ガルチ
2020.9.19
大きな秋鮭が無事に届きました。
いくらも入っていました。粒は極小でしたが量的にも十分でしたし、プチプチしていて新鮮でとても美味しかったです。身の方も柔らかいですが塩麹で漬けて焼いたら締まって美味しかったです。ご馳走さまでした。
いいね！
石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.21ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
宗谷産天然生秋鮭をお楽しみ下さいませ。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
みんなの投稿
山も好き
2020.9.19初めて鮭まるごと１匹を購入しました。最初は身をシンプルに塩焼きで頂きましたが美味しかったです。粗、氷頭、白子、胃など様々な部分を試しています。ありがとうございました。いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.21ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。ミホ蔵
2020.9.19キッラキッラっな鮭届きました。 捌くのは初めてだったので苦労しましたが まずはバターと塩胡椒で焼いて食べました。 身がふっくらで美味しかった〜 天然の鮭美味しい‼️いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.21ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。かず
2020.9.18今日届きました。 綺麗で立派なシャケでビックリしました。 こんなシャケは、初めて見たので頂くのが楽しみです😊 両親達にもお裾分けします。 また、購入させて貰いますね。 ありがとうございました！！いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.21ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。たかば
2020.9.18このたびはありがとうございました！ 大きな鮭に興奮しつつ捌かせていただきました。 良かったところ お値段に対して魚体が大きく、身もふわふわで良かったです。シャケフレーク美味しかったです！ ややマイナスなところ 他の方もおっしゃってますが氷が完全に溶けていまた。また、卵が凍っていました。 期待していた卵は皮固めのしっかり目な感じでした。もう少し柔らかい方が好みですが… また機会があればよろしくお願いします！いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.21ご連絡をいただきましてありがとうございます。 卵が凍った状態でお届けされたとのこと、ご不便をお掛け致しまして大変申し訳ございません。 同梱の氷につきましては海水氷を使用しております。 真水氷より温度が低くその反面溶けやすくなっております。 内臓が凍結につきましては改善すべき点でございます。 より良い梱包方法につきまして検討してまいります。susan
2020.9.18大きく立派な鮭でした。早速筋子を取り出してイクラを作りました。まるで卵かけご飯のよう(笑)。ごちそうさまでした。いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.21ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。しょうご
2020.9.18画像は捌いてしまった為ありません。不満点を言います。氷が全て溶け、血の海になり鮭の鰓は白く濁り内臓はシャーベットになっていた。直接氷を魚体に当てるのはダメです。ビニール袋に入れるなりして改善して頂きたい。 幸い身は問題ありませんでした。いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.18お届け時の状態につきまして、ご連絡をいただきましてありがとうございます。 発泡に同梱しております氷につきましては海水氷を使用しておりますので、マイナス４℃で溶けてしまいますが、保冷効果につきましては、本来の真水を使用した氷より高くなっています。 内臓が半凍結状態とのことにつきましては、冷え過ぎが原因でございますので、魚体を直接氷にてないように留意していきたいと思います。 エラが白くなっておりますのは溶けた海水に浸かっていたことが原因と考えられます。 今後のいただきました貴重なご意見を参考にし、改善して参りますので、引き続きご愛顧くださいますようお願いいたします。 この度は貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。とも
2020.9.18この度はいくらを作りたい！と思いメスの鮭を注文させて頂きました。 沢山作れた上、身もしっかりしていたので鮭フレークにしたり粕漬けにしたり…楽しませて頂いております。配送の希望も叶えて下さりありがとうございます。 一点だけ気になった所は、到着時氷が全て溶けてしまっておりました。鮭自体は冷たく問題なかったのですが、もう少し氷を入れた方が安心かなと感じました。 また機会がありましたら宜しくお願いします！いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.18ご連絡をいただきましてありがとうございます。 発泡に同梱しております氷につきましては海水氷を使用しております。 真水の氷が０℃で凍るのに対し、海水氷はマイナス４℃となっておりますため、真水氷よりも溶け易いですが保冷性は高くなっております。 今後の発送業務の改善点として取り入れてまいります。 貴重なご意見をいただきましてありがとうございました。杉浦
2020.9.18昨日届きました。 大変立派な秋鮭、筋子も沢山入っていました。 とてもお買い得でした。 ありがとうございました。いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.18ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。みき
2020.9.18立派な鮭ありがとうございます！さっそく塩鮭を作りました！出来上がりが楽しみです✩.*˚いいね！石井啓太 | マルトウ石井
2020.9.18ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 生秋鮭まるまる一尾お楽しみ下さい！
931-940表示/1133件中