ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • のーす

    2020.9.19
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    立派な雄雌セットが、本日届きました! 早速、はらこ飯、あら汁、ムニエル、白子ポン酢を作りました。 どれも、家族に好評で美味しかったです。 はらこ飯は沢山作ったので、明日の朝も食べれます…幸せです。 ありがとうございました❗ また機会があれば注文したいと思いますので、その時は宜しくお願い致します。 体調管理が難しい時期ですので、皆様お身体ご自愛下さい。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 素敵なお料理のお写真のご投稿をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ひーちゃん

    2020.9.19
    立派な「アキアジ」を届けていただき、ありがとうございます。 同じ北海道で生活していても、これほど新鮮で姿の良いシャケを手にしたのは初めてです。すばらしい漁業者にお会いできて本当に感謝しております。骨と内臓以外は食べ尽くします。またお会いできるのを楽しみに・・・。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ホップ

    2020.9.19
    届いた鮭を見てビックリしました。想像していたより立派で。早速捌いて塩胡椒だけで焼いてたべました。天然物の嫌みのない味にとても満足です。早く食べてもう一度注文します。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ヒロ

    2020.9.19
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    こんにちは😃 捌きごたえある大きさ、鮮度も申し分ありませんでした。ルイベ、フライ、塩焼き、あら汁用に切り分け、ゆっくり秋の味を愉しみたいと思います。 大きな白子、心臓、胃袋、皮も堪能したいと思います。捨てたのはヒレと内臓の少しだけ、捨てるところが少ない秋鮭、海の恵みに感謝して頂きます。 どうぞ、ご安全に操業され大漁を祈願しております。今回はありがとうございました😊
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 生秋鮭1尾まるまるお楽しみいただけまして幸いでございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • つばさママ

    2020.9.19
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    立派すぎる鮭が届きました‼️ 早速さばいて西京漬やイクラの醤油漬け、アラは三平汁、サーモンフライになる予定です。 宮崎では手に入らないのでほんと嬉しかったです😊
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ガルチ

    2020.9.19
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    大きな秋鮭が無事に届きました。 いくらも入っていました。粒は極小でしたが量的にも十分でしたし、プチプチしていて新鮮でとても美味しかったです。身の方も柔らかいですが塩麹で漬けて焼いたら締まって美味しかったです。ご馳走さまでした。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 宗谷産天然生秋鮭をお楽しみ下さいませ。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • 山も好き

    2020.9.19
    初めて鮭まるごと1匹を購入しました。最初は身をシンプルに塩焼きで頂きましたが美味しかったです。粗、氷頭、白子、胃など様々な部分を試しています。ありがとうございました。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ミホ蔵

    ミホ蔵

    2020.9.19
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    キッラキッラっな鮭届きました。 捌くのは初めてだったので苦労しましたが まずはバターと塩胡椒で焼いて食べました。 身がふっくらで美味しかった〜 天然の鮭美味しい‼️
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • かず

    2020.9.18
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    今日届きました。 綺麗で立派なシャケでビックリしました。 こんなシャケは、初めて見たので頂くのが楽しみです😊 両親達にもお裾分けします。 また、購入させて貰いますね。 ありがとうございました!!
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • たかば

    2020.9.18
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    このたびはありがとうございました! 大きな鮭に興奮しつつ捌かせていただきました。 良かったところ お値段に対して魚体が大きく、身もふわふわで良かったです。シャケフレーク美味しかったです! ややマイナスなところ 他の方もおっしゃってますが氷が完全に溶けていまた。また、卵が凍っていました。 期待していた卵は皮固めのしっかり目な感じでした。もう少し柔らかい方が好みですが… また機会があればよろしくお願いします!
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.9.21
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 卵が凍った状態でお届けされたとのこと、ご不便をお掛け致しまして大変申し訳ございません。 同梱の氷につきましては海水氷を使用しております。 真水氷より温度が低くその反面溶けやすくなっております。 内臓が凍結につきましては改善すべき点でございます。 より良い梱包方法につきまして検討してまいります。
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