ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ありゅりゅ

    ありゅりゅ

    2020.9.26
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    昨日届いた『ジャガイモ・キタアカリ』を使って調理しました♪♪♪ 昨夜のおかずに『鶏肉とジャガイモとズッキーニの塩レモン炒め煮』を作り写真を撮りましたが 暗く写ってしまったので、次回調理した時に投稿いたします。 投稿写真のランチのおかずメニューは 『ジャガイモの粒マスタード煮』です♪♪ みりん、だし醤油、チキンスープ、粒マスタード で味付けしました(^_^) 仕上がり直前にモロッコインゲン豆も投入しました(*^ー^)ノ♪ ジャガイモは酸味がよく合うので大変美味しくいただきました。 ホクホクしていて毎日食べたくなる食感でした~♪♪♪ ご馳走さまでした~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.27
    『ジャガイモの粒マスタード煮』おいしそうです!モロッコインゲン豆の緑もキレイです。ジャガイモは酸味が合うんですね。今度是非真似させていただきたいと思います。 『鶏肉とジャガイモとズッキーニの塩レモン炒め煮』の写真も楽しみにしております。美味しく食べていただきありがとうございます。
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.14
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    こんにちは。 大阪たかな、美味しく漬かりました。 大阪たかなだけ単体で食べると、辛みが結構ありますが(これがやみつきになります🤣)おにぎりにすると、辛味は感じずパクパク食べられます。 おにぎり美味しいのではまりそう😆
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    山口 平 | ちへいの畑

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    2020.9.14
    わー!まんまるきれいに巻かれてますね! とってもおいしそうです😋 おにぎりって本当においしいですよね。 おにぎりを持って出かける時はいつも楽しみです。 たかな漬けで巻かれたおにぎりなんて、毎日でも食べたいです。 おいしく漬けていただきありがとうございます☺️
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.9
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    昨日は、青なす、万願寺唐辛子、オクラを揚げ浸しにしました。 すりごまと鰹節をかけていただきました。 青なすはトロトロ、万願寺唐辛子もオクラも甘みがあって美味しいです😍 ごちそうさまでした😋 大阪たかなの仕込みもバッチリです👌
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.9
    こんばんは。 揚げ浸し、たまりませんね😋 夏野菜のパワーチャージですね。 大阪たかなのこと、実は詳しくないのです…。 個人的には大阪の野菜だと思っていたのですが、 調べても全然情報がなくて…。 大阪たかなという名前で種が売られているので、 名前の由来、今度たね屋さんに聞いてみますね。
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.6
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    大阪たかな、2日間漬けました。 ピリッとした辛味があと引く美味しさですね。 とても気に入りました👍 夏の天ぷらは結構ハード💦 キッチンが暑すぎます🥵 それでも青なす、万願寺唐辛子の天ぷらが食べたくて、首には扇風機、頭にはタオルを巻き天ぷらしました🤣 いただき物のオクラとゴーヤも一緒に。 青なすトロトロで美味しいです😍 万願寺唐辛子、私の食べたのだけ辛かった😂 ステラミニトマトも揚げました。 暑かったけど、美味しかったので満足です😊 ごちそうさまでした😋
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.6
    高菜漬け、いいですね! 辛味と風味が美味しいんですよね。気に入っていただけて嬉しいです! 天ぷら、我が家も先日作りましたー。汗だくになりながらでしたが、 やっぱり食べたくなりますよね☺️ あらら、万願寺唐辛子、辛かったのですね…😅 どうやら時々辛いものが出てしまうようで、今年は初めてです。 きっと当たりです! 夏野菜の天ぷら、パワーチャージになりますね。 おいしそうな写真、いつもありがとうございます☺️
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.5
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    こんばんは😊 今日も暑かったです🥵 青なすの肉巻き🥓 いつも肉巻きは甘辛味なんですが、今日はシンプルに塩胡椒。 青なすが柔らかくて美味しかったです。 今日もごちそうさまでした😋
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.5
    こんばんは! またまたとても美味しそうです😋 シンプルに食べていただけて嬉しいです!ありがとうございます! 甘辛味も美味しそうですねー😋 今日も暑い一日、お疲れ様でした。
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.4
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    スターオブディビッドと青なすはシンプルにオリーブオイルで焼いただけ(いただき物のオクラも) オクラ食べ比べるとわかりますね。 甘みがありほどよい柔らかさがちょうど良いです😍 青なすは生のままを手でちぎって、オリーブオイルと塩胡椒のみかけて、最後に鰹節を乗せました。 オリーブオイルがしみてやみつきになりますね。 昨日は全てシンプルに食べました💕 ごちそうさまでした😋
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.4
    なるほど笑! 確かにそれですとオイルは染み込み易そうですね〜 失礼しました!
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.3
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    定期便のお野菜届きました。 葉物が入っていたのでとても嬉しいです😍 今年の夏は、スーパーなどに置いている葉物が、あまり美味しくないものが多いので。 野菜がたくさんあると助かります。 買い物に行くにも大変な暑さが続いていますから🥵 今晩からいただきますね。 ありがとうございました😊
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.3
    本当に暑いですね…台風の動きも気になるところですし、 買い物に行けなくてもしばらくは野菜、もってくれそうですね。 こちらでも毎日野菜の味が変わります。天候不順で味に影響しているのかも しれませんね。お届けした野菜たちはお口に合いますように☺️ 到着のお知らせ、ありがとうございました!
  • 山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.9.1
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    先日、購入した掘取機を初めて使ってみる日がありました。 自分は機械に弱く、農機具屋さんの指導のもとロータリーを外して掘取機を取付けるまでの流れを一人では覚え切れないと思い、知人たちにお願いして一緒に立ち合ってもらうことになりました。こんなに来てもらって本当に感謝です。 自分は未だに腕の不具合が続いていて、今年も本当に沢山の方に助けていただいてます。もう何回ボランティアの方に農作業に入ってもらったか数えられません。ちへいの畑の野菜を食べて、おいしいと思っていただけたとすれば、お手伝いいただいてる方々のおかげです。食べていただいてる方々にも感謝です。畑まで野菜を買いに来てくださる方々も本当にありがとうございます。 昨年行なっていた近隣への配達も腕が良くないので基本的にはやめています。ただ、久しぶりに9月に2回ほど出店予定があります。普段スーパーさんに卸していない野菜も多くお出し出来たらと思っています。近くなったらまたお知らせさせていただきます。よろしくお願いいたします。
  • 安達博子

    安達博子

    2020.8.28
    大好きなきたあかりがたくさん届きました。早速ポテトサラダにしていただきました。ほくほくして美味しかったです。丁寧なお手紙もありがとうございました!
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.8.29
    きたあかりをポテトサラダにすると最高ですよね。おいしく食べていただきありがとうございます!
  • しん

    2020.8.26
    エメラルドグリーンのオクラとTAXI(黄色トマト) 見てるだけでも幸せです。とても綺麗、食べても美味しかったです。
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    山口 平 | ちへいの畑

    山口 平 | ちへいの畑

    2020.8.27
    見てるだけでも幸せ、、ありがとうございます。おいしく食べていただき感謝です!
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