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こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 本日も快晴！！ 最近は晴れの日が続き、雪解けも進んできた南魚沼です☀ 冬は鉛色の空が続く季節なので、 春の青い空が見えると本当に気分が上がります😄 雪との戦いがあるから、春の季節が待ち遠しくなる。 雪国あるあるかもしれませんね(笑) と言っても、4月から令和4年産の米作りがスタートします🌾 この雪が融けてくれない限り、色々と不都合なことも多いので、 雪解けを促進するために、先日炭を撒きました。 ※写真上段4枚 炭を撒くことで、炭の黒さが、太陽の熱を吸収し、 雪解けを早めてくれます。 当園では、4月後半から始まる苗並べする場所をメインに、 炭を撒きました。 量は少ないかもしれませんが、 これだけでもそれなりに効果があります！ ちなみに、炭を撒いて4日後に撮影した写真はこちら ※写真下段 炭を撒いたところが、撒いていないところと比べて、 雪の量が減っているかと！ 改めて比較すると、違いがわかりやすいですね😊 このまま順調に晴れて、 苗並べまで雪解けが順調に進んでいくことを願うばかりです🙏

こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 先日、午後から男性陣が休憩室の屋根の除雪を行いました⛄ 天気も良好！！絶好の除雪日和です☀ 作業前はこんな感じ⇩ ※写真左上・中央上 作業開始です！ 通路に雪を落としながら、ダンプで雪を飛ばす・・・ それを繰り返していきます💦 ※写真右上・中段全て ⇩中には楽しんでいる人もいました😆😆サービス精神旺盛です(笑) ※写真左下 そして約3時間後... ※写真中央下・右下 目途がつき、だいぶ屋根の上もスッキリしました。 これでおそらく今年はもう大丈夫かと予想しています😊 あとは、田んぼの雪も早く融けてもらわないとですね。 令和4年産の米作りに間に合わせないといけません🙏

こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 今日は定期的にお送りする「本日のしいたけ」コーナー。 肉厚でぷっくりと太った国産の生しいたけを、 ハウス内から厳選して撮影していくというもの。笑 今回は今までと画角を変えて、下からのアングル📸 堂々とした佇まいをどうぞご覧ください🙇 ※写真参考 美味しそうな姿をしていますね(笑) 当園での収穫は、笠の裏側の膜が薄くついているものがベストタイミングです。 それはお客様の手元に到着するまで、数日かかってしまうことを考慮しています。 もちろん収穫時間によっては、タイミングがズレてしまうことはありますが、 なるべくそれに近い状態で収穫しています🙆 ポケマルでは、規格外品のちょいワル椎茸を主に販売していますが、 規格品の優等生椎茸はやはり美しいですね✨

こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 今朝は体の芯が震えるほど寒い南魚沼です・・・ その代わり、抜群に天気は良好☀ もうあれをやるっきゃない！！ そう、前回失敗に終わった凍み渡りの雪辱を晴らすときがやってきたのです。 ※写真上段3枚 100kg超えの社長も、もちろん小動物も余裕です🙆 ※写真中段～下段5枚 そして、今話題のスノボーはやらないわけにはいきません。 ただ本物の板はないので、台車の板を代用(笑) 新潟県出身の富田せな選手、平野歩夢選手が メダルを獲る活躍を見せてくれて 新潟県勢としては、体が黙っていませんでした。 久しぶりの凍み渡りでしたが、 普通に童心に帰って、楽しみました(笑) 今日はビッグエアの決勝もありますね。 日本勢の活躍に期待したいです！！