初だったのですが、こんなに美味しいものがあると知ることができて良かったです。 このたびはありがとうございました ごちそうさまでした。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.1.2
    そこまで言っていただけるとはホント作った甲斐がありました まさに奇跡の出会いだと思いますし、先人の知恵に感謝です 先人の時代でも大変贅沢だったのではないかと 短い期間しか出せませんがまたよろしくお願いします。
  • まーくん

    まーくん

    2023.12.31
    みんなの投稿の画像
    かぶら寿司、美味しくいただきました! いくらでも食べれちゃいます✨
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.31
    そう言ってただけると嬉しいです 高価すぎると贈答専門になってそうなると食文化が廃れていくのではないかと思っています 食べ続けられる味と価格をコンセプトにやれるまでやっていきたいと思ってます。ホントありがとうございます。
  • とりとん とりこ

    2023.12.29
    亡くなった両親が石川県出身で、かぶら寿司を嬉しそうに食べていたのを思い出し購入しました。自然な味で昔食べた味と同じで嬉しかったです。ご馳走様でした。添加物が入っていない貴重な食品をありがとうございました。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.29
    昔食べたのと同じ味というのはパーソナルな食である漬物にとって最高の褒め言葉だと思います 小さく小さく、回数分けて、期間限定にすることで添加物を入れずにすんでます 支えられてのこそです。ありがとうございます。
  • さくら

    2023.12.27
    写真が無くてすみません💦 とっても優しいお味の美味しいお漬物でした!! 特に大根の麹漬け!身欠き鰊が入っているとの事で、こちらでは食べ慣れないので、魚臭くない💦💦?なんて心配してましたが、にしんを優先に食べてしまうほどでした。 こんなに美味しいんですね~。 どれもまろやかで食べやすく美味しく頂きました😋 写真にあるたけのこ?こお漬物にも興味シンシンです❤ 上場記念セールのご縁に感謝です😊 またよろしくお願いいたします。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.28
    にしんのクセを大根が受け止める。まさにこの組み合わせでしかない漬物だと思います ラーメンにも合ったりします😄 筍のピクルスも他にないと思います こちらこそ今後ともよろしくお願いします。
  • おかなまこ

    おかなまこ

    2023.12.26
    デパート等で購入するより、蕪がしっかりした厚みで、その分、ブリの厚みは少ないですが、こちらの方が好みです。 味も甘すぎず、しょっぱすぎず、おいしくいただいています。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.26
    風来のかぶら寿司よろこんでいただき嬉しいです 野菜農家として蕪を主役に、蕪に旨味すべてを吸わせてトータル的においしくを目指しているので嬉しいです♪
  • なみ

    なみ

    2023.12.23
    本日受け取りました。 まずは柚子大根をいただきましたが、いい意味で柚子味がしつこくなく、とても食べやすかったです。 他も順番に楽しもうと思います、ありがとうございました(*ˊᗜˋ*)
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.23
    無事到着してよかったです 野菜から育てているので野菜の味を前面に、そして毎日食べ続ける味を目指しているのでうれしく思います こちらこそありがとうございます。
  • suzunari

    2023.12.22
    無事に届きました、ありがとうございます。定番のキムチ、ゆず大根等安定の美味しさです。ご飯のお供にして年末乗り切ります。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.22
    安定のおいしさと言ってくださりありがとうございます 年末のご飯のお供とは光栄です また来年もよろしくお願いします♪
  • カオまみ

    カオまみ

    2023.12.21
    麹の漬け物がこんなに味わい深く美味しいと、初めて知りました。中にお魚が入っているのも合います!独特の風味とみずみずしさ、ハリハリした歯ごたえ、魚とのハーモニーの味わい深さ。癖になりそうです。お殿様気分で味わえて幸せでした。またお願いします。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.21
    風来のかぶら寿司、気に入っていただき嬉しく思います かぶ1個から1枚しかとれず、またブリが入って、糀と昆布 まさにお殿様しか食べられなかったのも作り手としても分る気がします 手間がかかりにかかってるので声、ホントうれしいです。こちらこそまたよろしくお願いします。
  • レモママ

    レモママ

    2023.12.18
    フルーツのピクルス、美味しくてすっきり!身体に効きますね。イチジクたっぷりでヨーグルトにのせたら贅沢でした◎りんごとビーツはあの色と食感が好きで、今回はビーツ少なめな気がしましたが、シロップはミルクと割っていただきました。もっとたっぷり飲みたい。笑 茄子のキムチは初めてでしたが、しっとりしてごはんによく合いますね。身体に心にごちそう様です。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2023.12.19
    フルーツピクルスとヨーグルト合いますよね ジャムより糖度が少ないのも嬉しいところかと 茄子のキムチは作り手としても驚きの味わいでした 心にごちそう様…そう言っていただけること何よりです 今後ともよろしくお願いします。
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