ダイスケ2021.07.04【自然栽培&固定種のみ】『まえむき。』の、自然と一緒に育てた旬の野菜セットセットの中からニラでホタテとキノコの卵とじ。 ニラのシャキシャキ感が強く美味しかったです!11和島経輔 | まえむき。2021.07.04ご購入ありがとうございました!お喜びいただけて嬉しいです。素敵なお皿に盛りつけるとお料理も引き立ちますね☆引き続き美味しいお野菜をお届け致します!
和島経輔 | まえむき。2021.06.30【自然栽培&固定種のみ】『まえむき。』の、自然と一緒に育てた旬の野菜セットようやく!!!東北にある私たちの農園でも夏野菜スタートしました!!! ということで、夏野菜の定番「きゅうり」を使った夏にぴったりの一品を作ってみました。ちなみに私たちの作っているのは「ハーブ研究所半白きゅうり」という種類で、頭(緑)の部分がちょっと苦い、味の濃いきゅうりです。今回は爽やかなきゅうりの風味をヨーグルトとミントでさらに爽やかにした、夏にもってこいのサラダです。サクッとできるのですが、ちょっと一手間加えるのがポイントですよ〜〜いいね!コメント
和島経輔 | まえむき。2021.06.17玉ねぎ収穫しました!! 今まで作ったときは大きくてもピンポン球サイズだったのが、今年はまぁ普通と言ってもいいぐらいなサイズもとれました!よかったよかった。でもまぁ平均はピンポン球サイズです笑 今回は実験として、エサとして藁とフスマしか食べさせていない健康な馬の糞を完熟させたものを元肥として使っでみたのですが、それがよかったのかもしれません。売っている鶏糞とか牛糞堆肥はエサに薬が入っている(多分ですよ。想像です)から、普段は動物系の堆肥は使わないんですけどね。やっぱり肥料の好きな野菜は米糠だけだと上手く育たない(私が未熟なのが大きいですが汗)ですね。来年はどうしようかな。いいね!コメント
おまめ2021.06.16【自然栽培&固定種のみ】『まえむき。』の、自然と一緒に育てた旬の野菜セット両親に送りました。 珍しいお野菜も説明書があってとてもわかりやすいと喜んでおりました! 母が「ミズはもう終わっちゃったのかな?」と呟いていました。多種多様の野菜があり、ご苦労もおありかと思いますが、応援しています!いいね!1和島経輔 | まえむき。2021.06.17この度はご購入いただきありがとうございます!お喜びいただけて嬉しいです♪ そうですね。ミズはそろそろな感じでまた来年のお楽しみです。 それではまたのご購入を心よりお待ちしております!
高橋2021.05.08コシアブラ含め、届いた日にすぐ全て天ぷらにして家族でいただきました。タラの芽は王様ですが、コシアブラのこのほろ苦さが私にとって春の女王です。 一緒に届いた山菜は、苦味はなくむしろ甘味があって山菜でも食べやすいですね。様々な味が楽しめる自然の恵みをありがとうございました。11和島経輔 | まえむき。2021.05.08この度はご購入ありがとうございました!春の山菜は美味しいですよね。まだまだ知られていない山菜もありますので少しづつ皆様にも味わっていただけたらなぁ、と思ってます。それでは、またのご注文を心よりお待ちしています。
チワワ2021.04.30【順次発送します】天然こごみ 約300g +オマケ1種天ぷらとマヨ醤油和え&シャンパンでコゴミ祭りをしました!青みのある爽やかな香りとトロッとした食感が最高。アイコ?もフキに似た味わいで美味しかったです。ありがとうございました😊11和島経輔 | まえむき。2021.05.01コゴミもご購入ありがとうございました(^^)美味しそうなお写真ですね!コゴミの食感、私も好きです。オマケも喜んで頂けて良かったです。
かんろん2021.04.29【発送は5月上旬〜】コシアブラ 約150g +たらの芽 約200g+オマケ2種山菜堪能しました〜♪ アイコという山菜は初めて口にしたのですが、アスパラに似ているような?茹でてマヨネーズで頂きました。どれも美味しかったです。ご馳走様でした😋11和島経輔 | まえむき。2021.05.01この度はご購入ありがとうございます。オマケの山菜も楽しんで頂けたようで嬉しいです。またのご注文を心よりお待ちしています。
みーたん2021.04.26【順次発送します】山菜の王様採れたてたらの芽約200g+オマケ1種ご馳走様でした^ ^ 今回は、こちらを購入させて頂きました。 ポケマルで購入した、たけのこ・こごみ(前回購入)・玉ねぎで、天ぷらで頂きました。 旬の味を堪能しました。11和島経輔 | まえむき。2021.05.01この度はご購入ありがとうございます。旬のもので天ぷらは美味しいですよね!それではまたのご注文を心よりお待ちしています。
CN2021.04.25【発送は5月上旬〜】コシアブラ 約150g +たらの芽 約200g+オマケ2種綺麗で柔らかい春の香りを届けていただきありがとうございます!コシアブラはすぐに湯がいて少しだけ食べようと思ったのに、あまりの美味しさに全部食べてしまいました💦残りの三種は真ん中はたらの芽で、右と左はなんですか?11和島経輔 | まえむき。2021.04.25この度はご注文いただきありがとうございます。 左はアイコで右は山うどの新芽です。どちらも美味しいですよ。是非ともお楽しみくださいね♪
たくママ2021.04.25【発送は5月上旬〜】コシアブラ 約150g +たらの芽 約200g+オマケ2種先程届きました🌱コシアブラは初めてなのでとても楽しみです😋まずは天ぷらからいただきます🎵 ありがとうございました🍀11和島経輔 | まえむき。2021.05.01コシアブラはあまりスーパー等では見かけませんよね。香りが良くきっと気に入っていただけると思います。それでは、またのご注文を心よりお待ちしています。