【贅沢おうち時間】かぶら寿司・大根こうじ漬けセット

冬の北陸といえば糀漬け。人気のかぶら寿司と大根寿司のセットをつくりました。 かぶにはぶりが、大根にはにしんが、その組み合わせしか考えられない先人の知恵がここにあります 【最高峰に贅沢な漬物】かぶら寿司 北陸の冬を代表する食。北陸という地、発酵文化、北前船、殿様献上…これらが重なり出来た奇跡の漬物 べったら漬けを究極に贅沢にした感じでしょうか 糀はつけたままイチョウ切りにして食べます かぶら寿司は1枚1200円、1500円するものも多くなりましたが、予約販売だからこそロスがなくリーズナブルにお届けできてます。販売開始20年。長く愛される理由があります。 さらに詳しくは https://poke-m.com/products/387946 【大根こうじ漬け】 北陸の冬の漬物の代表格といえば糀漬け この寒さに自然な甘さが体にしみやさしい気持ちにしてくれます 何もいれないとべったら漬けになります。そこを北陸では昔から北前船で交流があった北海道からの身欠きにしん、昆布と出会うことで生まれた贅沢漬物になります かぶら寿司 内容量（1袋）　1枚 原材料　加賀百万石かぶ　糀（自然栽培米使用）　ぶり　自然塩　本物味醂（砂糖無添加）　昆布　人参　酢 大根こうじ漬け 内容量（1袋）　150ｇ 原材料　大根　糀　身欠きにしん　自然塩　本物味醂（砂糖無添加）　昆布　人参　唐辛子