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台風一過、本日から支柱立てスタート。 いよいよ今期の海苔シーズンが始まりました。 初日でしたが、比較的順調な出だし。 今年も頑張るぞ。 そしてもう台風来ないで。

今日から9月。 大川漁協では大川漁港の桟橋前で恒例の漁船お祓いを執り行ってもらいました。 毎年漁期が始まる前に、大川市民には「おふろうさん」と呼ばれ親しまれている風浪宮の宮司さんに大川漁協の海苔漁師さんの海上安全、豊漁祈願を祈願してもらいます。 例年だと9月に入ってから支柱立てを始めますが、今年は台風11号が過ぎ去ってから支柱立てを始める予定です。 海上安全、豊漁祈願、でもまずは台風被害がありませんように。 みなさんもくれぐれも気を付けてください。

昨日からJR博多駅前広場で『博多ファーマーズマーケット』 が開催されています。 アリアケスイサンも27日土曜日に出店します。 お近くの方、よかったら遊びに来てくださいね。

19日から21日まで漁場割でした。 漁場割とは海に支柱を建てるための起点を作ることです。 毎年海苔シーズンが始まる前に各漁協の海苔漁師総出で海に行き、“間尺”や“けん縄”と呼ばれるワイヤーを使って長さを測り、起点に目印の支柱を建てます。 海苔漁師みんなで行う作業ですが、近年は高齢化や後継者不足のため人手が足りず、廃業した人や引退した人、従業員さんにも参加してもらっています。 初日は風でなかなか順調にいかず、例年だと2日で終わる作業が3日かかりました。 この漁場割が終わると、いよいよ9月から支柱立てが始まります。 海苔シーズンまであと少しです。

「海苔みたいだけど、手ぬぐいなんです」 前々から作ってみたかった『アリアケスイサンのオリジナル手ぬぐい』作りました。 支柱をイメージしたデザインで本染めです。 長さは90cm。 手ぬぐいとしてだけでなく、手ぬぐい額でインテリアとして飾ったり、お土産やプレゼントにも最適です。 ポケマルで販売できるかわからなかったので、自社オンラインショップで販売中です。 よかったら覗いてみてください。 http://ariakesuisan.com/

みなさん、お盆はいかがお過ごしでしたか？ 海苔シーズンが始まるのは来月から。 お盆はゆっくり過ごしました。 お盆中日の朝ごはん。 ジェノベーゼ風大葉ソースと紫彩のトースト。 やっぱりオイリーなトーストには紫彩が合います。