Mami
2019.4.14
蕗味噌さん。
豚ひきも入れて、即明日のおにぎりの具になりました。
晒したら食べやすくなくなりましたが、苦いの好きとしてはやっぱり晒さなくてもよかったかも！？とちょっと後悔。
しかし味はおいしいので、今週楽しく米と豆腐のお友達にします。
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鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.14蕗味噌さん。😍
我が家は、朝ごはんのために常に冷蔵庫に常備してあります😌この時期は、欠かせない逸品ですね😳
みんなの投稿
Yuri
2019.4.14鴨志田さん こんばんは、お疲れ様でした😊 今日は雪の下といただき物の蕗の薹で天ぷらです〜 カンパーイ🍻5鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.14Yuriさん こんばんは、おつかれさまです😌 これはツマミに最適ですね😳 乾杯🍻🤩鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.14鴨志田農園では、野菜栽培基礎講座という年間21回のカリキュラムで、野菜栽培技術を伝えています。😊🥬 生徒の経歴は様々ですが、主に、家庭菜園を始めたい方、農業を実際にやっている方に受講していただいています。今年の5月6日から、3回目の講座を開始します。😌 急遽、一期生4名が助っ人で野良仕事を手伝いに来てくれました。 写真は、緑肥として活用されることが多い、エンバクの刈る作業の様子です。一般的には、ハンマーナイフモアという草刈機で粉砕して、草が乾燥したら、畑に耕運機で漉き込んでいきます。鴨志田農園では、乾燥させて敷き藁として活用するので、手刈りで並べて干した後に、集めて使っています。😳手間はかかりますが、防草シートで土を覆うより、こっちの方が美味しいんですよね😋どういう味になるかは、ぜひ6月以降の夏野菜を食べてみてください😋😋😋 一期生のみんな、手伝ってくれてありがとう🙇♂️7Mami
2019.4.13地味ですが、2週間でかなり太くなった蕗を今度はちゃんとむいて、甘めにあげと炊いたら本当においしかったです。春の成長の早さを感じますねー。葉っぱは晒してまた明日！ 今回も使い出のある葉物が多くて嬉しかったです。ご馳走様でした。6鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.13Mamiさん たくさんの投稿、本当にありがとうござます😭 昨日考えて収穫したものが、料理になって食卓を彩っている姿をみれるのは、生産者冥利につきます。たくさんの励ましをありがとうござます😭 明日も、頑張ります！！Mami
2019.4.13ミックスリーフさん。 小松菜かな？レタスかな？と色々入ってて楽しいです。 めんどくさいの嫌いなんですが、これだけ採りたてで色々入ってると思わず面倒がらずに洗ってしまいますね。4鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.13Mamiさん わ、わ、わ。😅 ありがとうござます😂😂😂Mami
2019.4.13美味しいネギまを目指してネギと鶏肉をニンニクとローズマリーで焼きました。ねぎおいしい！ 写真複数入れられればいいんですができないので、ユキノシタも揚げましたよー！4鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.13Mamiさん 本当につくっていただいて嬉しいです😂😂😂 我が家より美味しそう😋鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.13今日は、暑いですね。😅 午前中は、かぼちゃ🎃、ズッキーニ🥒の苗を鉢上げ(引っ越し作業)していました。😊 毎日寒暖の差が激しいですが、いい苗が育っています😁🌱4Miki
2019.4.12先ほど到着致しました😊 この度は、沢山の新鮮な葉野菜、温かいお手紙をありがとうございました❣️ 今晩の夕食から早速楽しませていただきます🤤 次回もどうぞ、よろしくお願い致します。4鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.12Mikiさん ありがとうござます😊 新鮮な状態で到着して、安心しました🙂 嬉しいです😂こちらこそよろしくお願い致します☺️鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.12ポケットマルシェの全国週間ランキングで、9位にランクインしました🤩堆肥による資源循環だけでなく、ちゃんと生産している野菜が評価を受けたのは、とても嬉しいです。😊 まだ注文されたことがない方は、【初回購入限定、お試し野菜セット】をご用意しています。 何か長々と野菜の説明をするよりも、食べていただければ納得していただけると思います。🥬 ぜひ一度ご賞味ください🙇♂️🙇♂️🙇♂️ #ポケマル #鴨志田農園9鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.12Yuriさん、ありがとうございます😂Yuri
2019.4.12おはようございます☀️ 今日は晴天です！ 先日鴨志田さんと地震の話をしたばかりで、昨日地震来ました😅震度3くらいには、変に慣れてしまった様な感じです😅今朝は、鴨志田さんワケギとポケマル海藻のお味噌汁です！香りが良いです！ 行ってまいります😊8鴨志田純 | 鴨志田農園
2019.4.12Yuriさん おはようございます😃 東京は、曇り空で少し肌寒いです。 なんと😢こちらは全く揺れなかったので、気がつきませんでした。😅南海トラフもどうなるかわからないので、しっかり備えたいです。😣 いってらっしゃいませ🤗
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